五指山市开展“有颜色的非遗”海南苗族五色饭制作技艺体验活动

孟志军

2025年10月4日上午，五指山市在海南盘姑娘食品有限公司开展了一场“有颜色的非遗”海南苗族五色饭制作技艺体验活动，39人参加了此次活动。

活动现场，五色饭技艺代表性传承人邓丽琴老师倾囊相授，从历史渊源到选料配比，从染色技巧到蒸煮火候，每一个细节都讲解得细致入微。大家先在户外实地辨认、触摸五色饭的天然制作材料——红蓝草、黄姜、枫叶等，亲身感受大自然的馈赠。大家听得入神，不时举手提问，与老师积极互动，在轻松的氛围中汲取着苗族传统文化的精髓。各个参与者都亲手参与了五色饭包粽子制作的全过程。这场"可触摸的非遗体验"，让传统技艺不再遥远，而是成为了可以亲手创造、用心感受的鲜活文化。

此次活动由五指山市旅游和文化发展局指导、五指山市文化馆主办。