吃对团圆饭,消化不“添乱”—中秋佳节护胃指南

邯郸二八五医院消化内科

<p class="ql-block">  中秋团圆少不了一桌丰盛佳肴,月饼、螃蟹、美酒更是节日标配。但美味背后,高油高糖、生冷过量的饮食容易让肠胃"不堪重负"。</p> 中秋饮食的3个“消化陷阱” <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">月饼:好吃别贪多</span></p><p class="ql-block"> 月饼属于高糖、高油、高淀粉食物,尤其莲蓉、豆沙、蛋黄馅,热量极高;</p><p class="ql-block"> 空腹吃或一次吃超过1/4块,易导致腹胀、反酸,还可能加重便秘(尤其老年人);</p><p class="ql-block"> 糖尿病患者若吃普通月饼,易引发血糖波动。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">螃蟹:吃对才安全</span></p><p class="ql-block"> 螃蟹性寒,且蛋白质含量高,过量食用易刺激肠胃,引发腹痛、腹泻;</p><p class="ql-block"> 若螃蟹未彻底煮熟,还可能携带副溶血性弧菌,导致急性肠胃炎;</p><p class="ql-block"> 螃蟹不宜与西瓜、梨、冰饮等寒性食物同食,会加重脾胃虚寒。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">聚餐饮酒: 过量伤胃又伤胰</span></p><p class="ql-block"> 酒精会直接损伤胃黏膜,可能引发急性胃炎(出现胃痛、恶心、呕吐);</p><p class="ql-block"> 若饮酒时搭配红烧肉、油炸食品等油腻食物,还会刺激胰腺分泌,增加急性胰腺炎的风险,严重时可能危及健康。</p> 5个食用小建议 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">控制食量,"浅尝辄止"</span></p><p class="ql-block"> 月饼每次只吃 1 小块(约50-75 克),单日不超过1块;</p><p class="ql-block"> 螃蟹成人每天1-2只即可,避免吃蟹爪(寒性更强);</p><p class="ql-block"> 聚餐时遵循"七八分饱"原则,先吃蔬菜、杂粮垫肚子,再吃肉类和主食,减少肠胃负担。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">调整吃法,避开"冷热混攻"</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> </span>从冰箱取出的月饼、水果,放至常温再吃;</p><p class="ql-block"> 吃螃蟹时搭配姜醋(生姜驱寒、醋杀菌),不喝冰啤酒、冰饮料;</p><p class="ql-block"> 饭后不立即吃凉性水果(如柚子、柿子),间隔1 小时以上更稳妥。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">饭后"轻运动",不躺不坐</span></p><p class="ql-block"> 饭后不要立刻坐下看电视或躺下睡觉,可慢走 10-15分钟(避免快走、跑步等</p><p class="ql-block">剧烈运动),帮助肠胃蠕动,减少积食。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">不适别硬扛,及时处理</span></p><p class="ql-block"> 若出现轻微腹胀、反酸,可暂停进食 1-2 小时,喝少量温热水;</p><p class="ql-block"> 若腹泻次数多,可适量补充淡盐水(防脱水);</p><p class="ql-block"> 一旦出现剧烈腹痛(尤其上腹部持续疼痛)、呕吐、黑便或发热,需立即就医,排除急性肠胃炎、胰腺炎等急症。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">特殊人群: 饮食更"挑剔"</span></p><p class="ql-block"> 老人、小孩: 少吃月饼和螃蟹,选择易消化的粥、软饭、清蒸鱼;</p><p class="ql-block"> 胃病患者(胃炎、胃溃疡): 不吃螃蟹、不饮酒,月饼选低糖、少油的苏式月饼(避免广式重油馅);</p><p class="ql-block"> 糖尿病患者:优先选"无糖月饼"(仍需控制量,单日不超1小块),且要减少当天主食摄入量。</p> <p class="ql-block">  中秋的核心是团圆,而非"暴饮暴食"。合理搭配饮食,照顾好自己和家人的肠胃,才能让节日的快乐更长久。祝大家中秋安康,消化无忧!</p> <p class="ql-block">☎️消化内科咨询电话</p><p class="ql-block">医办室:2556272</p><p class="ql-block">护士站:2556273</p><p class="ql-block">内镜室:2556277</p>