“巧手制月饼，劳动悟成长”——七年级月饼DIY劳育实践活动

泅夏若纱

　　为丰富学生校园生活，落实劳动教育理念，让学生在实践中感受传统节日文化，七年级各班级开展“巧手制月饼，劳动悟成长”月饼DIY劳育实践活动，全体初一学子积极参与，在亲手制作月饼的过程中收获成长与喜悦。

　　活动前期，各班级提前筹备，班主任与家委共同布置活动现场，准备好面团、馅料、模具等材料，确保活动有序开展。活动伊始，同学们先了解月饼的起源、传统制作工艺及不同地区的月饼文化，从揉面的力度、馅料的搭配到模具的使用技巧，都进行了细致演示。同学们认真聆听，跃跃欲试，眼神中充满对亲手制作月饼的期待。

　　实操环节中，教室里瞬间热闹起来。同学们以小组为单位，分工协作：有的负责揉制面团，将面团搓成均匀的小圆球；有的小心翼翼地包入豆沙、莲蓉等馅料，确保皮薄馅足；还有的拿起模具，将包好的月饼坯压制成型，一个个印有花纹的月饼雏形很快便铺满桌面。过程中，大家互相请教、互帮互助，遇到“露馅”“造型不完整”的小问题时，在老师的指导和同伴的鼓励下及时调整，欢声笑语充满了整个教室。

　　此次月饼DIY劳育实践活动，不仅让初一学子掌握了月饼制作的基本技能，体验了劳动的乐趣，更让大家在实践中传承了中秋传统文化，增强了团队协作意识和动手能力。我们将继续以多样化的劳育活动为载体，引导学生在劳动中学习、在实践中成长，培养德智体美劳全面发展的新时代少年。