高加索三国之旅（二）“爱情小镇”与葡萄酒庄

水无沙

　　第四天我们从阿塞拜疆出关并入关格鲁吉亚，到第比利斯已经是晚上9点多钟。

第二天，没有在第比利斯停留，而是直奔“爱情小镇”西格纳吉而去。

车子在卡赫季的丘陵间迂回，忽然，一片橙红色的屋顶映入眼帘，就像大地涌起的温暖波浪——西格纳吉到了！

这座小镇是建在山脊上的。

石头铺就的小路陡峭而蜿蜒，两旁是带着雕花木阳台的矮墙民居，墙上爬满了明艳的九重葛，好像整个小镇都沉浸在一场不愿醒来的、中世纪般的恋爱里。

“爱情小镇”的由来与一段故事有关。

1905年，法国舞蹈演员玛格丽特到访期间，当地画家尼科•皮罗斯•马尼什维利变卖全部财产购买百万朵玫瑰示爱。这段单恋故事虽未成功，却通过格鲁吉亚经典歌曲《一百万朵玫瑰》传唱世界，成为小镇标志性文化符号。‌‌

这里还设有婚姻登记处，24小时对外开放，不论国籍，每年吸引超300对国际新人注册结婚，更赋予了小镇浪漫的色彩。

护卫小镇的古城墙一直延伸到阿拉扎尼河谷边上

这里的时光流淌得缓慢，一壶自酿的红酒，老人皱褶里的安详，小镇显得独特而安静。

其实，西格纳吉的美，不在于它被修复得多么完整，而在于它让每个到来的人都相信——在某个角落，生活真的可以这样，被酿成酒，写成诗。

离开西格纳吉小镇，来到了小镇附近的Khareba葡萄酒庄。

Khareba酒庄是高加索山麓的葡萄酒圣地，承载着八千年的酿酒文明，向世界诉说着葡萄酒的起源与传奇。

Khareba酒庄最独特的魅力，源于那段充满历史印记的隧道。苏联时期开凿的防空洞，如今被改造为长达7.7公里的天然酒窖。踏入隧道，恒温恒湿的环境（常年保持10°C-12°C）为葡萄酒的陈化提供了理想条件。

我们在暖黄色的灯光下穿梭于幽深的拱廊间。

两侧排列着橡木桶与陶罐，空气中弥漫着酒香与岁月交织的气息。这不仅是储酒之地，更是一座沉浸式的葡萄酒博物馆。