难忘的张苡洐一百天宝宝宴

沈维銘

今天，我们怀着无比喜悦的心情，在浦东高桥的“章江城酒店”为可爱的宝宝张苡洐举办百日宴。因亲友们多来自上海与崇明两地，特分为两场温情相聚：一场在都市酒店款待沪上亲友，另一场则回到淳朴乡间，与崇明的亲人共庆这温馨时刻。

宝宝苡洐的笑脸被精心制成迎宾头像，甜甜的笑容如春日暖阳，迎接每一位前来祝福的宾客，仿佛在说：“谢谢你们来参加我的百日之约。”

主人贴心准备了精致的小点心，摆盘雅致，香气轻溢，为宾客们送上第一份甜蜜问候，也拉开了这场温情盛宴的序幕。

各式甜点琳琅满目，色彩缤纷，既有传统风味，又不乏创意巧思，每一口都像是为庆祝生命之初而定制的甜蜜礼赞。

餐前小点精致诱人，小巧可口，不仅唤醒味蕾，更传递着主人对宾客的敬意与温情，令人未入宴席，已感暖意。

宾客们陆续抵达，笑语盈门，带着祝福与欢喜步入会场，整个空间因这份团聚而愈发温暖动人。

主宴会厅精心布置，专为宝宝张苡洐打造了一方童趣盎然的天地，气球、花艺与柔光交织，营造出梦幻般的节日氛围。

宝宝苡洐的可爱头像与五彩气球、缤纷花朵、童趣玩具交相辉映，满目皆是童真与喜悦，仿佛整个世界都在为这个小生命欢庆。

主厅处处洋溢着节日的喜庆气息，灯光柔和，装饰温馨，每一处细节都诉说着家人对宝宝满满的爱与期许。

今日共迎来百余位亲朋好友，主人精心安排了十七桌宴席，座无虚席，热闹非凡，情意满满。

这是一间宽敞而温馨的大包房，专为长辈们准备，布置典雅，氛围和睦，尽显尊贵与敬意。

餐桌中央矗立着一大束鲜花，娇艳夺目，芬芳四溢，为整个空间增添了一抹生机与美好。

吉时已到，开席的钟声敲响，主人携家人向长辈敬酒致意，感恩养育之恩，祈愿宝宝平安成长。

房间里欢声笑语不断，亲情流淌在每一句祝福中，洋溢着浓浓的幸福与温暖。

让我们一探今日的美味佳肴，第一道上桌的是晶莹剔透的美味鸭舌，口感爽韧，香气扑鼻，令人回味无穷。

蛏子秋葵清新爽口，鲜嫩的蛏子与翠绿的秋葵相得益彰，既营养又开胃。

酱牛肉色泽红亮，酱香浓郁，入口酥软，是宴席上不可或缺的经典美味。

糖醋小排酸甜适口，外酥里嫩，每一口都是儿时记忆中的幸福味道。

硝肉冻晶莹剔透，入口即化，咸香适中，是传统风味中的点睛之笔。

油爆河虾色泽金黄，虾壳酥脆，虾肉鲜嫩，一口下去满嘴生香。

红心鹅肝细腻绵密，入口即化，带着淡淡的脂香，尽显奢华滋味。

龙虾糯米饭香气四溢，龙虾鲜甜弹牙，糯米吸饱汤汁，软糯可口，令人食指大动。

清蒸海鱼原汁原味，鱼肉洁白细嫩，入口即化，尽显食材本真之美。

黑椒牛粒香气扑鼻，牛肉嫩滑多汁，黑椒微辣提味，令人欲罢不能。

烤鸭卷饼香气四溢，薄饼柔软，配料丰富，卷起的是美味，更是团圆的滋味。

卷饼所用烤鸭，只取酥脆鸭皮，金黄诱人，一口咬下，咔嚓作响，满口留香。

砂锅鸡块慢火炖煮，汤汁浓郁，鸡肉软烂入味，暖胃更暖心。

芋艿火腿咸香适口，芋艿绵软，火腿提味，相辅相成，风味独特。

新洋芋烧鲍鱼，土洋结合，洋芋软糯，鲍鱼鲜美，营养与口感兼具。

连心肉糜细腻滑嫩，寓意“连心连意”，象征家人血脉相连，情深意长。

山药白果炒素清淡养生，食材天然，口感清爽，为宴席增添一抹健康之味。

芝士大虾仁创意十足，芝士浓郁，虾仁弹牙，中西合璧，别具风味。

清蒸帝皇蟹霸气登场，蟹肉洁白如玉，鲜甜无比，是整桌宴席的压轴珍馐。

苡洐宝宝的奶奶给大家回礼发红包。

第二天，我们回到崇明乡下，继续为苡洐宝宝举办百日宴。按照乡俗，宴席要吃上一整天——午餐与晚餐接连不断，热闹不息，情意更浓。

乡下院子里种满了“甜芦蓑”，那是童年记忆里的美味。如今物资丰盈，我们仍忍不住悄悄砍下一棵，重温儿时滋味。

山国平先生出手利落，看准时机，两下便将甜芦蓑砍倒，动作娴熟，引得众人称赞。

我们迫不及待地品尝起来，清甜爽口，汁水丰盈，正是品尝甜芦蓑的最佳时节，仿佛时光倒流，回到无忧童年。

为了给孙女办一场体面的百日宴，主人早早筹备：采买食材、烟酒，预定手艺精湛、口碑极佳的乡村大厨。乡下办宴讲究自家厨房、自家场地，如今生活富足，酒席档次丝毫不逊城市，甚至更添乡土真情。

大厨们早早开工，炉火通明，锅铲翻飞，为午晚两餐忙碌不休，昨日便已开始备料烹制，只为呈现最地道的美味。

吉时一到，锣鼓声起，乡下人最重时辰，准时开宴，象征吉祥如意，万事顺遂。

厨师手艺高超，菜肴味道丝毫不输城市酒店，加之食材皆来自本地，新鲜天然，每一口都让人赞不绝口。

金瓜丝拌海蜇皮，清脆爽口，是崇明人家宴上的经典凉菜，风味独特，令人难忘。

熏鱼选用活乌青精心制作，外酥里嫩，酱香浓郁，一口下去，满嘴生香。

洋扁豆炒萧山萝卜干，咸香下饭，是崇明人餐桌上的家常美味，朴实却深情。

糟鸭舌毛豆结，糟香扑鼻，鸭舌柔韧，毛豆清香，别有一番风味。

崇明白斩鸡，选用散养土鸡，皮黄肉嫩，蘸上姜醋，鲜美无比，地道本味。

红枣莲心甜而不腻，寓意“早生贵子、连心连意”，是宴席上温馨的收尾甜品。

酱牛肉再次登场，乡下做法更显醇厚，香气四溢，令人回味。

糖醋脆皮黄瓜酸甜爽脆，开胃解腻，是宴席中一抹清新的亮色。

糖醋小排再次亮相，乡间做法更添烟火气，味道浓郁，深受喜爱。

崇明特有的沼虾，三只一斤，个头硕大，肉质鲜嫩，入口即化，令人拍案叫绝。

好大的虾，红彤彤地摆满盘中，光是看着就让人心生欢喜。

清蒸鳜鱼寓意“富贵有余”，鱼肉细嫩，汤汁清鲜，是宴席上的吉祥之选。

清蒸蒜蓉鲍鱼，鲍鱼肥厚，蒜香浓郁，入口鲜香四溢，令人陶醉。

姜葱小娘蟹，蟹黄饱满，姜葱提味，鲜香扑鼻，是秋季不可错过的美味。

牛仔骨炒年糕，咸香软糯，荤素搭配，口感丰富，老少皆宜。

自家种的芥蓝菜，翠绿鲜嫩，清炒即食，带着泥土的清香，健康又安心。

自家种的芋艿扁豆，原生态无污染，简单烹饪，却吃出最纯正

姜葱蛏子

红烧蹄髈，浓油赤酱。

蹄筋海参烩鹌鹑蛋，用鸡汤做的，非常鲜美

酒酿圆子羹

菜肴丰富，量有点多，十冷八热一点心一汤按风俗一点不能少，吃不完实在吃不完。

圆桌面转一下，欣赏一下我们今天的午餐菜肴。

苡洐的爷爷奶奶、爸妈给长辈、亲朋好友敬酒。

这四位老人是苡洐宝宝的太爷爷太奶奶们。

苡洐爸妈的大伯给长辈们敬酒，这次大伯是百日宴的主办人，非常辛苦，办的非常不错，劳苦功高，苡葕宝宝以后要好好谢谢爷爷。

外婆抱着苡洐宝宝，脸上露出幸福的笑容，外婆心里美滋滋的。

苡洐宝宝今天有点不太适应，怎么那么多人啊！他们都是谁呀？

苡葕的爸妈和堂哥堂嫂合影。

堂哥夫妇俩

苡洐宝宝的爸妈好帅啊，苡葕宝宝以后一定也是位大美女。

苡洐宝宝的爸爸

和堂哥俩的合影，哥俩长的好像啊！

夜幕像一块厚重的墨色丝绒缓缓垂落，白日的喧嚣渐渐沉淀，终于到了点燃烟火的时刻——这是今日压轴的浪漫，也是为一天画上句点的璀璨仪式。

导火索“刺啦”一声迸发火星，第一簇烟花便冲破夜空，先是一道明亮的光轨直上云霄，随即在最高点轰然绽放。红的似火、粉的如霞、蓝的像深海、金的若碎星，五颜六色的光瓣在墨色天幕上层层铺开，又带着细碎的银芒缓缓坠落，像有人把装满星光的匣子打翻在天上。

耳边是烟火炸开时沉闷又欢快的声响，震得空气都带着暖意，鼻尖似乎还萦绕着淡淡的烟火气，抬头仰望的瞬间，所有目光都被那转瞬即逝的绚烂攥住，连呼吸都忍不住放轻，只觉得满心都是雀跃与温柔，仿佛这一瞬的璀璨，能把一整天的疲惫都轻轻揉碎在光芒里。

祝苡洐宝宝健康快乐成长！祝大家健康幸福！开心快乐每一天！