<p class="ql-block"> 国庆中秋双节来临之际，我和姐姐、大弟、外甥相约发小俩口子相聚广州蕉叶。五十年代我们的父辈是在同一个央企单位工作，我们也同在一个大院生活长大。1969年单位迁至湖南郴州，当时我和姐姐留在广州读书，弟妹们因年纪小随父母调动到湖南。</p> <p class="ql-block"> 广州越秀区的蕉叶餐厅是广州老牌东南亚菜馆，创立于1995年，由罗定民创立，主打“地道泰味”，目前在广州拥有多家分店，并拓展至柬埔寨金边开设海外。</p><p class="ql-block"> 广州蕉叶以打造健康、欢乐、美味、时尚的餐厅为目标，成为泰国菜的佼佼者之一。广州蕉叶品牌自1995年创立以来，<span style="font-size:18px;">一直秉承着“引领饮食新潮流，树立行业新典范”的核心理念。</span>将东南亚的美食文化带到广州，成为食客们享用异域美食的地标。让每一位食客都能在这里尽享异域美食的魅力。</p><p class="ql-block"> 菜品以泰式风味为主，招牌菜包括香茅鸡、酸汤鱼、咖喱蚬肉、芒果啫喱糕等，注重食材新鲜度与口味还原度。</p> <p class="ql-block"> 餐厅内部光线昏黄柔和，深色木质家具、藤编灯罩与墙壁上繁复的泰式花纹，共同营造出慵懒而神秘的异域情调。落座后，先奉上的不是菜单，而是一小杯温热的香茅茶，清新微甘，瞬间唤醒了味蕾。</p><p class="ql-block"> 这家店的装修风格简直是东南亚风情的完美呈现，特别适合拍照打卡！尤其是窗边的座位，简直是为拍照量身定做的。</p> <p class="ql-block"> 这里，不仅是一处美食的胜地，更是一个让人可以忘却烦恼、享受美食与心灵的盛宴的地方。无论是与朋友畅聚，还是家庭聚餐，这里都能提供一份酣畅淋漓的满足感。</p> <p class="ql-block"> 姐姐（左一）还是1978年从西藏调回广州时，在湖南郴州与穗玲（当时她和咱家小妹一起下乡当知青）见面后，近50年再次相聚。</p> <p class="ql-block"> 五十年代出生的我们</p> <p class="ql-block"> 52、54和56的姐弟情</p> <p class="ql-block"> 穗玲俩口子，我们还是第一次与她爱人见面。</p> <p class="ql-block"> 和大姐再次见面感慨万分，合影留念。</p> <p class="ql-block"> 我也留下身影</p> <p class="ql-block"> 古法咖喱虾，几乎是每桌必点，热气蒸腾出椰浆的醇厚与咖喱的复合辛香。大虾浸润其中，肉质紧实弹牙，完美吸收了咖喱的精华。最惊艳的是这咖喱的质地，丝滑浓郁，忍不住用勺子直接舀着喝，再点一份泰国香米饭，将这黄金酱汁淋漓尽致地拌入粒粒分明的米饭中，是堪称“米饭杀手”级的享受。</p> <p class="ql-block"> 蕉叶白切鸡是一道融合芭蕉叶清香与白切鸡鲜嫩的特色菜肴，其特点是利用芭蕉叶包裹整鸡或鸡块，通过蒸制保留鸡肉原味并融入植物清香。</p> <p class="ql-block"> 黑毛猪叉烧油脂丰富、 肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。</p> <p class="ql-block"> 柠檬鱼是用新鲜鲈鱼烹调而成，开胃适口，肉质紧密细嫩，口感嫩滑。</p> <p class="ql-block"> 蕉叶的香草肉碎生菜包以独特的口味组合为特色，肉末与豆角结合带来微微油脂香，香茅和虾片碎的加入使味道更丰富。</p> <p class="ql-block"> 碧绿的芥蓝菜鲜脆爽口</p> <p class="ql-block"> 青炒豆角色泽浓郁，口感细腻。</p> <p class="ql-block"> 蒜蓉炒空心菜软嫩可口</p> <p class="ql-block"> 广州蕉叶，一个让人回味无穷的美食天堂，每次光临都能带来愉悦的满足感。蕉叶美食通过独特的烹饪方式和天然风味，为味蕾带来多重享受。品尝美食的同时情感的交流释放出无限的魅力，也让我们的生活充满乐趣与幸福！</p>