<p class="ql-block"> 清晨6:30，幼儿园炊事班亮起暖灯，师傅们已换好工装，完成早间健康检查，正式开始查验刚刚送达的今日餐点所需食材：果蔬新鲜带露、肉类鲜弹光泽、米面包装完好，各项检疫合格证齐全。双方共同称重后，依次在清单签字确认，这就开启了孩子们每一餐的“安全起点”。</p><p class="ql-block"> 食材验收后，炊事班的师傅们分工明确，入库、出库；清洗、切配；烹饪、分餐；留样、登记；清扫、消毒，每一个环节有条不紊，用心守护在园孩子的“舌尖安全”。</p><p class="ql-block"> 家长牵挂的“营养够不够”，是炊事班的“必答题”。三餐一点，温柔呵护孩子味蕾；精选食材，为宝贝定制专属美味；均衡膳食，助力宝贝快乐成长。我园炊事班的包干干部、洛阳市副市长任丽君到园督导时，也为炊事班在食材、搭配、卫生上的扎实工作点赞。</p><p class="ql-block"> 科学的食谱需要新鲜的食材支撑。下一期，我们将带大家直击炊事班的“验货现场”，看看他们如何为孩子们把好食材安全的第一关。</p>