牛儿戴着鲜花下山啦—瑞士格吕耶尔“牧民下山节”

必清

<p class="ql-block">阿尔卑斯山最真实、最温暖的民俗庆典——「牧民下山节」(Désalpe)! 或 alpabfahlt </p><p class="ql-block">这是瑞士最著名的传统节日之一,也被许多人称为“阿尔卑斯山最美的秋天童话”。每年九月底,当白昼渐短、山色染金,在高山牧场度过整个夏天的牛羊们“盛装出席”下山回家啦!</p> <p class="ql-block">今天瑞士多地有“牧民下山节”。</p><p class="ql-block">我们选择的活动地点在Gruyères地区Charmey村。</p><p class="ql-block">2025年9月27日我们坐公共交通,在上午9点前抵达Charmey-Corbettaz。</p> <p class="ql-block">公交车上站满了乘客,我们也站着,利用乘客下车的空隙拍一张湖景。</p><p class="ql-block">路上见到的湖,上次到Gruyères湖徒步时,就见到此湖,下次来这里走走。</p> <p class="ql-block">我们在Charmey-Corbettaz下车。</p> <p class="ql-block">这是村口</p> <p class="ql-block">牛铃</p> <p class="ql-block">这个铜盆不知道是干什么的?</p> <p class="ql-block">我走到教堂看看,因为教堂一般位于村里较高的地方,视野开阔。</p> <p class="ql-block">教堂内部</p> <p class="ql-block">下着小雨</p> <p class="ql-block">人们已经站在道路的两边,等游行队伍。</p> <p class="ql-block">我向这对说法语的老夫妻介绍中国美景。</p><p class="ql-block">老妇人只说法语,她先生说法语和德语,我用德语和她先生聊。</p> <p class="ql-block">老太太把今天的节目单给我拍照。</p><p class="ql-block">由于牛从不同的山头下山,所以到达村里的时间不同。活动一直到下午14点,最后一群牛才下山。</p><p class="ql-block">牛群游行 - 2025年9月27日,星期六</p><p class="ql-block">穿越村庄时间</p><p class="ql-block">牛群及出发点</p><p class="ql-block">目的地</p><p class="ql-block">上午9:15</p><p class="ql-block">老式拖拉机游行。游行开幕</p><p class="ql-block">沙尔梅</p><p class="ql-block">上午9:30</p><p class="ql-block">沙尔梅铜管乐队</p><p class="ql-block">沙尔梅</p><p class="ql-block">上午9:45</p><p class="ql-block">阿凡泰家族牛群</p><p class="ql-block">沙尔梅</p><p class="ql-block">上午10:00</p><p class="ql-block">拉乌尔·卡迪诺的牛群。阿尔卑斯山牧场:Le Pchő 和 Les Sciernes Nouvelles "Bissot"</p><p class="ql-block">阿夫里-德特-蓬</p><p class="ql-block">上午10:30</p><p class="ql-block">多纳蒂安·克莱门特的牛群。高山牧场:Les Audèches、Gros-Mont</p><p class="ql-block">索伦斯</p><p class="ql-block">上午 11:00</p><p class="ql-block">La Maigrauge 家族niu群。高山牧场:Praz-Jean Derrey Planfèche - Rustoz</p><p class="ql-block">瓦尔桑特</p><p class="ql-block">上午 11:15</p><p class="ql-block">骡车夫团体、游牧与传统协会</p><p class="ql-block">上午 11:30</p><p class="ql-block">热拉尔·比朗 (Gérard Biland) 的牛群,高山牧场:Les Invuettes</p><p class="ql-block">克雷苏</p><p class="ql-block">中午 12:00</p><p class="ql-block">皮埃尔-安德烈、马塞尔和塞德里克·巴拉斯的牛群,高山牧场:Les Groins</p><p class="ql-block">维拉沃拉尔</p><p class="ql-block">下午 1:15</p><p class="ql-block">加谢和施内格家族🐮群</p><p class="ql-block">查尔梅</p><p class="ql-block">下午 1:30</p><p class="ql-block">雅克、埃利安、塞德里克和娜塔莉·萨瓦里的牛群,高山牧场:Le Ganet</p><p class="ql-block">布罗克</p><p class="ql-block">下午 2:00</p><p class="ql-block">玛丽娜·加歇 (Marina Gachet) 的牛群,高山牧场:Les Mortheys、Les Planeys</p> <p class="ql-block">10点多,游行活动开始</p><p class="ql-block">管弦乐演奏</p> <p class="ql-block">管弦乐演奏视频</p> <p class="ql-block">山羊游行队伍视频</p> <p class="ql-block">山羊游行</p> <p class="ql-block">老式拖拉机</p> <p class="ql-block">老式拖拉机行进视频</p> <p class="ql-block">阿尔卑斯长笛</p> <p class="ql-block">第一支下山牛群队伍</p> <p class="ql-block">牛群下山视频</p> <p class="ql-block">在瑞士的高山牧区,每年都有一个传统的季节性迁牧(Alpaufzug 和 Alpabzug):</p><p class="ql-block">上山(Alpaufzug)时间:通常在 5月底到6月初 之间。</p><p class="ql-block">下山(Alpabzug 或 Désalpe)时间:多在 9月中下旬到10月初,也就是“牧民下山节”。</p> <p class="ql-block">为什么要在初夏把牛赶到山上?</p><p class="ql-block">高山草场夏季最佳:</p><p class="ql-block">瑞士阿尔卑斯山区的草场从5月开始气温回暖,融雪后长出营养丰富的新鲜牧草。</p><p class="ql-block">山下草地休养:</p><p class="ql-block">把牛赶到高山放牧,可以让山谷里的草地在夏季休养、收割干草,以备冬季饲料。</p><p class="ql-block">气候适宜:</p><p class="ql-block">夏季山下平原可能偏热,而海拔较高的阿尔卑斯牧场凉爽,适合奶牛。</p> <p class="ql-block">Alpaufzug(上山节):虽然没有下山节那么热闹,但有些地区会举行简单的仪式。</p><p class="ql-block">Alpabzug / Désalpe(下山节):9月或10月,牛群头戴花环、铃铛,牧民穿上传统服饰庆祝,标志着夏季放牧的结束。</p> <p class="ql-block">牛下山视频</p> <p class="ql-block">牛养得真好!</p> <p class="ql-block">文化实践 “alpine pasture season”(高山牧场季节,包括下山节这种上山和下山的庆典)在 2023 年被列入瑞士以及其他国家的联合国教科文组织无形文化遗产代表名单。</p> <p class="ql-block">下一批牛群要半小时才到村里,我们到村中心看看。</p> <p class="ql-block">现场气氛热烈,人气很旺。</p> <p class="ql-block">看到这场景,我知道铜盆是口锅。</p> <p class="ql-block">这种汤很好喝,有各种蔬菜、米、奶酪,非常香。</p><p class="ql-block">看到这,我想起两周前在高山小屋,就是喝的这热乎乎的汤。</p> <p class="ql-block">饭店现场演奏人员</p> <p class="ql-block">有特色的邮箱</p> <p class="ql-block">雨过天晴,非常漂亮!</p> <p class="ql-block">典型的瑞士山村</p> <p class="ql-block">一对夫妻,一双儿女、一栋房子、一辆车,还有一条狗。</p><p class="ql-block">幸福生活!</p> <p class="ql-block">高地站满人,观赏下面人吃喝。</p> <p class="ql-block">我拍照</p> <p class="ql-block">山村活动场所视频</p> <p class="ql-block">搭帐篷,吃烤肉,喝啤酒。</p> <p class="ql-block">我们绕一圈,回到村口的公交车站。</p> <p class="ql-block">由于交通受活动的影响,公交车开得很慢,我们决定早点回去,坐上返程的公交车,在两边人群的欢送下回家。</p> <p class="ql-block">坐公交车回程视频</p> <p class="ql-block">到了Broc-Village,gare,看到熟悉的建筑,才想起来,这就是两个月前,在Gruyères湖徒步时中转站,也可以到巧克力工厂。</p>