<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">中元节那天去了仙人洞村,夫人怕阴气重,再加上手机的光源不足,没进仙人洞。回家后立刻买了一只强光手电筒。今日天气晴朗,带着全家重返仙人洞村。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">这次将车停在了村民委员会门前。此处原来是一个水塘,就是所谓装不满的聚宝盆。现在已变成一个很大的的停车场。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">村委会对面有一个木台,台上摆着一把椅子。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">仙人洞村的村民重孝道,这把椅子被称为孝顺椅。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">此时已经将近11点半,准备先吃午饭,领略“中国素食第一村”的风采。但村里的餐馆太多,一时无从选择。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">上次来仙人洞村,看到仙子亭素食的门面宏大,于是便去了那里。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">仙子亭素餐馆大门两侧的楠木板上镌刻一副对联:“诚心取信文明户,素馔扬旗仙子亭<span style="font-size:18px;">。</span>”中国楹联学会常务理事、北京楹联学会副会长、北京诗词学会副会长赵永生撰,中国书法家协会会员、刻字艺术委员会委员王建勋书。<span style="font-size:18px;">王建勋是</span>著名军旅书法篆刻家,其作品曾搭载神舟七号飞船遨游太空,并多次在国内外展览及拍卖中获奖。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">正欲进餐馆用餐,忽然出现一只小猫,对着我们喵喵叫。我们向它走去,它向前走了几步,然后回头继续叫,明显是表示让我们跟它走。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">感觉好奇,跟着小猫走。走到一栋房子前,小猫卧在门口向着室内叫。进屋查看,这里是村里的游客中心,里面销售很多该村的特色纪念品。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">该房屋也是“仙人洞村书屋,陈列着不少图书。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">见我们从屋里出来,小猫又走到旁边的民居门口卧下。我们发现门旁的墙上写着静莲斋。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">走进民居,是一座厅房。迎面墙壁前供奉着弥勒佛,手托金元宝,红木底座上刻着“聚宝堂”“物华天宝、人杰地灵”。墙上木匾镌刻“静莲斋”,两侧悬挂木刻对联“有无量自在,入不二法门”,落款“沙门演音弘一”。<span style="font-size:18px;">弘一</span>即李叔同,中国著名音乐家、美术教育家、书法篆刻家、戏剧活动家、话剧开拓者、诗人、文学家、高僧。</p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">李叔同</span>1880年生于天津富户,少时即擅长吟诗作画、写字刻印、多才多艺。1894年开始对“贱业”感兴趣,常去戏园子,还客串些角色。他曾喜欢伶人杨翠喜,每晚为她捧场、提灯笼陪她回家、指导其唱腔、身段。1897年娶茶商之女,买钢琴学习音乐和作曲。1898年6月11日康有为、梁启超等主持百日维新,李叔同刻了一方“南海康梁是吾师”的印章,被哄传是康、梁同党,便带着母亲、妻子躲进上海法租界。他家在上海有钱庄,于是沪上风流雅士中又多了一位富家公子,当地富户许幻园还将自家豪宅中的一个院子免费供其全家居住。李叔同在上海与任伯年等办书画公会、入南洋公学经济特科班从学于蔡元培、与歌郎名妓<span style="font-size:18px;">频繁</span>往来、参演多部京剧等。1905年二月初五李叔同生母逝世,他携眷护柩回津,冲破传统、力排众议,在家中为身为侧室的母亲举办了惊世骇俗的追悼会。<span style="font-size:18px;">1905年9月,他把妻子和两个孩子留在天津,去日本东京美术学校学习西洋画、音乐。</span>留学期间多有著作,还与中国同学成立中国首个话剧社,<span style="font-size:18px;">在日本公演多部话剧并饰演女主角。假期回国时曾任天津名校图案教员。1911年毕业回国,带着日本情人:美术模特雪子。因家道中落,1912年春与雪子自津返沪任文学、音乐教师,同时担任报刊主笔、与柳亚子创办文美会等。此后又</span>受聘兼任浙江、南京师范学校的音乐、图画教师,并谱曲南京大学历史上第一首校歌。不少著名音乐家、美术家和作家,如丰子恺、刘质平、吴梦非、李鸿梁、潘天寿、曹聚仁等,都曾受其教诲。他还加入<span style="font-size:18px;">西泠印社,与吴昌硕时有往来。1915年一个大雪纷飞的日子,许幻园站在门外喊:“叔同兄,我家破产了,咱们后会有期。”说完,挥泪而别。李叔同在雪地里站了整整一个小时,连雪子的多次叫声也没听见。随后将美国歌曲《梦见家和母亲》稍做修改,让雪子弹琴,含泪写下了《送别》:长亭外,古道边,芳草碧连天…</span></p><p class="ql-block">1916年底,李叔同健康出现问题,因日本杂志介绍断食修养身心法,遂于冬天入杭州虎跑定慧寺断食17日,此后开始素食。1918春节在虎跑寺度过,成为了悟和尚弟子,取名演音,号弘一,随后将所藏印章赠西泠印社,于农历七月十三正式出家。此后李叔同成为高僧,抗战爆发后提出念佛不忘救国,救国不忘念佛的主张。1942年卒于泉州。</p><p class="ql-block">俞平伯评价曰:“李先生的确做一样像一样:少年时做公子,像个翩翩公子;中年时做名士,像个风流名士;做话剧,像个演员;学油画,像个美术家;学钢琴,像个音乐家;办报刊,像个编者;当教员,像个老师;做和尚,像个高僧。”</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">穿过厅房是民居的大堂,布置得古色古香,摆着四、五张餐桌。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">民居内的院子里也摆着餐桌,有客人刚用过餐。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我们共五人用餐,民居主人请我们进入一个小房间。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">小房间内有一张餐桌,可共十人就餐。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">房间颇有佛教氛围,正中挂着一张绘画,上面写有“娑婆世界大梵天王赴会时”“引路菩萨”。</p><p class="ql-block">大梵天王源于印度教,为创造之神,与毗湿奴、湿婆并称三大主神。被佛教吸收后成为“二十诸天”之首,统领大千世界,助佛法弘扬。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">主人首先奉上一壶茶。看壶中的茶叶翠绿,形似竹叶。茶汤隐约透着麦香。主人说这是竹叶茶,用石竹的叶子制成,又称石竹子茶。</p><p class="ql-block">石竹子茶是山东省青岛市特产茶饮,别称瞿麦,又称<span style="font-size:18px;">崂山石竹茶</span>。该茶以主产于崂山南麓山崖石缝中的野生石竹嫩叶为原料精制而成,经炒制后色泽青绿,冲泡后汤色碧绿,香气清幽持久,叶底细嫩成朵,具有鲜爽浓香的口感特征。其原料中含皂甙、糖类及维生素A、C等成分,能补充钾、锌及维生素,兼具消暑解渴、明目养肾作用。据说此茶主要流行于北京、上海、青岛等中国城市,并出口至日本、韩国及东南亚地区。我还是第一次喝。</p><p class="ql-block">菜单上的菜品很多,图省事,选择了《吃素有福》3-4人套餐。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">第一道凉菜叫曲项天歌,估计是模仿鹅脖。此菜外皮是豆腐皮,类似腐竹。其中包裹馅料,吃起来很像武汉的著名小吃“豆皮”,味道很好。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">第二道凉菜叫酸辣葛根粉,类似川菜中的酸辣粉,麻、辣、鲜、香、酸五味调和,口感爽而不腻。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">手掰豆腐汤,主材是豆腐、白菜。汤汁乳白、香浓,比鸡汤好喝。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">这道菜叫草原牧歌,形状、味道都很像北京的贝勒烤肉,散发着孜然的清香。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">土豆素牛肉。土豆软糯沙香。“牛肉”是猴头菇做的,肉质感十足。鲜香菇炖得嫩滑。<span style="font-size:18px;">绵软的</span>胡萝卜使整个菜略带微甜。所有的食材都饱含汤汁,味道、口感俱佳。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">梅干菜炒笋尖,梅干菜的咸香与笋尖的鲜嫩融合在一起,食材的原味<span style="font-size:18px;">突出,山野味十足,独具</span>特色。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">清炒笋片,鲜脆爽口。关键是莴笋新鲜、不油不咸。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">石锅酸菜豆腐。酸菜是用雪里蕻做的,微酸而不失爽脆,颜色亮丽。豆腐用的是嫩豆腐,软嫩而不失完整,豆香浓郁。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">石锅酸菜豆腐的另一个特色是热,上桌时仍在沸腾,满屋飘香。炽热的汤汁酸爽开胃,绝对是米饭的最佳拍档。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">杂粮饭,其中有大米、紫米、红豆、绿豆、芸豆,谷香四溢。浇上石锅酸菜豆腐的汤汁吃,令人欲罢不能。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">点心是发糕和菜团子。发糕用玉米面制做,加入了蓝莓,颜色金黄,口感柔韧,味道香甜。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">菜团子外皮是很薄的玉米面,里面包是荠菜馅,乡土气息扑面而来。吃起来外皮松软、馅料鲜香。这两款点心用的玉米面非常新鲜,气味清香。</p><p class="ql-block">三、四人的套餐,五个人尽了最大努力还是剩下一些杂粮饭和点心,要了一个打包盒。原价478元的套餐,主人直接打了4.5折,还免了打包盒的钱,加上支付宝和银行卡的立减,一共花了213.17元。这顿饭的食材新鲜度、味道比大城市的高档素菜饭庄好很多,价格却低<span style="font-size:18px;">很多,物美价廉。</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">走出静莲斋,那只小猫还在门口卧着,见我们出来,它立刻跑到路上,回头对对着我们喵喵叫,明显表现出让我们跟着走的意思。鉴于刚才它把我们带到了很好的餐馆,我们继续跟着它走。耄耋老母走得慢,小猫还不时回头等待。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">小猫竟然带着我们走出村,来到村北蒋山脚下的仙人洞。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我给老妈拍照时,小猫就我在地上等待。我担心老妈上不了高高的阶梯,便让她坐在高台下的椅子上休息。小猫看到我们登上高台,它竟然卧在椅子下陪着老妈。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我们正在高台上观风景,小猫不知用了什么神通,竟然带着老妈上来了。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">老妈看到了神仙洞,心情很愉快。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">老妈看到槐奶奶那奇特的树根,很是惊叹。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我从神仙洞的东口进入洞中,打开新买的手电筒,发现洞穴很长,较为陡峭地通下地下深处。此时的心情与顾炎武在《昌平山水记》中描述的一样:“中深黑,不敢入。”</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">再向洞内走几步,听到那只小猫在洞外使劲地叫。我感觉它有阻止我的意思,便放弃了进洞。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">小猫见我们出了洞,便又跑到前面带路。 老妈走得慢,小猫就停下来等待,还与飞过的蝴蝶嬉戏,上演现实版的《猫蝶图》。</p><p class="ql-block">《猫蝶图》是中国传统绘画中以猫和蝴蝶组合为主题的吉祥题材,核心寓意源于“猫蝶”谐音“耄耋”,象征长寿安康,常用于祝寿场景。 该题材起源于五代南唐,盛行于宋明清,代表画家包括任薰、徐悲鸿等。“耄”指70-80岁,“耋”指80-90岁,正是我与老妈的年龄。</p><p class="ql-block">上世纪六十年代我也见过现实版的《猫蝶图》,我母亲的祖母也养了一只猫,老太太活了九十多岁,在当时的农村也不多见。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">跟着小猫,穿过村内的花巷,走到村子东侧的明代古井旁。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">古井周围是村里的一个休闲公园。公园西边是村民的原筑院落,一些院落已经已经变成对外经营的民宿。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">仙人洞村引入专业民宿管理公司管理,把这些原筑院落改造成风格各异的民宿,有原筑风格、美式乡村风格、法式乡村风格、田园风格、禅意风格等。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">公园的南部是村里的主要公共活动区域,有几座休闲、教育场所。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">最大的场馆是仙人洞村的党群服务中心。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">这里是一座规模很大的阅览室,顶天立地的书架上摆满了图书,把大厅分割成若干个空间,一直通向楼上。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">这里有文创产品销售,还有各种老物件陈列。还有好几种四螺旋桨无人机,大型的无人机估计能载重几百斤。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">服务中心内还有很多钢琴,都带有电子大屏幕,可显示各种演奏者需要的乐谱。</p><p class="ql-block">这里还卖书,三折优惠。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">服务中心内还有一个很大的会议室,旁边还有餐厅。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">巨大的书画台上准备了文房四宝,供村民挥毫泼墨。台上、台下有很多刚完成的书画作品。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">从党群服务中心出来,小猫不见了。向南再向西走,就是村南的一处公园。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">村南有三座石桥,这是清朝郑亲王坟的遗物。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">开车离开仙人洞村时,又在村口看到了那只小猫,对着车窗叫了一声,仿佛与我们道别。俗话说事不过三,这只猫三次为我们带路,不由得令人想起流传千古的九尾猫仙传说。</p><p class="ql-block">中国关于猫的最早记载见于《诗经》:“有熊有罴,有猫有虎,庆既令居,韩姞燕誉。”《礼记》中也有“迎猫,为其食田鼠也”的记载。马王堆出土的三十多件西汉初期猫纹漆盘,上面共画了百余只猫,显然是把猫视为神灵。</p><p class="ql-block">传说猫修炼百年就会多长出一条尾巴,长齐九尾后就可修炼成众神也要礼让三分的仙。长齐八尾后便进入最关键的修炼环节,相当于研究生写博士论文。该环节要求八尾猫必须在百年之内完成一次人类的愿望,于是它们便纷纷化身为普通的猫回到人间。这些八尾猫每完成一个人的心愿就会长出一条新尾,但同时又会失去一条旧尾,就这样无休无止地循环,总是不能毕业。有一只八尾猫救了它最初主人后代的命,并住在他家求他说出愿望。那位后代梦见祖先说:“那只猫救过我的命。”于是就对八尾猫说:“我的愿望是要你长出第九条尾巴。”话刚落音,那只八尾猫瞬间长齐九尾,驾云飞上天庭。或许仙人洞村的那只猫就是在神仙洞内修炼了八百多年的八尾猫,我也希望它能长齐九尾。</p>