<p class="ql-block ql-indent-1">为进一步强化校园食品安全管理，搭建家校社沟通桥梁，让学生吃得健康放心，9月29日，学校组织各年级家长代表，实地考察了学校供餐方永旺餐饮服务公司的中央厨房。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">到达后，中央厨房负责人先讲解操作流程，再带领家长参观检测室、洗衣房、更衣室等区域，还介绍了保鲜柜、消毒室等自动一体化设备的使用方法，让家长初步了解厨房硬件。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">加工区配有恒温设备，确保食材加工环境在18度以内，避免腐坏；同时有紫外线灯、臭氧消毒设备，实现全方位消杀。负责人还说明原材料采购、存储及加工的流程与标准，强调各环节需严格消毒，家长直观感受到厨房的高标准管理。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">分餐间内，八台净化空调维持24度恒温，消毒设备保障区域卫生；七条学生餐打包线各配自动打饭机，既保证打饭均匀，又减少人手接触，进一步保障餐食安全。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">参观结束后，校方、家长代表与配餐公司交流学生营养配餐事宜，家长提出宝贵建议。配餐公司承诺，会确保师生用餐安全卫生、营养健康，提供更优质服务。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">本次活动通过透明化的参观体验，让家长代表们直观了解了校园餐的食品安全与品质，共同守护孩子们“吃得开心、吃得安心”的校园用餐时光。家长代表们纷纷对永旺餐饮公司的食材新鲜度和食品安全管控表示高度认可，切身感受到学校对食品安全的重视。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">今后，东风小学将继续携手家长，严把校园食品关，守护孩子“舌尖上的安全”，为孩子健康成长保驾护航。</p> <p class="ql-block" style="text-align:right;">撰稿:曾太珍</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">编辑:曾太珍</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">一审:岑劲锋 一校:曾太珍</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">二审:卢慧迎 二校:岑劲锋</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">三审:余建云 三校:卢慧迎</p>