我在银滩的日子里

力平

今天，我这位新乳山人，受乳山当地朋友的邀请，去了他的姨家所在地——一个位于银滩西北方向的乳山寨小安村，距离我家大约有半小时的车程。

朋友的表哥家，让我见识了社会主义新农村真实的模样。一座用村大队部改造而成的大院，气派不凡。超大的院落、超大的住房、超大的洗手间、能驱散冬寒供暖的巨型大床，覆盖生活所需的现代化电器、给我留下深刻印象……屋内外的每一处细节都透着日子的踏实与敞亮。心里居然有种想小住一阵子的冲动。

聊天时，朋友的表哥说起他今年才引进的法国品种无花果已到采摘季，去年栽种的丹东软枣也挂满了藤蔓。这话瞬间勾住了我的兴趣——市场上的无花果已经下市了，今年我来银滩晚，错过了品偿“糖包子”的最佳时间。

朋友表哥听我这样说，立马起身引领我们去他的果园。第一站是他家院后的大棚，一进门就见到与寻常不同的无花果树：矮壮的枝干呈垂直型生长，几乎每片叶子的根部都坠着一颗果子，果树扎根在稻糠与牛粪混合的疏松肥土里，根部还藏着自动喷淋装置，水珠顺着管道滴落，润得大棚中泛着潮气。

我们在果树列间慢慢走，找寻那些裹着淡紫色外衣，表皮微微裂开竖纹的果子。这个品种无花果的外观与当地绿色外皮的不一样。

“尽管摘、随便吃！”朋友表哥的声音透着爽快，“没打过药、很干净、带皮吃都行。”他摘了一颗递给我：一口咬下去、清甜的汁水立刻在嘴里散开，还带着股浓郁的果香——这是我在银滩吃到的第一口专属秋日的“糖包子”，果肉绵密、甜的温润、比记忆里的味道更鲜活。

接着，他又带我们去了不远处的另一座大棚，里面种着另一个品种的无花果。树形不同、挂的果稍疏，滋味却同样特别，我忍不住吃了一个又一个。

这两个大棚里种植的无花果、因为温度可控，还能够挂果相当长一段时间。我这个外行都能感觉到这是个高产、美味、经济效益相当不错的选择。

走出大棚，户外的果园另有一番热闹。爬满藤蔓的软枣先吸引了我的目光——这还是我第一次知道软枣是长在藤上。朋友表哥指着果子介绍说、他种了两个品种：绿色的那种我前些年去丹东时吃过，后来还在网上回购过好几次；都是需要催熟后才能吃的。而今天吃到的是树上熟果子，比网购的软糯甘甜多了，汁水也更足。还有一种是更迷你型的软枣，红紫色的果皮透着光泽，这种我是头一回见，咬下去竟比绿色的更美味，带着股独特的清香。它们都是来自丹东地区的品种，去年移栽的、今年就挂果了。

露天果园里的惊喜远不止这些：树上挂满的柿子，外壳裂开露出褐色果仁的板栗，圆滚滚的南瓜有的长在地上、有的挂在枝头上，旁边的桃树和从西班牙引进的葡萄枝条虽已卸去果实，却能想象明年满枝硕果的模样。

秋日的农村，连空气里都飘着丰收的味道。家家户户的院子里，都摊晒着饱满的花生、金灿灿的玉米，阳光一晒，满是谷物的香气。

朋友表哥说：后面远些的山上，他还种着一种源自日本的红瑶蜜薯，糖化后软糯如冰淇淋，甜度可达50-55度以上，吃起来带有蜂蜜和焦糖的香气。他正琢磨着等秋收后、用这红薯再加牛奶做各式糕点，“肯定能有不一样的风味”。

中午，朋友表哥留我们吃农家饭，一桌子菜全是新鲜滋味：早上刚刨的红薯带着板栗的粉糯；才巴掌长的青萝卜咬着脆生生的，带着清甜；玉米饼子配着虾酱蒸蛋，有最地道的家常味；还有软糯的芋头、散着葱花香的千层饼、喷香的土猪肉，每一口都让人吃得心满意足。

回程时，我提着自己选摘的无花果、软枣，还有朋友表哥硬塞过来的柿子、南瓜和板栗，沉甸甸的。

车轮碾过不算宽、也不算平整的乡村小路，村里能看到新旧交替的房屋，遇见的村民大多不再年轻，却都带着温和的笑意。沿途的农田里，不同的农作物铺展成深浅不一的绿或黄，勾勒出秋日的生机。

这个秋天，我看到了乳山乡村振兴最真实的模样——不是报表上的数字，不是墙上的口号，而是指尖沾着的无花果蜜糖，是齿间爆开的软枣清甜，是灶台上蒸腾的烟火气，是农民脸上藏不住的踏实笑容。

在这座乳山边远的小村里，我看到中年农民嫁接法国果苗的科技眼光，看到自动喷淋系统滋养的现代农业基因，看到绿色种植里藏着的生态智慧。

乡村振兴在这里，是朋友表哥果园里与众不同的果实，是塞给我各种农作物时的热忱与实在，是土地永远馈赠给勤劳者的、生生不息的希望。更会是每年吸引我们这些新乳山人前往品偿、采摘、网购、以及小住一阵的好地方、好选择。