资兴烟火味,一碗粉里的市井深情

曾恒枢

<p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">十月的湘南,秋意正浓。行至资兴,不为名山大川,只为一口地道的人间烟火。这座小城没有喧嚣的 tourist sign,却用一面墙、一碗粉、一盏绿灯,把生活熬出了滋味。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">走在街边,“小东江畔”的红底白字招牌映入眼帘,熊三粉店的广告牌上列着“酸辣粉”“红烧肥肠粉”,热辣直白,像极了当地人爽利的性格。而那方“熊二粉店”的印章式招牌,三枚朱红大印叠落——“熊”“二”“粉”,旁书“祖传三代”,竟有种江湖立帖的豪气。原来美食的传承,不必庄重其事,就藏在这市井一隅的烟火里。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">推门而入,灰墙粗粝,红砖铺地,墙上“资”字如碑刻般醒目,周遭“有酒有肉”“快乐最大”的标语错落成趣。洗手间门口悬着“所谓”粉幅,禅意未解,却已令人会心一笑。几盏绿色布艺吊灯垂下柔光,横幅上写着:“不喝酒 大家都是成年人……在该喝的年纪。”言语诙谐,却道出人情冷暖。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">厅内“吃香喝辣”“串串头牌”的黄黑招牌交错悬挂,窗边树影婆娑;另一侧墙上,“财乃爱亲”“人间烟火”静静诉说朴素哲学。我坐在桌边,筷子轻拨一碗热汤面,肉片鲜嫩,葱花点翠,汤色清亮如秋日晨光。这碗面,是旅途的慰藉,更是城市的温度。</span></p>