<p class="ql-block">这次新疆之行，给我留下深刻印象的是文中的主角——沙枣。</p> <p class="ql-block">沙枣 shā zǎo ，其形、色似枣，但又不是枣，它隶属于胡颓子科胡颓子属。</p> <p class="ql-block">沙枣的美誉</p> <p class="ql-block">1 沙漠中的宝藏果实，药用价值高 2 荒漠中的绿色卫士，耐性强抗风防沙</p><p class="ql-block">3 摩旅看植物之沙漠面包</p><p class="ql-block">4 生长在沙漠,防风固沙,还能吃！ ……</p> <p class="ql-block">沙枣树的特征</p> <p class="ql-block">茎</p> <p class="ql-block">沙枣是落叶乔木：茎干较高，无刺或具刺，棕红色，发亮，呈圆柱形.</p> <p class="ql-block">叶</p> <p class="ql-block">叶子较小，呈薄纸质，矩圆状披针形，上面绿色</p> <p class="ql-block">下面灰白色</p> <p class="ql-block">花</p> <p class="ql-block">沙枣花呈银白色或淡黄色，形似迷你喇叭，花期为5-6月，花量较大时香气浓郁，可飘散至数里之外，故有“七里香”之称。 （注：由于此时过来不是季节，所以没有拍到其花。图片来自网络）</p> <p class="ql-block">果</p> <p class="ql-block">果实椭圆形，大小似酸枣，果皮有的粉黄色，有的枣红色，果梗短。</p> <p class="ql-block">果肉乳白色，粉质。</p> <p class="ql-block">果实内有种子</p> <p class="ql-block">种子椭圆柱形，红褐色上有深褐色条纹。</p> <p class="ql-block">分布</p> <p class="ql-block">现在主要分布在中国西北、华北北部、东北西部等地区，在阿拉伯等国也有分布。</p> <p class="ql-block">生活习性</p> <p class="ql-block">沙枣喜光，耐寒性强、耐干旱也耐水湿又耐盐碱、耐瘠薄，耐风沙，根系发达，以水平根系为主，根上具有根瘤菌，喜疏松的土壤。</p> <p class="ql-block">繁殖方式</p> <p class="ql-block">沙枣的繁殖方法主要有播种繁殖和扦插繁殖，一般选择扦插繁殖为宜。</p> <p class="ql-block">药食同源价值</p> <p class="ql-block">沙枣具有很高的药食同源价值，果实味酸、微甘、凉；树皮酸、微苦、凉；茎干根含生物碱类；叶及干枝尚含有儿茶精及表儿茶精；果有健脾止泻功效，用于消化不良等症；树皮有清热凉血、收敛止痛功效，用于慢性支气管炎、胃痛、肠炎、白带等症，外用止烧伤、止血。</p> <p class="ql-block">此行我吃了很多，口感酸甜、面，后味儿有点儿涩，但很快又感觉甜。</p> <p class="ql-block">有资料显示，它的沙质果肉可以参于面中食用，也可以酿酒和制作果酱。</p> <p class="ql-block">总之，新疆这儿乔木除了胡杨和新疆杨外，排在第三位的可能就是胡颓子科胡颓子属的沙枣了。沙枣药食同源，防风固沙，在缺水的沙漠地带，沙枣树功不可没！</p> <p class="ql-block">下面是沙枣果实的视频</p>