<p class="ql-block">教学楼外的空地上,那口移动柴火锅又冒起了烟。干燥的木柴在灶膛里噼啪作响,火星偶尔蹿出灶口,带着一股焦香的暖意,裹着铁锅炖鸡的浓醇香气,在秋日的风里漫开,一下子就勾住了全校的师生和路过的人。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我们围在灶台边,有人往灶里添柴,有人舞着铁铲在锅里翻炒——鸡块在热油里煸得金黄,加了姜片、葱段和从家里带来的干香菇,再倒上酱油焖煮,汤汁咕嘟咕嘟冒泡,把鸡肉的鲜全炖了出来。柴火的温度透过铁锅传到指尖,暖乎乎的,恍惚间竟忘了这是在教学楼外,倒像是回到了老家的院子。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">小时候每到周末,爸爸总爱支起柴火灶,炖上一锅土鸡。我就蹲在灶台边,看他往灶膛里添落叶和枯枝,听柴火燃烧的声响,闻着那股混着草木香的烟火气。等鸡肉炖好,盛在粗瓷碗里,一口下去,是柴火独有的焦香和鸡肉的鲜嫩,连汤汁都要拌着米饭吃个精光。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">如今在教学楼外闻到这熟悉的柴火香,心里忽然软了一块。原来思念从不是轰轰烈烈的,它就藏在这样一缕烟火气里——是爸爸添柴时佝偻的背影,是老家院子里飘起的炊烟,是那些围着灶台等待美食的细碎时光。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">锅里的鸡肉终于炖好了,大家拿着碗筷围坐在一起,热气氤氲了每个人的脸。柴火还在灶膛里静静燃烧,香气飘得很远,远到好像能顺着风,飘回那个有烟火、有等待的老家。原来不管走多远,一缕熟悉的香气,就能把心拉回最温暖的地方。</p>