退休人逛“沪版胖东来”超市

❀丸子❀

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听说上海清美集团开了家大型品上生活超市，说是胖东来模式，胖东来咱没去过，所以他们啥模式不知道。

昨天退休人正好有空去逛了逛，整体感觉不错，场地很大，据说商品数量超6000种 ，颠覆了传统超市模式，我猜想大概就是这个原因吧，才被老百姓称之为“沪版胖东来”。

上海清美集团是集基础研究、现代农业、研发设计、智能制造等为一体的全产业链、高科技健康食品产业集团，也是上海市菜篮子工程和早餐工程的战略合作伙伴 。

其全国首店开在长宁区百联西郊购物中心，店面积约为5000平方米 。

而这第二家，开在了我们闵行区百联南方购物中心，店面积约7000平方米。

作为同区的周边居民，前去开开眼界，支持一下。

品上生活超市以自有品牌为核心，自有品牌产品占比50%以上 。超市设置了12个“明档”加工区，每天提供多达800款现制鲜食产品，并实行“当日出清”的原则 。

走进超市，环境是第一眼惊喜，和常见超市拥挤的货架不同，这里过道宽得能容下婴儿车并行。

货柜商品摆得满满当当，琳琅满目，成功的勾起了我肚子里的小馋虫。

现场烧制的热菜，油光蹭亮，香气扑鼻；上海炒酱、葱烤大排、狮子头（肉丸）…都是上海人爱吃的家常菜，受人喜欢，柜前人头挤挤。

香喷喷的烤鸡刚出炉，引来顾客的目光。

还有油炸鸡翅鸡腿，色面也非常诱人。

面点、烘培区，一款豆沙方糕，老情怀的味道，很受退休阿姨爷叔欢迎，人来客往甚是热闹。

油条、包子、馄饨皮、饺子皮…样样都有，6个肉包9.9元、菜包六个6.9元，超便宜，我各拿了一袋作早餐不错哦！回家经过品尝味道确实好，菜香肉鲜，回头客做定了。

新鲜配菜区人也不少，柜子里的菜差不多拿空了，我凑热闹挑了盒牛肉丸19.9元。

调味品区人显得有些少，但是品种真的是多，天南地北什么都有，有的我从来没用过，开眼界了。

推着购物车慢悠悠晃，从面点区挪到炒货区，清美品牌的炒货多种多样，瓜子就包括了各种口味的南瓜子、香瓜子、西瓜子；花生更包含了大小不一的品种，有种迷迷小的长生果我也是第一次见，感觉壳里的花生米比绿豆大不了多少，能有多好吃？我对旁边摆着的素烧玉米产生了兴趣，问服务员是怎么加工的，她也不清楚，让我先尝尝，嚼着比爆米花更酥脆，感觉应该是烘烤的，咔咔咔，玉米味道浓郁，不错，下手买一袋。

水产区的昂刺鱼、基围虾都养在活水柜里，工作人员会根据需求现杀现处理，还免费去鳞去内脏，处理得比家里还干净。

上海人喜欢的春卷，可咸可甜，真是诱人，眼睛瞄到韭菜盒子，终于抵不住油炸的诱惑，拿了一盒3.9元两个的韭菜盒子。

一锅生煎馒头刚出炉，排队的人已迫不及待。取餐后想当场趁热吃，可以去休息区先结账后品尝，一排排座椅您想坐多久就多久，这点非常人性化。

逛到后半程，终于懂了为什么有人称它“沪版胖东来”：不是复刻模式，而是抓住了“便民”的核心。我买了块猪肋排，工作人员问要不要斩；推着一堆东西自助结账，收银员主动上来提问要不要帮忙。没有花哨的营销，就是这些“多问一句”“多帮一把”的细节，像邻居家的菜场一样让人踏实。

出入口处设置了贴心的服务区，喝水、打包、洗手一站式服务。

回到家把东西一一拿出来，有菜包肉包卤蹄膀、猪肉青鱼牛肉丸、零食熟菜韭菜盒，先拍照后品尝，冷鲜鱼肉换好袋子放冰箱。卤蹄膀22.8元正好一斤，卤味是浸透了香料的解馋味，表皮挂着油亮的酱色，咬开是咸香带点回甜，卤香钻进肌理，弹牙软糯，味道好极了！

退休人的快乐生活，满载欢喜的一天。