沙水“厨房”里的成长滋味——常懿辰沙水区自主游戏案例

锦鲤小李

在幼儿园沙水区的自主游戏时间，常懿辰像往常一样开启了他的“烹饪”探索。他先是被角落的电饼铛（沙水区的废旧材料）吸引，随即召集了几位小伙伴，一场别开生面的“厨房游戏”就此拉开序幕。

一、游戏情节：沙水厨房的“烹饪”盛宴（一）炒饭大作战

常懿辰拿起绿色小铲子，将沙池里的细沙当作“米饭”，一勺一勺地往电饼铛里装。“你们快来看，我要做最香的炒饭啦！”他一边吆喝，一边拿起一把小塑料刀，模仿着切菜的动作，把旁边轮胎装饰区的落叶、小树枝当成“蔬菜”“肉丁”，细细“切碎”后拌进“米饭”里。和他搭档的小伙伴也拿来小桶，帮忙“添加配料”，两人你铲沙、我“切菜”，把电饼铛里的“炒饭”翻来覆去，嘴里还念叨着“翻炒一下，再加点盐，马上就好啦”。

（二）蛋糕创意秀

炒饭“出锅”后，常懿辰又盯上了旁边的方形模具。他先用小铲子把细沙满满地填进模具，用力压了压，“这是蛋糕坯子，得压实才行！”接着，他跑到水区，装了半桶水，小心翼翼地浇在沙堆上，“这样蛋糕才不会散。”然后他又用各种小工具在“蛋糕”上“雕花”，还用彩色的小石子当作“糖粒”点缀，忙得不亦乐乎。期间，有小伙伴想加入，他还主动分配任务：“你帮我拿点‘水果’（彩色树叶），我来做顶层装饰。”

二、分析解读

（一）游戏行为中的发展密码

- 认知发展：常懿辰能将沙、水、废旧材料与“米饭”“蛋糕”“厨具”建立联系，体现了表象思维的发展，是对生活中烹饪经验的迁移与创造性想象。他在“炒饭”“做蛋糕”的过程中，对沙的质地、水的用量（如做蛋糕时加水的多少影响沙的成型）有了直观探索，积累了科学探究经验。

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- 社会性发展：游戏中他主动召集伙伴、分配任务，展现了初步的社交能力与合作意识；和伙伴的互动交流（如吆喝“炒饭出锅”），也在锻炼语言表达与沟通能力。

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- 动作发展：使用小铲子铲沙、用小刀“切菜”、按压模具等动作，锻炼了手部精细动作与大肌肉动作，提升了动作的协调性与灵活性。

（二）环境与材料的支持作用

沙水区的废旧电饼铛、模具、小工具，以及自然材料（树叶、石子），为游戏提供了低结构、开放性的材料支持，满足了幼儿自主探索、创造性使用材料的需求。轮胎装饰区与沙水区的融合，也拓展了游戏的场景与材料来源，让游戏情节更丰富。

三、游戏体现的价值

（一）促进深度学习，释放创造潜能

在自主游戏中，常懿辰不是被动玩耍，而是主动发起游戏、探索材料特性、解决“烹饪”中的问题（如沙太散如何做蛋糕），这种深度学习让他的创造力、问题解决能力得到充分释放，他把生活经验转化为游戏情节，让想象与现实碰撞出精彩火花。

（二）浸润情感社交，培养综合素养

游戏中的合作、交流，让他在情感与社交领域不断成长，学会了分享、协商与分工；同时，“烹饪”游戏也渗透了生活技能、审美（如蛋糕装饰）等综合素养的培养，是全面发展的生动实践。

（三）验证自主游戏的教育力量

自主游戏给予幼儿自由选择、自主探索的空间，教师无需过多干预，幼儿就能在游戏中实现认知、社会性、动作等多领域的发展。这也印证了自主游戏是幼儿最有效的学习方式之一，能让幼儿在快乐中获得全面成长。

总之，常懿辰在沙水区的“烹饪”游戏，是一场充满成长滋味的探索之旅，每一次铲沙、每一次创意“烹饪”，都是他发展路上的珍贵脚印。