药膳月饼

快乐人生

<p class="ql-block">山药月饼</p><p class="ql-block">山药和莲子都能补益中气,增强身体机能,山药是平补脾胃的佳品,对于脾胃虚弱、消化不良、容易腹泻的人有很好的调理作用,且富含粘液蛋白,对保护胃黏膜、辅助控制血糖有好处,口感细腻,味道清甜。  </p><p class="ql-block">山药能补益肺气,滋养肺阴,适合秋季干燥、容易干咳的人。</p><p class="ql-block">益脾月饼</p><p class="ql-block"> 其核心是中医著名的健脾配方“四神汤”,采用莲子、茯苓、芡实、山药,有时会加入薏米、白扁豆,能健脾祛湿,宁心安神,补中益气。  </p><p class="ql-block">茯苓、芡实、薏米都是祛湿利器,非常适合脾虚湿气重的人,莲子能清心火、安神,有助于改善睡眠,山药和莲子都能补益中气</p><p class="ql-block">菊花月饼</p><p class="ql-block">通常以杭白菊为主,搭配清甜的基底如绿豆蓉、莲蓉等,口味清新淡雅,带有花香,能有效中和月饼的甜腻感。  菊花性微寒,能有效清除体内的热毒,适合容易上火、长痘、咽喉肿痛的人,对于长时间用眼、眼睛干涩模糊、以及肝火旺引起的头晕目眩有很好的缓解作用,对初秋的风热感冒也有一定防治作用。</p><p class="ql-block">红豆月饼</p><p class="ql-block">选用精品红豆,富含膳食纤维和钾,有助于肠道健康和血压管理。口感绵密,甜而不腻。  药食同源:红豆是著名的“祛湿”食材,能健脾并促进水分代谢,对于水肿、虚胖很有好处,同时红豆能补心血,改善气血不足导致的面色萎黄、心慌心悸。</p><p class="ql-block">期颐月饼</p><p class="ql-block">芡实、鸡内金、面粉,常搭配山药、茯苓、红枣等。  </p><p class="ql-block">这些食材搭配可以健脾益胃,增强消化功能,也可以益气化痰,调理脾胃,改善因脾虚导致的痰湿问题,还能助消化,配方中的鸡内金是著名的消食导滞药材。</p>