西藏之行（五）

荷叶

2025年9月24日 星期三 晴

日喀则是西藏自治区下辖的地级市，位于西藏西南部，南与尼泊尔、不丹、印度三国接壤，边境线长1753公里，平均海拔在4000米以上。住在日喀则的这个晚上，可能经过了几天的适应期，也睡得较安稳 。清晨8:30的日喀则，阳光已经带着高原特有的澄澈洒向大地，我们就出发前往藏传佛教格鲁派六大寺院之一的扎什伦布寺，就宗教地位和历史意义来说，扎什伦布寺可与布达拉宫齐名，二者如同西藏宗教文化的“双璧”，分别承载着前藏与后藏的信仰与历史。

　　沿着石板路往里走，白墙红窗的僧舍错落有致，远处的山峦像一道天然的屏障，将寺院稳稳托在怀中。两位身着绛红色僧袍的僧人缓步而行，他们的背影与蓝天、古建交织，成了一幅宁静的人文画卷。

　　今天寺里举行一项大活动，热闹非凡，作为扎什伦布寺的主要宗教领袖班禅大师，即将莅临寺院。在寺院的露天场地上，挤满了来自各地的信徒与游客。身着色彩浓烈、造型威严的舞服的表演者，在鼓乐声中腾跃、旋转，每一个动作都仿佛在诉说着古老的宗教故事。班禅大师的出席，更让这场仪式多了几分神圣，我挤在人群中，仰头看着这一切，只觉灵魂都被高原的梵音洗涤。

　　下午离开日喀则，乘车前往拉萨。途中的奇圣产品展示厅成了意外之喜。一进门，墙上挂满的牦牛头骨装饰就充满了藏地风情，展厅里展示着从养殖到加工的全流程。“牛吃虫草，我吃牛！”这句标语很有意思，也道出了西藏牦牛肉的珍贵。在这里，能看到琳琅满目的西藏土特产，从牦牛肉干到藏香猪制品，每一样都透着高原的纯粹。

　　入住宜居智家酒店后，我们漫步拉萨街头，准备吃晚饭，我们走进了那家来牧藏餐馆，门头的藏式金纹大门很是气派，“老字号”的红色牌匾透着烟火气。在这里我们体验了一回正宗的藏族餐。入座后，点了几样特色菜：康巴牛肉饼外皮酥脆，咬开后是扎实的牛肉馅，肉香在口腔里炸开；炖牦牛肉炖得极烂，带着高原牦牛肉特有的浓郁；康巴手工面劲道爽滑，配着藏式调料，滋味独特；还有一壶牧茶，醇厚的茶香解了肉菜的油腻，越喝越有回甘。和同行的伙伴围坐在一起，碰杯时的笑声在充满藏式装饰的包间里回荡。虽然我们对藏族餐的口味不太适应，初次尝试还是吃得津津有味，墙上的藏文书法、木质家具的纹理，都让这顿晚餐成了一场味觉与文化的双重体验。

　　一天的行程，从扎寺的宗教圣境，到藏餐的市井烟火，西藏的魅力在传统与生活的交织中，愈发让人流连。本来今天还要去一个景点，三大大型陆地冰川之一～～卡若拉冰川，由于封锁道路，我们只好遗憾错过。