闻着酒肉香味而来的呼和浩特马拉松

洪家嘴永兴小学

2025年9月21日上午9:13，我在内蒙古呼和浩特市区，以1小时37分25秒的净成绩完成了2025呼和浩特马拉松的半马比赛，这是我完成的第25个省城马拉松。

呼和浩特是多元文化交融的城市，赛道串联古今建筑及区域文化，今年的呼马和乌鲁木齐马拉松一样首次从郊外移至到市区，奔跑于城市之中，既能感受到现代都市活力，又能领略历史文化底蕴。沿途设置蒙古歌舞、马头琴演奏等文化助威点，让跑者能沉浸式体验内蒙文化魅力。

呼马是人生的第45场马拉松，也是今年的第6场赛事。接下来已中签的还有济南、合肥、郑州和香港，南宁候补，广州待抽签，澳门报名未启动，台北只能等回归了再去丈量。掐指一算，今年顺利的话所剩省城马拉松廖廖无几，距人生目标越来越近。

今年呼马赛事口号是“纵马北疆、一呼百应”，青城是呼和浩特别称，随处可见的青城驿站原来是厕所称呼，这个称呼让我眼前一亮。当我以马为名再次踏上了祖国北疆，却只能纵马青城，开怀畅饮，闻酒而动。由于2023年去过呼伦贝尔大草原，这次呼马就没有去看大青山和内蒙古草原了。

近一年来，受马拉松热潮影响，大型赛事报名人数越来越多，加上直通名额及商业化名额增加，中签了越来越低。也许是我的运气好，我的中签率还是挺高的，除台湾马拉松外，差不多明年可以完成跑完34个省城目标。

自从设定完成省城马拉松目标后，近二年外出比赛还是挺勤的，许多人会不理解，花钱受罪跑马拉松有何意义啊！其实花钱外出跑马拉松的意义，不只是“跑一场”比赛，而是通过这场赛事，实现自我挑战、体验城市文化、参与社会盛事，并在过程中收获健康、信心与归属感。这种多维度的价值，正是越来越多人愿意为之买单的原因。

呼和浩特作为草原肉食天堂，以其豪迈的烹饪技艺和优质牛羊肉征服了无数食客的味蕾，这次呼马之行就是闻着肉香味而去的。一人一箱一张机票—双跑鞋是每次出行的标配。入呼之前，出行及美食攻略早已策划好，目的少入坑，不留遗憾。身临其中，美食遍地开花，考验我的除了美食、美景，还有五湖四海的朋友以及大容量的胃。

去呼和浩特的首先是烧麦，一壶砖茶，二两烧麦。俗话说无烧麦、不青城，作为外地人来青城，是一定要尝尝的。烧麦有蒸的和煎的，肉馅分羊肉和猪肉，配菜有大葱和沙葱。我点了2瓶啤酒一份羊肉沙葱馅的，一笼八个。外皮薄透，但肉馅不是很大，咬一口满嘴流油，难怪要配上茶水吃。虽说我是一人独品，但整个大厅里热闹非凡，三五好友，悠闲自得，边吃边聊，有人吐着烟圈，甚是惬意。

吃饱喝足后和婺源的跑友汇合乘一元公交去游览大召寺及塞上老街。大召寺又叫无量寺，是一座大藏传佛教寺院，供奉着一座全国最大的释迦牟尼银佛像。而席力图召就在大召寺对面，感觉跟大召寺风格差不多，就没进去，只在门口观望了一下。大召寺出门右转就到了塞上老街。即是举办了马拉松赛，街上仍比较萧条，游客也很少。

我曾跑过成都马，知道成都有宽窄巷子，而呼和浩特有宽巷子。宽巷子位于呼和浩特市回民区，是呼和浩特回族最为集中的地区。从高大的牌楼进去，里面都是伊斯兰风格的建筑。沿街的都是商铺，餐饮最多，还有牛羊肉铺、干果店、水果店、超市等，也是典型的商业街。临近中午就在附近找到一家（清真）砂锅店，点了几个特色菜，牛杂、土鸡、羊排、带鱼砂锅等，和叶哥半斤白酒又搞起来了，加上标配的2瓶雪鹿啤酒，这样的生活节奏谁人能比。

饭后我独自一人去了内蒙古博物院，他们几个人去了昭君博物院。听陈哥说，博物院值得去看看，由于我昨天去的是呼和浩特博物，此院面积小，陈列文物不多，观众也少，呆了半个小时就走了。而内蒙古博物院让我刮目相看，一下车映入眼帘的是个超大建筑，根了解：此院建筑面积14.7万平方米、展览面积3.9万平方米，一楼接待厅也特别大，也特别高。由于时间关系，花了30元租一个语音解读器，走马观花的游览了二层的“胡塞同风——长城及长城地带的文化交融”及三层“融铸北疆——内蒙古古代历史陈列”1-4号厅，按照时间顺序，介绍从旧石器时代到元明清时期多元文化的交流融合历史，许多镇馆之宝基本都在这些地方了。

回到宾馆稍作休息，晚上又和他们汇合去品尝心心念念的冰煮羊肉。操作流程：加入冰块→放羊肉→加水→放辅料（西红柿、洋葱、大葱、生姜）→加红酒→盖上锅盖等待13分钟→开吃。特点是：肉鲜且嫩，原味鲜香，美味非凡，不膻不燥，成块的羊肉，让你过足肉瘾。典故是：传说成吉思汗到贝加尔湖一带征战，条件艰苦，无水供给，于是成吉思汗命战士把冰砸放进头盔里，炖煮牛肉，却发现这肉格外的好吃。标配是：白酒（闷倒驴）+啤酒（雪鹿）。

其实飞到呼和浩特的当天晚上拼酒就开始了，先和婺源的4个人（太原马拉松认识的）聚餐，计划品蒙古王酒，但42度不合众味，索性喝二锅头，半斤下肚恰到好处，啤酒降温是我的标配。回到宾馆后，十点多与内蒙王美女及小查相约烧烤，烤串是我的最爱，尤其是烤鸽子更是爱不释手。来点小串，继续我的白+啤，不知不觉又喝了八两小瓶朗酒，5瓶大啤酒。空旷的大厅，灯影昏黄，酒杯轻碰，她倚在桌边，唇角一勾，点着烟笑里带着点挑衅：“你跑马厉害肯定是吹牛，得先干2杯我才信。”我仰头饮尽，辛辣入喉，话也跟着放肆起来——从星辰大海讲到天南地北，从宇宙尽头讲到跑马的乐趣。她似懂非懂，耐心听着不拆穿，偶尔补一刀，笑得像只刚偷了腥的猫。直到零辰二点大家各自打车回宾馆休息。

蓝迪酒店与小草公园隔一条丝绸之路，这是我四十场马拉松订的酒店离起点最近的一次，下楼步行一百米就到了存包处，省心省力省时，价格268元，是不是很实惠啊！

去年的呼和浩特马拉松，比赛线路是在城外20多公里的敕勒川草原，观众少，还出现了赛前摆渡车延误，参赛者因接驳车而耽误比赛，赛后摆渡车停的距离太远等问题。今年改在市区举行，方便了选手参赛和赛后疏散。由于不是田协认证的赛事，全、半马名额均未报满，赛道的观众也不多，冲过拱门后领取完赛物资的路很长，且和欢乐跑的人叠加一起，场面有点乱，内蒙作为省城赛事，但愿其办赛水平更上一层楼。

7时30分全马选手鸣枪出发，五分钟后半马选手才冲出赛道，我的目标破百就行。第一公里就有个上坡，由于赛道并不拥堵，首公里450达成目标，当第二公里开始提速时，也许天气凉爽的原因，也有可能是喝酒的原因，第二公里刚完成就排队上厕所去了，这也是我跑马拉松少有的现象，配速也掉到五分多。5公里饮水补给及时喝点，7.5公里处呼马流水席就开始上菜了，烤串儿，熏鸡，奶酪，奶皮子酸奶等，也有跑者停下来寻找自己喜欢吃的，等烤串的人也不少，我环视了一下，很快离开了这诱人区。稳定在430左右的配速驾驭前行；10公里处又上了酸奶包，焙子，麻辣腐竹丝，牛肉干，这个设置对不跑成绩的人而言绝对友好，志愿者站在路边顺手投送；12.5公里补给是牛肉干和奶制品，此时有许多人一边走一边吃，一边问着志愿者，后面还有什么好吃的，我莞尔一笑，好这一口的人真多。17.5公里处的路面实在差，不敢发力奔跑，担心扭到脚，速度略微放慢了，后面几公里仍然稳定在435左右，节奏很稳，配速波动不大，就是完赛时平均心率有点高，造成的原因就是喝酒过多产物。最终1小时37分25秒完赛，在5581人中列200名，在50--59年龄段排第8名。

半程配速还算稳定的，基本上都是四三几的配速完成，证明自己的耐力基础尚好。冲过拱门走了直线距离差不多1公里才到完赛物资的发放区，我搞不清楚为什么这样设计，对参赛者来说就是折腾。当我到了领物区时仅有一个通道发半马完赛物资，其他三个通道仍然在发迷你跑的物资，由于引导不清晰，场面也杂乱，但志愿者还是很给力，仍按程序耐心做好服务。赛后取寄存包及返回起点接驳车很给力，十点多就回到宾馆洗漱。

随后与查兄一起要了一碗牛肉面，一碟牛肉及花生米，顺便把参赛包的雪鹿啤酒干掉，风风火火打车去省政府对面的地铁口，捎上几包地方特色牛肉干，坐地铁直达机场，踏上3点25分飞机返程。再见了，呼和浩特！这次的呼马我是闻着酒香味及羊肉香味而来的，爱你没有商量。