无锡湖滨美食街寻味记：沈府嘉筵里的江南烟火

诸勇清

秋意初染的九月末，我们踏上无锡湖滨美食街，只为追寻一口地道的江南滋味。这条街不仅汇聚了传统与现代交融的建筑风貌，更藏着一家声名远播的私房菜馆——沈府嘉筵。从“屏峰度假村”入口处那飞檐翘角的深色木构门楼开始，青石板路旁灯笼高挂，古树掩映，仿佛步入一幅流动的《清明上河图》。

沈府旗下多家食肆各具特色，无论是“沈府嘉筵”的金字牌匾，还是“无鸡道味”门楣上的笔力遒劲，皆彰显匠心传承。招牌上的“十大餐饮名店”“创新菜金奖”等荣誉，在阳光下熠熠生辉，无声诉说着对味道的执着追求。

步入室内，白墙黛纹间悬挂着“传承老无锡饮食文化”的宣言，书法墨迹沉稳，奖牌琳琅满目。墙上“一菜一故事”的宣传语令人动容，每一道菜都像在讲述一段旧时光里的温情往事。

户外大排档区域热闹非凡，“大排档扛把子”的红色招牌热情似火，龙虾、啤酒、江南烟火气在此交汇。夜幕降临时，串串灯带点亮街巷，我在“吃沈氏龙虾 宵夜不将就”的蓝牌前驻足，仿佛听见了城市的呼吸。

一句“我在沈府很想见你一面”，不只是广告语，更像是老友间的邀约。我坐在风月茶舍旁，手握精酿，回望这方融合了仪式感与市井气的空间，心中默念：此味难再得，幸而曾相逢。