<p class="ql-block">午餐</p>
<p class="ql-block">秋意渐浓的2025年9月28日,阳光洒落于餐桌之上,一席家常而温情的午餐悄然铺展。这一日的食谱,不求繁复,但求滋味真淳,以寻常食材寄托生活本味,为平凡周日添一抹暖意。</p> <p class="ql-block">午餐一,白斩鸡</p>
<p class="ql-block">白斩鸡色泽莹润,鸡皮金黄如琥珀,肉质细嫩不失弹性。蘸一碟姜葱酱油,清香微辛,唤醒味蕾深处的童年记忆。此菜讲究火候精准,恰到好处的慢煮,锁住原汁原味,是今日午宴中一道清雅而不失隆重的开篇。</p> <p class="ql-block">午餐二,葱花煎蛋</p>
<p class="ql-block">铁锅热油,蛋液倾入,葱花撒落,瞬间香气四溢。煎至两面微黄,外酥里嫩,金黄中点缀翠绿,朴素却饱含烟火温情。这一盘葱花煎蛋,是家的味道,也是最抚人心的日常滋味。</p> <p class="ql-block">午餐三,白菜花炒红萝卜</p>
<p class="ql-block">洁白的菜花与橙红的胡萝卜交错翻炒,色泽明丽如秋日画卷。火候得当,脆嫩相宜,清淡中透出甘甜。少油少盐,健康自然,为丰盛的餐桌添上一份清爽的平衡。</p> <p class="ql-block">午餐四,蒜香珍珠菜</p>
<p class="ql-block">珍珠菜碧绿鲜嫩,蒜末爆香后快火翻炒,香气扑鼻,入口微苦回甘,正是时令蔬菜的清润之选。一箸入口,仿佛咬住了秋天山野的晨露与清风。</p> <p class="ql-block">午餐五,竹笋</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">竹笋切片清炒,质地脆嫩,自带山林清气。略加盐调味,便已鲜美无比。这一味素肴,承载着自然的馈赠,也为餐桌增添一丝幽深的山野之趣。</p> <p class="ql-block">午餐六,粉丝鸡汤</p>
<p class="ql-block">土鸡慢炖成汤,汤色清亮,香气氤氲。粉丝吸饱了鸡汤的醇美,滑润可口。一勺热汤入腹,暖意自心而生。此菜温润滋补,是秋日午间最贴心的慰藉。</p> <p class="ql-block">午点,豆沙包,花卷</p>
<p class="ql-block">午后小憩,点心登场。豆沙包外皮松软,内馅甜而不腻,红豆的绵密在舌尖化开;花卷层层叠叠,微带麦香,可单独品味,亦可佐茶慢嚼。两样点心,一甜一朴,为这一日的食谱画上圆满句点。</p>