巴山深处猕猴桃

阿吉

　　秋分后的第三天，阳光明媚，天空湛蓝，万里无云，我坐在副驾驶室位置去下村，得意洋洋的哼着新疆维吾尔族爱唱的歌谣“亚克西”，根本没有顾及后排工作人员议论些什么。兵哥驾驶我的车飞驰，路过四季镇木竹村麻园坪。突然，眼前的风景让我大吃一惊，连忙叫“兵哥，车开慢点，快停车，我要下去拍照”，这不是一般的风景，是岚皋县岚瑞农业发展有限公司开发的千亩新型产业“猕猴桃园区”。在四季镇木竹村独特的地理环境和气候条件下，五年时间，孕育了无数自然宝藏，引人注目，那些挂满枝头的猕猴桃。是巴山深处人民勤劳与智慧的结晶，更是自然与人工和谐共生的典范。

　　我钻进猕猴桃园区里，阳光透过绿叶洒在猕猴桃果子上，点点光斑闪烁。园区美景镶上了一层金色的光环，仿佛在看守着每一个猕猴桃的成长。猕猴桃又大又圆，黄绒绒的细毛借着阳光，似乎观赏进园里的每一个人的动向，走到哪里，都似乎在对你微笑示意。我实在忍耐不住了，手痒痒的要去摘一个尝尝。多次伸手，还是被缩回来了，在地面拾起一个，已经成熟，软呼呼的，剥完皮塞进嘴里，那酸甜的口感，无法用语言来表达，闭上眼睛享受着园中甜果，陶醉其中，十分满足。

　　木竹村猕猴桃的发展并非一蹴而就，而是遵循着一条既定的发展定律。在这片古老而神秘的土地上，猕猴桃的种植历史源远流长，其生长依赖于特定的气候条件、土壤类型以及适宜的海拔。随着科技进步和现代农业技术的发展，人们开始探索如何科学合理地管理这一自然资源，既保持其原有的野性魅力，又提高产量和品质。这包括引入现代化种植技术、病虫害防控措施以及科学施肥等，确保每一颗猕猴桃都能吸收到最充足的阳光和雨露，展现出最完美的形态与口感。

　　猕猴桃是一种营养丰富的水果，其生长环境及时间最重要，适应于海拔800米至1200米之间，年平均温度在10摄氏度，无霜期生长200天左右。‌生长条件，具备“气候、土壤、光照、水分”等四个部分，生长在温暖潮湿地段，光照‌好，通风高架处。幼苗期需遮荫，成年树需充足漫射光，水分‌要充足适度，空气要湿润均匀，排水要良好保潮。‌‌

　　猕猴桃园区的培育和管理。首先，要了解猕猴桃的栽培技术，载活一棵猕猴桃树能不能开花结果是关键技术，要懂得猕猴桃树有雌雄之分，幼苗从树叶辨别雌雄，“尖长叶片的是雌树、椭园叶片的是雄树”。必须嫁接移栽，才能确定优良平种。育苗出的石生苗子生长多大的树是不会结果，要将所有石生苗子进行嫁接后，在移栽到园区。当年，就要搭上支架两米余高，采用水泥钢筋做成预制杆，用六号铁丝相连接，形成一个网状架体，待幼苗扑满架体之后，再升高两米左右，继续用六号铁丝相连接，三年后开花，无论是蜜蜂授粉，还是科学人工授粉，都要争取时间，猕猴桃的花期很短，只有十多天，每朵花蕊都要充分授粉才能结果。待小果慢慢形成，这时，土地要肥沃松软，无杂草，追加有机肥，防病虫害。当果子明显长大，再将劣势果，畸形果，弱果进行梳理，这样才能提高产量。

　　猕猴桃的采收分两部分，一部分是鲜果销售，另一部分是储藏后销售。若是鲜果销售，那么果子必须完全成熟，含糖量达7%以上最佳。就在园区和县城村BA“村民大舞台、有货你就来”处销售。若是果子储藏后销售，那么果子大部分成熟即可，含糖量在6.5%为最佳，大部分采用网络平台电商和外地公司老板订单生产销售。

　　猕猴桃优选方式，匠心独运的挑选艺术，在211国道园区边可以看出，猕猴桃的优选过程堪称一场精细的艺术创作。从果实的颜色、大小、形状到成熟度的把控，每一步都需严格遵循标准。技术员和农户们依靠多年的经验，通过触摸、观察乃至仪器检测，精心挑选出每一颗符合要求的果实。这种对品质的执着追求，保证了猕猴桃的优质口感，为后续的广阔市场销售奠定了坚实的基础。

　　四季镇木竹村的猕猴桃，不得不提其独特的甘甜滋味。得益于巴山丰富的自然资源与纯净的环境，这里的猕猴桃不仅果肉饱满多汁，更蕴含着自然的甘甜与清新。每一口都是对味蕾的极致诱惑，让人仿佛置身于山间清风之中，感受着大自然的温柔馈赠。这种独特的口感，使得巴山猕猴桃在众多水果中脱颖而出，成为食客们争相追捧的珍品。

　　猕猴桃具有显著的经济价值，陕西岚皋县岚瑞农业发展有限公司培育的猕猴桃，包括直接销售收益、产业链延伸增值和带动区域经济发展，已成为乡村振兴的重要产业。通过加工产品如果酒、果汁、果脯可提升附加值。营养价值含维生素C，胡萝卜素，葡萄酸，果糖，柠檬酸，苹果酸，以及钙、磷、铁等矿物质。根植沃土、缘牵富硒、享寿健康。

　　巴山深处的猕猴桃不仅是自然的馈赠，更是当地人民智慧与汗水的结晶。在遵循猕猴桃发展定律的基础上，通过优选、提升品质、精准销售，这一特色产业正逐步走向更加广阔的市场，成为乡村振兴的生动注脚。未来，随着更多科技元素的融入和品牌建设的不懈努力，巴山猕猴桃的故事必将更加精彩。