<p class="ql-block">在快节奏的生活里，不妨为自己慢炖一份养生餐。这组餐食从食材搭配到烹饪方式，都遵循“轻油少盐、营养均衡”的养生原则，让你在味蕾满足的同时，给身体来一场温柔的滋养。</p> <p class="ql-block">养生食谱大公开</p><p class="ql-block"> • 清蒸鳕鱼</p><p class="ql-block">鳕鱼富含优质蛋白与Omega-3脂肪酸，清蒸的做法最大程度保留营养。将鳕鱼块洗净，用少许料酒、姜丝腌制10分钟，水开后上锅蒸8分钟，取出淋上蒸鱼豉油，铺上火红的胡萝卜丝、翠绿的葱丝，最后浇一勺热油激发出香味即可。软嫩的鱼肉入口即化，鲜味十足。</p> <p class="ql-block"> • 清灼西兰花</p><p class="ql-block">西兰花被称为“蔬菜皇冠”，富含维生素C和膳食纤维。将西兰花切小朵，盐水浸泡后焯水，捞出过凉保持脆嫩，淋上少许橄榄油和盐即可。简单的做法锁住了西兰花的翠绿与清甜，脆嫩的口感越嚼越香。</p> <p class="ql-block"> • 南瓜枸杞羹</p><p class="ql-block">南瓜健脾养胃，枸杞滋补肝肾。南瓜切块蒸熟后捣成泥，加入适量温水搅成细腻的羹状，小火煮至微沸，撒上几颗枸杞点缀。口感绵密香甜，暖呼呼的一碗下肚，从胃暖到心。</p> <p class="ql-block">这样一套餐食，有鱼有蛋有蔬菜还有羹汤，营养全面且烹饪方式健康，无论是日常午餐还是晚餐，都能让你吃得舒心又养生。快给自己安排上，在烟火气里养出好气色</p>