<p class="ql-block">一到北大荒，苏晓梅就热情地邀请我们去孙二娘铁锅炖。</p><p class="ql-block">这是我们每次去北大荒，必打卡的地方。不仅是因为料理，关键是地点：黑龙江边，中兴边防站旁边。</p><p class="ql-block">本来是和界碑合影，有编号的真正界碑。摄影人为了充分表现荒友情谊，把界碑舍弃了。铁链是保护界碑的。</p> <p class="ql-block">身后是黑龙江。远方的陆地是俄罗斯。</p> <p class="ql-block">中间穿绿裤子的是苏小梅。她父亲苏学林当年是我们的连长。苏连长叮嘱她，知青回来时，要好好关照。小梅作的很好。</p> <p class="ql-block">苏学林连长，是十万转业官兵之一。为人耿直，一身正气。操着四川味儿的普通话，笑眯眯的。在转业官兵的回忆录《解甲归田人》中，他写到，知青来了，他自觉地感受到自己的责任，主动去关心他们的劳动，政治以及生活。眼看知青们到了适婚年龄，他就早早着手盖家属房以及安排柴禾等。</p><p class="ql-block">这是2005年，重回北大荒的哈尔滨，上海 北京知青与他的合影。中间穿着鸡心领毛衣的。</p> <p class="ql-block">白色是水警船。</p><p class="ql-block">过去江上的船很多。当年，我们曾看见苏联的水中翼船，船头高高翘起，在江面上飞掠而过。而我们有时冬天没有烧炕的柴禾，也会来江边打草。是人站着划的船。据说，现在双方的船都很少了。</p> <p class="ql-block">红旗🚩上写着：认清边界红线，严禁越界闯关</p> <p class="ql-block">孙二娘铁锅炖。</p> <p class="ql-block">铁锅里炖的是江鱼，锅边上贴着花卷。</p><p class="ql-block">黑龙江鲤鱼是极品。因为它水温低，生长期长，鱼肉细嫩。过去，我们到江边来，吃到最好的美味就是杀生鱼。生鱼片加上土豆丝。加上辣椒，还有一种当地野菜——把蒿，小伙子们可以一碗一碗地吃。</p><p class="ql-block">现在已经很少见了。因为主航道中方侧，打鱼的人多，还下绝户网 ，很难打到鱼。如果偷偷去俄方打鱼，就看看刚才的警示红旗。</p> <p class="ql-block">因为黑龙江鲤鱼价格好，有人把鱼在松花江养大，再到黑龙江里泡一泡，冒名顶替。当地人叫“洗澡鱼”。</p><p class="ql-block">如果你不能确定鱼的履历，不确定是低温鱼，就千万不要吃生鱼。有虫卵，得了寄生虫病很麻烦。</p> <p class="ql-block">和老板娘的丈夫切磋牌技。</p><p class="ql-block">黑龙江的冬天很长。现在不缺吃喝，很少室外作业了。</p><p class="ql-block">团部修建了一些场馆，可以在那里打拳，打乒乓球🏓。</p><p class="ql-block">还有时间作什么呢？吃吃喝喝—心脑血管疾病多发。</p><p class="ql-block">打牌上瘾，背上赌债也很麻烦。</p> <p class="ql-block">我怎么这么能白话啊😫😫😫！</p>