天台县食品行业协会举办“天台山文化赋能食品产业创新发展”专题讲座

北雁

天台县食品行业协会举办“天台山文化赋能食品产业创新发展”专题讲座

2025年9月25-26日，天台县食品行业培训会在石梁宾馆顺利召开，60余名食品企业代表齐聚一堂。26日上午，台州天台山文化研究会理事裴斐应邀作“天台山文化赋能食品产业创新发展”专题讲座，以文化为钥，为当地食品产业高质量发展破题指路。

讲座内容围绕四大核心板块展开，兼具理论深度与实践指导性：

1. 食为天·文为脉：系统梳理天台山佛道文化、和合文化、济公传说等核心文化资源，鲜明提出“文化差异就是市场增量”的观点，强调深挖文化底蕴是食品产业开辟新赛道的关键；

2. 案例聚焦：以本土食品企业为样本，分享文化赋能产业的成功实践案例，提炼可复制的经验，同时剖析实践中的注意要点，为企业提供全面参考；

3. 路径探索：提出深度挖掘天台山“文化宝藏”的思路，通过讲述与消费者产生情感共鸣的文化故事，依托产品创新、体验升级与产业联动实现价值转化。创新性推出“文化符号+包装设计+数字营销”三步转化法，让文化元素落地产品与品牌的路径更清晰、更具可操作性，助力“天台食品”打造成为“有文化、够生态、能养生”的地域名片，成为承载故事与文化的优质产品；

4. 凝聚共识：发起共建“天台味”公共文化品牌的倡议，呼吁行业携手整合资源、统一标准，共同提升天台食品的整体辨识度与市场竞争力。

会后，参会企业代表反响热烈。大家表示，讲座内容贴近行业实际、深入浅出，尤其对天台山文化与天台县食品产业结合的路径、价值及前景解读，兼具启发性与实用性。大家期待未来能有更多此类交流活动，持续为天台食品产业创新发展注入文化动力。