<p class="ql-block">临沂市饭店烹饪协会2025年中秋节贺词</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">月满中秋，盛世团圆。值此2025年中秋佳节来临之际，临沂市饭店烹饪协会谨向各副会长单位，26个各专业委员会主席单位，全体理事、会员单位、酒店餐饮界同仁，以及广大市民与美食爱好者，致以最诚挚的节日祝福！</p><p class="ql-block"> 感谢一直以来给与帮助支持、指导的临沂市政府、宣传部、商务局、民政局、文化和旅游局、渔业发展保护中心、市场监督管理局、消费者协会、融媒中心等部门，向山东省各个省级协会、16地市友好兄弟协会及周边省、市友好合作协会致以崇高感谢！感谢你们对临沂美食大力支持！</p><p class="ql-block"> 蒙山育珍馐，沂水润佳肴。我们以沂蒙匠心，将十大名吃化作团圆的注脚：铁锅中翻腾的临沂炒鸡，酱汁浓郁裹着烟火温情；鏊子上摊就的沂蒙煎饼，薄如蝉翼卷尽家乡滋味；瓷碗里滚烫的糁，热辣鲜香唤醒每寸乡愁。还有锅塌全鱼形如元宝，映着圆月更显丰饶；沂蒙全羊汤乳白醇厚，暖身更暖心；八宝豆豉咸香绵长，是佐餐的岁月沉香 。更有蒙山全蝎的山珍之味、莒南驴肉的细嫩鲜香、沂河河虾的清甜酥脆、沂蒙渣豆腐的质朴本真，每一味都是沂蒙大地的馈赠，每一口都承载团圆的深意 。</p><p class="ql-block"> 中秋的团圆意蕴，始终与烟火滋味紧密相连。临沂餐饮人以匠心为笔、食材为墨，将团圆的期盼融入每一道菜品的烹制中。过去一年，协会携手全体同仁深耕技能提升，通过职业培训、技术交流与技能竞赛夯实行业根基，以规范促发展，用创新焕活力，让沂蒙味道在传承中焕发新生。大家在庆祝团圆，品鉴美食的时候，一定注意安全，注重节约，杜绝浪费，养成良好的消费习惯！</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 中秋皓月当空，映照万家灯火。愿这轮明月，既照亮您与家人的团圆时刻，也见证临沂餐饮行业的蓬勃前行。衷心祝愿大家阖家美满、幸福安康，愿每一份烟火里的相聚，都藏着最温暖的圆满！</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 临沂市饭店烹饪协会</p><p class="ql-block"> 2025年中秋节</p>