油饼子土豆丝玉米面糊糊

凤凰飞飞

79年记得是在山坡学校上初一，中午都是在家带些饭，馒头，包子之类的，我和往常一样带了馒头和咸菜，这时我们班的班长裴雪玲跑到我旁边说，走到我家去吃饭，我说不用了，太麻烦了，我就在学校吃。她说着就拉着我的手，走去我家，我拗不过只好跟着她去。

我们有说有笑一起穿过农田，菜地来到家门口，虽然是农村但是进门一看，屋里收拾的干干净净，雪玲的嫂子在家炸了一盆油饼子，炒了土豆丝，熬了玉米面糊糊。她嫂子很热情的招呼着我，来来，快坐，说着给我盛了一碗糊糊，把油饼子递过来，我拿着油饼一吃太香了，再就着土豆丝第一次吃到这么好吃的饭。

这顿饭让我记了几十年，在那个年代真是一顿美餐。