<p class="ql-block">当观点不同的两拨人聚集在运动会</p><p class="ql-block">给不给孩子点奶茶观点完全相反</p><p class="ql-block">火药味十足！！</p><p class="ql-block">激烈争吵</p><p class="ql-block">各执一词</p><p class="ql-block">一方说孩子就喜欢奶茶一杯奶茶而已</p><p class="ql-block">一方说垃圾食品不健康不能吃</p><p class="ql-block">给我很多思考～</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">奶茶到底是不是垃圾食品？</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">什么是垃圾食品？</span></p> <p class="ql-block">理性角度看待这个问题。</p><p class="ql-block">垃圾食品这个定义其实很模糊</p><p class="ql-block">（抓到地沟油不好判断也是没有法律文书）</p><p class="ql-block">我们老百姓也没有明确概念</p><p class="ql-block">我查了标准法规</p><p class="ql-block">食品安全也查一下</p><p class="ql-block">都没有明确的说法</p><p class="ql-block">自己分析一下</p><p class="ql-block">首先，“垃圾”的定义</p><p class="ql-block">哪些食品是“垃圾”食品</p><p class="ql-block">我们一一来分解</p><p class="ql-block">“<span style="color:rgb(176, 79, 187);">垃圾”食品这个词来自美国</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">是说西式快餐</span></p><p class="ql-block">代表特征就是高油、肉类以鸡肉为主</p><p class="ql-block">从健康角度来说</p><p class="ql-block">高油确实不健康</p><p class="ql-block">但不是常吃</p><p class="ql-block">问题不是很大</p><p class="ql-block">而且其实西式快餐大部分</p><p class="ql-block">不是不健康的垃圾食品</p><p class="ql-block">某种“意义”反而是健康食品</p><p class="ql-block">（很多人说洋外餐唯一标准化能吃的外卖也是这个原因）</p><p class="ql-block">比如：汉堡</p><p class="ql-block">有主食面包，有肉，有蔬菜，口味也不错，太健康了</p><p class="ql-block">（这个健康是说搭配健康什么都有。也是相对我们的预制菜，转基因食品，地沟油，小摊上食品，没有标准的食材，没有卫生要求…他是有严格标准的）</p><p class="ql-block">薯条虽然是油炸的</p><p class="ql-block">但你配一点蔬菜沙拉</p><p class="ql-block">也是非常健康啊</p><p class="ql-block">如果你吃炸鸡</p><p class="ql-block">不要吃裹粉</p><p class="ql-block">因为油主要在裹粉里</p><p class="ql-block">当然</p><p class="ql-block">奶油冰激凌就不要吃了</p><p class="ql-block">这个东西都是植脂末之类的</p><p class="ql-block">没啥营养</p><p class="ql-block">但偶尔吃吃也不伤大雅</p><p class="ql-block">这么说来</p><p class="ql-block">西式快餐不就无可挑剔了吗</p><p class="ql-block">是不是高油高盐高脂</p><p class="ql-block">高添加剂就是垃圾食品呢！</p> <p class="ql-block">西式快餐如果非常健康</p><p class="ql-block">那为什么还被指责成垃圾食品呢？</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">原因在于他的制作方式，</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">比如油炸</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">蛋白质，脂肪和淀粉通过油炸生成大量风味物质</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">使食物变得更香</span></p><p class="ql-block">更诱人</p><p class="ql-block">口感上更脆</p><p class="ql-block">所以特别吸引小朋友</p><p class="ql-block">而小朋友在生长发育过程中特别容易受高脂肪食品的影响</p><p class="ql-block">高脂肪类似于激素会影响孩子</p><p class="ql-block">使之变胖</p><p class="ql-block">太胖就会出很多问题</p><p class="ql-block">所以小孩因为早熟等问题去医院的时候</p><p class="ql-block">医生往往会提示少吃垃圾食品</p><p class="ql-block">这里的垃圾食品特指高油高糖的西式快餐</p><p class="ql-block">特别是炸鸡薯条等。</p> <p class="ql-block">再说食品添加剂</p><p class="ql-block">食品添加剂的本意是为了延长保质期</p><p class="ql-block">改善口味等功效</p><p class="ql-block">特别是防腐剂</p><p class="ql-block">如果没有防腐剂</p><p class="ql-block">那储存食品中毒的机会大大增加</p><p class="ql-block">因为大部分家里的食品只能</p><p class="ql-block">现采购食材现做现吃的</p><p class="ql-block">放几天就会变质</p><p class="ql-block">这种会变质的才是正常的健康饮食</p><p class="ql-block">人人都知道</p><p class="ql-block">就是不要吃深加工</p><p class="ql-block">要吃地里长的</p><p class="ql-block">菜市场买回来的</p><p class="ql-block">未必仔细思考过</p><p class="ql-block">（马上想到西贝，已经拉入黑名单）</p><p class="ql-block">（你可以卖预制菜，但是你要告诉大家让人家选择，欺骗总是不好的）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">那么现在食品添加剂的问题是什么呢？没人管吗？</p><p class="ql-block">也不是</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">一是超标</span></p><p class="ql-block">（我们谈的都是正规厂家的食品。不正规，假冒路边摊还不在讨论之列）</p><p class="ql-block">这个其实已经不多了</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">二是超纲</span></p><p class="ql-block">也就是加了不能加的</p><p class="ql-block">也不会很多</p><p class="ql-block">因为食品加工企业都会有食品标准</p><p class="ql-block">他们很清楚哪些能加哪些不能加</p><p class="ql-block">该加多少</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">第三种是多种不超标</span></p><p class="ql-block">什么意思呢？ </p><p class="ql-block">就是相同作用的添加剂</p><p class="ql-block">加多种</p><p class="ql-block">每种都不超标</p><p class="ql-block">比如蜜饯奶茶</p><p class="ql-block">都是添加剂重灾区</p><p class="ql-block">（希望明星能引导青少年有健康观念）</p><p class="ql-block">然后“垃圾食品”也是因人而异</p><p class="ql-block">不是一概而论</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">没有固定定义“垃圾”食品</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">比如对肥胖的人</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">大部分高糖高盐食品都是垃圾食品是毒药</span></p><p class="ql-block">但对饥饿的人来说</p><p class="ql-block">也许是营养美餐</p> <p class="ql-block">“垃圾食品”价格便宜</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">对应大部分消费层级的消费者很友好</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在高额利润的诱惑下</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">促使大量垃圾食品推向市场</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">同时这个产业也提供了大量的就业机会</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">如果管控过于严格会增加失业风险</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">并减少税收</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">其次</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">不健康食品通常价格低廉、</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">口味独特，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">购买和食用极其方便</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">学校门口</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">还有小作坊的食物</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">没有或者假的食物标识那这种更危险</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">而健康食品产出成本高</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">所需时间长</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">推向市场的价格也高</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">这种环境影响了大家的选择</p><p class="ql-block">还有评判标准单一</p><p class="ql-block">比如对蛋白质的多少就是看含氮量</p><p class="ql-block">无良商家为了提高含氮量加的三聚氰胺</p><p class="ql-block">卖高价</p><p class="ql-block">造成那么多大头宝宝</p><p class="ql-block">关键其实这个操作是行业潜规则</p><p class="ql-block">还是需要提高规则追责追求利益的人</p><p class="ql-block">但是难度很大</p><p class="ql-block">所以自己要有健康食品意识</p><p class="ql-block">最大问题健康食品味道不好[捂脸]</p><p class="ql-block">我们常常烧了健康食物孩子并不喜欢</p><p class="ql-block">尤其重口味习惯的孩子</p><p class="ql-block">需要慢慢改</p> <p class="ql-block">最后是便利性需求</p><p class="ql-block">现在的生活节奏快</p><p class="ql-block">加工食品和快餐提供了极大的便利</p><p class="ql-block">迎合了部分人们日常生活节奏的需要</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">所以，并不是没有管而是现有的管理措施在强大的产业很复杂情况目前需要时间。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">国家已经不允许学校内开小卖部，卖高糖，高盐，高脂，已经上升到法律法规，说明国家在管控。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">但是我们自己如何为孩子家人守住健康</p><p class="ql-block">就是要给他们健康观念</p><p class="ql-block">自己做好</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">内心被填满的孩子</p><p class="ql-block">才不会在意嘴是否被填满</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">爱吃零食的孩子大概不知道</p><p class="ql-block">这世上有很多比吃零食更有趣的事情</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">所以</p><p class="ql-block">家长从小培养孩子的</p><p class="ql-block">兴趣爱好</p><p class="ql-block">丰富孩子的精神世界</p><p class="ql-block">双手和双眼都被占据的孩子</p><p class="ql-block">才不接关注口腹之欲</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">大人先管住自己的嘴</p><p class="ql-block">才能管住孩子的嘴</p><p class="ql-block">饮食健康的家长</p><p class="ql-block">才能养出饮食习惯同样良好的孩子</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">你的口味终将影响</p><p class="ql-block">孩子余生的百般滋味</p> <p class="ql-block">图片来自网络，有侵权请通知马上删。</p> <p class="ql-block">哈哈，奥运会冠军和我们一起运动会</p><p class="ql-block">健康营养和适量运动才是青春的色彩</p>