<p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 图/文：冬日暖阳（315467929）</p> <p class="ql-block">苹果红了，南瓜熟了，满山遍野的花儿也开了，人们纷纷涌向效外农场，在秋高气爽中享受收获的喜悦，这就是匹兹堡的“秋季盛典”。周日，我们也加入秋游的大军，来到Soergel's Orchards农场赶“洋集”。</p> <p class="ql-block">向市民和游客开放的家庭农场有不少，如一站式农业娱乐中心Soergel's Orchards，以巨大玉米迷宫著称的Tax Farms，以水果烘焙出名的Simmons Farm，有花卉品种最多的Triple B Farms，我们选择离市区较近的Soergel's Orchards。规模450英亩的<span style="font-size:18px;">Soergel's Orchards不是匹兹堡规模</span>最大的农场，但却很有历史，很有口碑。这个家族农场始于1850年，至今已有175年了。</p> <p class="ql-block">农场开放时间为上午十一点至下午五点。我们下午二点到时，由空地设置的临时停车场上已密密麻麻停满了车辆。秋季来农场游玩的主要项目是摘瓜果（苹果、南瓜）和鲜花、逛集市、玩游戏。可以步行或乘坐农场的交通工具进入指定的区域采摘瓜果和鲜花，我们花了4美元/人坐上当地人称为“干草车”（HayWagon）的拖拉机上，向着广阔的田野出发。</p> <p class="ql-block">匹兹堡人把这种车辆称为“干草车”是有缘由的。这是农场早期专门用来将收割好的干草从田地运到谷仓，或是载着工人、工具往田间地头的交通工具。可以说它是农场的“老爷车”。坐在这辆以干草块当凳子的简陋的、嘎吱作响的车辆上，沙尘夹着原野的味道扑面而来，让我想起小时候乘坐的牛车。我想，农场主以带着乡土气息的旧农用车作为现代旅游交通工具，就是让人们能原汁原味地去体验这个家庭农场延绵百年、充满怀旧情调的独特乡村风情吧！在我眼里，“干草车”不仅仅是一辆交通用车，更是一个承载着美国农业历史和乡村生活文化的符号。</p> <p class="ql-block">我们愉快地坐在“干草车”上，晴空上白云飘飘，原野一望无际，苹果园、玉米地、花草圃……，一幅幅美丽的画面逐一展现在眼前。虽身处万里之外遥远的异国他乡，但我似乎对这里有种很熟悉的感觉，我好像回到咱美丽富饶的东北大平原，那里是我去了还想去，看了还想看的地方。</p> <p class="ql-block">我们来到这片指定的苹果采摘区。也许这段时间游客较多，这片区域的苹果大都分布在常人伸手都难以够到的高处，游人们面面相觑，不知该如何下手。“望果兴叹”？没理由空手而归吧！于是，大家各显神通，苹果园里留下了一幅幅妙趣横生的精彩画面：有人上窜下跳，空中取果；有人自搭人梯，增高摘果；有人干脆摇树，哗啦啦的果沿着斜坡往人滚，与地上的坏果混在一起，不知如何分栋，难怪地头果比树上果多。农场管理员似乎见惯不怪，任凭游客自由发挥，“开心就好”。我家摘到的第一个苹果被外孙女安安先“吃”为快，我也尝了一口，很爽脆，甜中带点酸，口感还不错。</p> <p class="ql-block">转场来到这片金灿灿的南瓜地。哗，好多，好大的南瓜！外孙东尼和安安像蝴蝶般飞入瓜田，摸摸这个，拍拍那个，狠不得统统把它们都抱回家。东尼哥哥最后挑中了这个重达15磅的大南瓜，说是要放家门口迎接万圣节。田地里有部旧式拖头，兄妹俩爬上去，似模拟样地转动方向盘，似乎真的能开动。我逗安安“咱们开到东北，好不好”，她竖起大拇指“Good”！</p> <p class="ql-block">依依不舍离开瓜田。瓜田旁的高坡上是鲜花采摘区，我们未进入，留待十月陪安安到此郊游（学校组织）时再慢慢欣赏。我们来到山坡下的集市。集市售卖的都是农场自产自销的商品，有苹果干，芝士，肥皂，香薰；还有南瓜一条街，下月就是万圣节了，很多游客都会顺带一些回家；农场还有自家的饮品店，新鲜制作果汁和咖啡，我们在这家店花了6美元买了一杯特色苹果醋汁，酸甜可口，还搭配玉桂味浓郁的苹果甜圈，超好吃！</p> <p class="ql-block">大人们坐在简易的户外椅上品苹果制品，小孩们则嬉戏在木火车、迷你草屋迷宫中，设施虽古朴原始，大人小孩们却玩得有滋有味，这又让我想起小时候玩陀螺、堆泥沙、跳田字格的美好时光。我想，人们离开喧闹繁华的城市，来到乡野浓郁的家庭农场，除了欣赏秋天醉美的田园风光，更享受的应是眼前返璞归真、回归自然的简单又快乐的生活体验吧！</p> <p class="ql-block"> （出游时间：2025年9月21日）</p>