<p class="ql-block">羊粪代替麦子种植羊肚菌已在生产中有所应用,且展现出一定优势,不过也存在部分技术要点需注意。具体如下:</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 应用逐渐广泛:羊粪富含氮、磷、钾等养分及有机质,能为羊肚菌生长提供营养。如山东利津县汀罗镇东王屋村的种植户采用发酵羊粪作为底肥种植羊肚菌,实现了较好的产量和经济效益。四川田农生物科技有限公司在西华师范大学专家团队指导下,引入羊粪和微生物菌剂改良土壤,采用“早熟油菜+羊肚菌”套种模式,也取得了不错的效果[__LINK_ICON]。</p><p class="ql-block">- 具有一定优势:羊粪中的有益微生物可抑制有害细菌繁殖,其含有的维生素和天然抗生素能增强羊肚菌的抵抗力,减少病害发生。同时,还能疏松土壤,改善羊肚菌生长环境,促进菌丝生长,提高幼菇成活率。此外,羊粪属于热性肥料,在沙质土和粘土中使用效果良好,能在养菌期间提高土壤温度。</p><p class="ql-block">- 需注意技术要点[__LINK_ICON]:羊粪需充分发酵腐熟后才能用于种植羊肚菌,否则会含有大量有害病霉菌和虫卵,导致病虫害爆发,影响羊肚菌生长。而且羊粪通常作为底肥使用,可在深耕时施入,让其与土壤充分混合,以便羊肚菌菌丝吸收。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">目前完全用羊粪代替麦子种植羊肚菌还较少见,麦子因富含淀粉和维生素,仍是羊肚菌营养包的重要成分。但羊粪可作为重要的辅助营养来源,在减少麦子用量、降低成本等方面发挥作用。</p>