庆国庆迎中秋~兄弟姐妹大团圆

云华

<p class="ql-block">庆国庆,迎中秋,这个假期格外热闹。我们早早就约好了兄弟姐妹们,说好要来一场久违的大团圆。地点选在世博文化公园内,那座红墙灰瓦的现代建筑里,远远望去,几何形状的外墙像极了小时候拼搭的积木屋,让人莫名心安。树影婆娑,草坪如毯,阴云低垂的天空反倒衬得这方天地更显宁静。</p> <p class="ql-block">还没进门,远远就看见那块金属招牌立在绿意之间,“江南晓宴”四个字沉静有力,旁边一句“追求本味 滋味醇”轻轻点出这里的气质。锈迹斑斑的表面像是被时光打磨过,不张扬,却自有分量。现代建筑与古朴文字并立,仿佛提醒我们:无论走多远,家的味道始终是心底最深的牵挂。</p> <p class="ql-block">这地方原是卢森堡馆的旧址,设计师说“小即是美”,用钢、木与玻璃搭出森林与城堡的梦。如今它静静伫立在这片绿意中,像一位见过世界的旅人,归来后只愿守一方烟火。我们一群人走在这片草坪上,脚步轻快,仿佛也走进了某种被精心守护的旧时光。</p> <p class="ql-block">卢森堡国家馆的历史背景</p><p class="ql-block">2010年上海世博会期间,卢森堡国家馆以“亦小亦美”为主题,位于C片区,建筑面积1300平方米,由建筑师瓦伦蒂尼设计。其造型灵感源于“森林和堡垒”,采用耐候钢板等可回收材料,并设有屋顶花园和葡萄园景观,是世博会五大保留场馆之一。‌‌</p> <p class="ql-block">建筑前那棵绿树依旧挺拔,树旁的石碑上刻着“江南晓宴”四个字,笔力遒劲。我和儿媳妇站在碑前拍了张照,背景是阴云密布的天空和那座深红色的三角形建筑,像一幅被定格的画。兄弟姐妹们陆续到来,有人笑着喊我过去,声音在空旷的院子里回荡,暖意顿生。</p> <p class="ql-block">大家聚在石碑旁寒暄,儿媳妇穿深红连衣裙,笑语盈盈。一位穿黑裤白衫的儿子脚踩红鞋,格外醒目,逗得大家直笑。我们站在一起,背景是那栋线条利落的建筑,仿佛现代与温情在此刻达成了某种默契。没人急着进屋,就这么站着聊着,像要把一年没说的话一口气说完。</p> <p class="ql-block">改造为江南晓宴的转型</p><p class="ql-block">2022年后,原卢森堡馆由浦江荟餐饮集团改造为高端淮扬菜餐厅“江南晓宴”,保留原建筑特色(如耐候钢板外立面),内部由设计师段元重新设计,主打经典淮扬菜,如莼菜鱼狮子头、翘壳鱼等。‌‌现属世博文化公园西南区,毗邻原意大利馆及申园。</p><p class="ql-block">‌餐饮特色‌:以“和、精、清、新”的淮扬菜系为主,环境融合现代设计与原馆工业风,适合宴会及打卡。‌‌</p> <p class="ql-block">🏬 发现一家藏在世博园的宝藏餐厅——卢森堡馆内的江南晓宴,金属钢结构搭配斜坡式入口,设计感直接拉满,特别适合需要仪式感的团建或年夜饭场合。</p><p class="ql-block">👀 特别欣赏他们的容量布局,斜坡入口自带引导动线,包房错落有致地分布,既保证私密性又暗藏空间流通感。对于行政策划来说,这种既能满足聚餐需求又能体现格调的空间,简直是年终宴会的完美选择。</p> <p class="ql-block">📍 空间规划超贴心,包房多到能满足10人以上多桌布局需求,企业行政们看过来!圆台面设计对饭局超友好,摆盘精致且分量十足,味道中规中矩但绝对不出错,分量控制得当,避免浪费又让宾客吃饱。</p> <p class="ql-block">走进室内,暖色调的墙映着柔和灯光,金色边框的装饰在墙上泛着微光。我们选了间宽敞的包厢,木质纹理的墙面让人感到踏实。</p> <p class="ql-block">堂兄弟俩很自然地靠在一起,留下美好的一天合影留念,笑容里没有一丝生分。这几年各自奔波,有人升职高收益,有人调离工作,有人已为人父母,但此刻,我们都只是彼此最熟悉的那个“小时候”。</p> <p class="ql-block">落座后,弟媳妇俩坐在桌旁,男士戴着白帽,安静地听着大家讲笑话;女士托着下巴,眼里含笑。他们没怎么说话,但那种默契让人羡慕。餐桌上茶杯轻碰,筷子交错,厨房的门不时打开,飘出熟悉的烟火气。</p> <p class="ql-block">年轻的父女俩留影</p> <p class="ql-block">圆桌中央的转盘缓缓转动,一桌丰盛的中式宴席映入眼帘。黄酱绿葱,精致得让人不忍动筷。啤酒、绿茶、橙汁在桌边排开,像一场味觉的盛宴正待开。</p><p class="ql-block">鱼子酱云南松露菌菇包,是一款奢华且美味的小食。它巧妙地将鱼子酱的鲜美与云南松露的浓郁相结合,再搭配上菌菇的独特风味,每一口都充满了惊喜。</p><p class="ql-block">准安酱卤猪头肉,这道色泽诱人、口感醇厚的佳肴,是淮扬菜系中的一绝。选用猪头肉为主料,经过独特的酱卤工艺,使其入味三分,外酥里嫩,每一口都充满了酱香与肉香。</p><p class="ql-block">胭脂小萝卜、开胃陈醋茄子、茉莉花茶香薰鱼、空心菜苗捞茶馓等。。</p> <p class="ql-block">淮安朱桥甲鱼羹:有红亮的炖菜在砂锅里咕嘟冒泡。</p> <p class="ql-block">珍宝蟹,我夹起一块蟹肉,蘸了点酱汁送入口中,鲜甜瞬间在舌尖化开。这味道,像极了小时候中秋夜,一家人围坐剥蟹的光景。那时父亲总说:“慢点吃,好东西要细品。”如今我们依旧细嚼慢咽,不是为了礼仪,而是舍不得这份团聚的滋味太快散去。</p> <p class="ql-block">古法咸鱼红烧肉,肥瘦相间三层,色泽饱满,糖香扑鼻,大口吃肉太过瘾。</p> <p class="ql-block">一条翘壳鱼卧在长盘中,红酱覆身,绿葱点缀,旁边还卧着几瓣白蒜。有人笑着说:“年年有余,这道菜不能少。”大家举筷分食,鱼肉细嫩,酱香浓郁。窗外天色明亮,屋内灯光更暖,墙上的黑白照片静静看着这一幕,仿佛也在微笑。</p> <p class="ql-block">淮安炒软兜(炒蟮丝),味道不错,好吃。</p> <p class="ql-block">晓宴酱烧小牛肉,</p> <p class="ql-block">绿芦笋煎炒元贝在八角盘中交织,黄红点缀其间,清新鲜亮。有人夹了一筷子,感叹:“这菜看着就清爽,配这节日刚刚好。”我们边吃边聊,从孩子上学说到父母近况,从工作烦恼说到旅行计划,话题不断,笑声不绝。</p> <p class="ql-block">优质的淡水虾类河虾,不过过多繁复的操作,现场纯净水蒸煮,便是清水出芙蓉,味道鲜美,肉质弹牙,䓤姜爆香。</p> <p class="ql-block">季节时蔬</p> <p class="ql-block">咸肉烧笋衣</p> <p class="ql-block">一盘炒饭端上来,金黄粒粒分明,鸡蛋、胡萝卜、青葱混在其中,还有几块隐约的火腿丁。这本是最家常的吃食,可在这顿宴席里,反倒最让人动容。有人打趣:“这饭,吃出了妈妈的味道。”一句话,让好几个人默默多添了一碗。</p> <p class="ql-block">金黄色春卷摆成花形</p> <p class="ql-block">酒过三巡,有人举起杯:“国庆中秋双节至,兄弟姐妹都在场,儿子媳妇来向长辈们敬酒干一杯!”玻璃杯轻轻相碰,清脆声响中,所有人脸上都泛着光。那幅黑白城市风景画静静挂在身后,仿佛也映照出我们共同走过的岁月。</p> <p class="ql-block">用A1制作</p> <p class="ql-block">小子辈兄弟姐妹合影</p> <p class="ql-block">宴席毕,走到湖边给儿媳妇留个影,远处卢浦大桥与高楼在暮色中勾勒出城市轮廓。湖面荷花开得正好,微风拂过,水波轻漾。站了一会儿,想起这一整天的笑语喧哗,心里踏实得像被月光洗过。兄弟姐妹大团圆,不为别的,只为记得——我们曾一起长大,也终将一起变老。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">摄影时间:20251001</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">摄影地点:江南晓宴</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">摄影编辑:云华</p>