<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 上周日俺去当地另一个教会参加礼拜时，意外收到该教会赠送的一瓶装有巧克力曲奇饼🍪的烘焙配料(内有面粉、巧克力豆和红、白糖)。数年前俺自制过黄油曲奇饼干，虽然好吃，但因担心不健康而不再继续。这次收到的赠物不管怎样也不该浪费，所以我按配方将这些食材与鸡蛋、香草精和黄油搅拌在一起烘烤。美国的曲奇大多甜得齁嗓子，所以我担心这个配方中的红、白糖也会过多，于是在搅拌之前取出了一瓶盖的糖，就这烤出的成品依然很甜。芝麻是我额外加的，增加了更多的香气。有意思的是，分开的饼坯烘烤后竟连成一片，于是我只能将其切成块。巧克力豆在烘焙中融入面粉，感觉比超市卖的颗粒状的味道更好！偶尔吃一吃，只要能带来好心情，至于健康与否就忽略不计啦！</b></p>