凤鸣岐山,乾州四宝

行者

<p class="ql-block">法门寺的苹果也很好吃</p> <p class="ql-block">夹道豆腐脑2元一碗,一个馍馍一块钱</p> <p class="ql-block">豆腐脑有很多做法和吃法,从原料来讲就有豆浆粉,黄豆之分;从点浆的工艺来说有石膏和lao浆之分;从成品来说有宝鸡的豆花泡馍,乾县的辣子豆腐脑,渭南的lao浆豆腐泡,还有山西的压制老豆腐,白水的豆腐瓢,山西的豆腐宴,川陕交界的豆腐席,北京的卤汁豆腐脑,总之全国各地有各地的吃法,不一而足。</p>