大闸蟹的诱惑

聴quan

<p class="ql-block">  今天上午路过淮南柳郢南路,看到一家经营水产的店,把大闸蟹摆在路边卖。我看来一下虽然是公蟹,个头还行,每支都在4两以上,老板以35元一斤的价格卖给我(主要是螃蟹只有一个大钳子),一共买了八只,重3斤3两。回家处理干净以后,直接上锅蒸了20分钟,当打开螃蟹🦀盖以后发现蟹黄不多,应该还没有到季节,只能委曲求全吃螃蟹肉了。</p>