<p class="ql-block"> 若说是临时起意，不如说蓄谋已久。从去长水到现在，已经四年有余，从来没有给自己放过假，每天不是在上班，就是在上班的路上。不要说别人，每天连自己都在PUA自己，年纪大了，带个好头，好好上班。郭怡说，她主任给她批了5天假，想出去转转。我心里有两个小人在呐喊，去还是不去！？</p><p class="ql-block"> 因为郭怡只有5天的假期，于是我们选了威海，希望那海风，那海鸥，那湛蓝的天空，能荡涤我所有的不开心，不愉快。</p><p class="ql-block"> 直到出发的前一天，我才找了一个蹩脚的理由给领导请了假。领导毫不犹豫的答应了。下了夜班，我和郭怡在家里汇合。整理好东西，开始出发。本来闺蜜答应和我们一起去的，奈何形形色色的理由都拒绝了。又找了艳丽，她说，她都收拾好了行李，早上的时候，大姐打电话说，她妈妈住院了，于是又搁浅了。我们这个年纪，想出个门，一看心情，二看身体，三要看家里的情况允许不。还记得，金院长给我说过，他有一个同学，骑着机车旅游了大半个中国。我想，就自身来说那该需要怎样的激情！另外，还需要家里的支持。到洛阳接上刘子羽我们开始正式出发。一路上的雨也是噼里啪啦的下个不停。她们两个在前排，我一个人躺在后排，车开了多久，我躺了多久，看了多久的小说。一路上郭怡忙着做攻略。第一站，我们先到淄博，据郭怡说，我们找了当地在网上最火的一家烧烤店。叫什么三个牛三个鱼三个羊的那家。我们到的时候已经8点多了。店面很大，干净整洁，一排排的卡座，桌子中间有个长方形的炭炉。由于雨下的很大，店里人并不是很多。子羽在网上下单，点了他们爱吃的烧烤，其实，这一会，我突然有点怀念河南带酸汤的面。我以为烧烤和咱河南的一样，是烤好了给端上去的，谁知道，人家给上的是生的，需要自己动手烤的。我想开了一天的车，又冷又饿的，这烤到什么时间了？服务员很快上好火红的炭。我们也学着别人的样子把烤串放在架子上烤，不一会就发出了，火和肉相碰撞发出的滋滋啦啦的声音及弥漫的香味。没有一点烟雾，没有一点灰尘。并且人家的肉熟的很快，不像我们在家里烤的，再也烤不熟了。店里的店员还不停的过来指导我们该怎么烤，烤几分熟最好吃。郭怡不小心，把一块面包烤糊了，店员还拿了个小剪子贴心的把糊的剪掉。我们点了牛肉串，羊肉串，羊排，豆腐，小卷饼，还有一个茄子。我们也学着别人的样子，把小饼卷了羊肉串，撒了蘸料，卷了小葱来吃，的确吃出了老家不一样的味道。不得不说，人家的烤豆腐也很好吃的，比咱河南的老豆腐嫩，比嫩豆腐老，吃到嘴里滑滑的，感觉有包浆的错觉，还没有生豆味。还有人家的茄子，应该是蒸的很软烂的，上桌的时候，和皮蛋，花生米，还有调料一起，放到石臼里捣烂上桌。吃到嘴里，软软的，糯糯的，香香的，滑滑的。我们吃快结束的时候，郭怡心心念念的羊排终于上来了，羊排是店里自己烤好给上来的，据说，羊排烤好需要35分钟的时间。人家真的是卡着点上的，羊排很香，只是我们都吃不动了。我们走的时候，店员给郭怡说，你可以评论，可以发三张照片的朋友圈，然后送一个印有淄博两个字的杯子。郭怡愉快的答应了。</p><p class="ql-block"></p><p class="ql-block"> 从网上了解到淄博烧烤是从2023年火遍全国的，但是一个品牌的建立，一个形象的竖起不是一朝一夕就能成就的，往往需要历史的沉淀时代的契机和几代人的共同努力。就比如，洛宁最近很火的蒸肉，那是刚刚蒸的吗？不是，那是我记忆里，我小时候，过年的时候，我奶奶都会蒸的！</p><p class="ql-block"> </p>