秋窗煮露，一盏芝茶寄山长

～白蕊

茶友老师你好，欢迎进入白蕊艺术空间。我把我的茶语随笔分享给你，希望能带给你愉悦和放松的心情！ 图片创作：～白蕊文字创作：～白蕊 檐角的梧桐叶又落了几片，像被秋风誊写的短笺，轻飘飘落在窗台上。我望着窗外那片被夕阳染成蜜色的草坪，指尖无意识划过玻璃上凝结的细雾，入秋的午后总这样，连时光都变得温吞，适合静坐，也适合想念一杯能暖到心口的养生茶。 忽然就想起柜子里那几株长白山的赤灵芝。去年此时，在长白山脚下养蜂的老友阿农发来消息，说今年雨水足，林子里的灵芝长得格外饱满，他特意去老松林里寻了几株，已经晒干寄来。我仍记得拆开包裹时的情形，褐色的牛皮纸里裹着一层油纸，拆开便有股清苦的木质香漫出来，混着松针与腐叶的气息，像把整座长白山的秋都装了进来。那灵芝比手掌略大些，菌盖边缘泛着柔润的光泽，纹理像老人手背的青筋，却透着股倔强的生机，用指尖轻叩，还能听见沉闷的回响，是深山里岁月沉淀的声音。 我从柜子最下层翻出那只深褐色的陶罐，里面还躺着那几株赤灵芝。去年喝了一株，剩下的这株一直舍不得动，总觉得这样带着山魂的东西，该在最妥帖的时刻享用。今天显然就是了，窗外云影流动，屋里光线渐柔，连风穿过窗纱的声音都变得格外轻。我找出一把小巧的银刀，刀刃薄而亮，是祖父留下的旧物。小心翼翼地将灵芝搁在木制茶荷上，刀刃贴着菌盖的纹理落下，“吱呀”一声轻响，像划破了一层薄薄的时光。切片时要格外慢，赤灵芝质地紧实，纤维细密，急了容易碎。薄薄的切片落在紫砂盘里，边缘卷着微卷，断面能看见细密的孔隙，像藏着无数个小小的蜂巢，里面大概都盛着长白山的朝露与月光。 切好的灵芝片还带着潮气，我又用剪刀剪成小段，这样更易泡出味。转身从食盒里取出红枣与枸杞，搭配少量西洋参，这些都是今年新收的滋补药茶材料。红枣选的是若羌枣片，个头不大，却格外甜润，用沸水泡软后露出里面琥珀色的果肉；枸杞是宁夏的，颗粒饱满，放在手心能闻到淡淡的甜香，西洋参选用长白山的足龄老参。三样东西放在保温茶壶里，红白褐三色交织，像把秋日里最温润的色彩都收拢在了一处。 沸水是早就烧好的，用的是山泉水，壶嘴吐着白汽，落在空气中便凝成细雾。提壶时手腕轻扬，沸水冲进茶壶的瞬间，听见“哗啦”一声响，灵芝片在水中轻轻舒展，红枣与枸杞也慢慢浮了起来，像三两只闲游的小船。我赶紧盖上壶盖，用一块素色的棉巾裹住壶身，这样能更好地锁住温度。阿农当初特意嘱咐过，灵芝要闷泡够十分钟，少一分则味浅，多一分则味苦，得像等山里的野花开那样，有足够的耐心。 等待的间隙，我从香盒里取一卷鹅梨帐中香，点燃放进充满年代感的铜器里，手里盘玩着一串高油高密海南黄花梨手串，此时我又想起阿农说过的话。他说长白山的灵芝都长在老松树下，要找向阳的坡地，每年九月霜降前采撷最好。采的时候不能用手拔，得用竹刀贴着根部割，不然会伤了菌丝，来年就长不出新的了。有次他为了采一株长在崖边的松树下的灵芝，差点摔下去，最后是抱着松树的枝干，一点点挪过去的。“那灵芝长得真好啊，菌盖比脸盆还大，”他在电话里笑着说，“想着你爱喝茶，就给你留着了。”那时我还笑他傻，说市面上也能买到灵芝，何必冒这样的险。他却认真地说：“不一样的，山里自己长的，带着气呢，喝着也安心。” 正想着，壶身的温度透过棉巾传到手心，暖融融的。揭开壶盖的瞬间，一股清苦中带着甘甜的香气涌了出来，先是灵芝的木质香，接着是红枣的甜润，最后是枸杞的微酸，层次分明，却又融合得恰到好处。茶汤呈琥珀色，透亮得能看见杯底的茶渣，轻轻晃一下杯子，灵芝片在水中缓缓旋转，像极了当年在长白山脚下看见的云，慢悠悠地飘着，没有半点急慌。 我将灵芝茶从保温壶倒进梅子青瓷杯，先抿了一小口，茶汤入口先是微苦，像秋日清晨的薄霜，细细品着，苦味慢慢散开，舌尖却泛起一丝甘甜，顺着喉咙滑下去，连心口都变得暖融融的。再喝第二口时，能尝到红枣的甜润，混着枸杞的清鲜，苦味淡了些，却更显醇厚。窗外的云渐渐多了起来，阳光透过云层洒下来，在茶汤里投下细碎的光斑，像撒了一把碎金。 忽然就明白阿农说的“气”是什么了。那不是什么玄妙的东西，是深山里的松风，是晨露，是采芝人小心翼翼的脚步，是朋友间不着痕迹的惦念。就像这杯茶，用我喜欢的茶具，没有繁复的工序，却有着最本真的味道，喝着安心，也暖心。就像这秋日的午后，没有什么惊天动地的大事，只是坐窗前，喝一杯茶，想一些人，却觉得格外踏实。 茶汤渐渐凉了些，苦味更淡，甘甜更甚。我又续了一次水，这次闷泡的时间短些，茶汤更清透，香气也更淡了些，却多了几分清爽。窗外的梧桐叶又落了几片，这次我没有再去捡，只是望着它们飘落在草坪上，与那些金黄的草叶混在一起，像极了这杯茶里的灵芝片，平凡古朴，却有着自己的味道。 原来最好的时光，从来都不是什么轰轰烈烈的时刻，而是这样的午后，有茶，有回忆，有惦念的人。就像这株长白山的赤灵芝，从深山到茶盏，从陌生到熟悉，不过是因为一份简单的随拍，却让这个秋天，变得格外温暖。 喝完最后一口茶，夕阳已经沉到了西边的山后，天边染成了淡淡的橘红色。我把剩下的茶渣倒在窗前的花盆里，想着明年春天，或许能长出些什么来，又或许不能。但没关系，就像阿农说的，安心就好。毕竟，有些味道，有些回忆，会像这灵芝茶的香气一样，留在心里，久久不散。