寻访溱潼:从舌尖美味到千年文脉

憧葛

<p class="ql-block">美篇昵称:憧葛</p><p class="ql-block">美篇号:1831200</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我们抵达溱潼古镇时,正值晌午。一条不长的老街,两旁店铺林立,家家门口摆着长桌,上面摆满了各式小吃:鱼圆鱼饼、黄桥烧饼、芡实米糕、蟹黄汤包、蟹黄肉圆……琳琅满目,让人眼花缭乱。大油锅里翻滚着的金黄鱼圆和蟹黄大肉圆香气四溢,勾得人食指大动。一路走,一路尝,还没走完半条街,就已经被这些地道风味填了个半饱。好不容易在路边寻到一处空位,我们几人各要了一碗鲜肉馄饨,再配上一盘嫩滑的烫干丝,吃得浑身冒汗,心满意足。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">吃饱喝足,我们方才开始今日的游览。来溱潼古镇,院士旧居是不可错过的一站。这座古宅原为李氏祖宅,始建于清乾隆年间,前后五进,照厅、穿堂、堂屋等结构保存完好。院内繁花古树与池水相映成趣,更有古朴的灰塑砖雕点缀其间,意境深远。如今的旧居由轿厅、睿园、院士风采馆等多个景点串联,静待游人探访。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">走进古色古香的庭院,一种敬仰之情油然而生。这里的空间虽不算开阔,但每一处似乎都诉说着关于勤奋与传承的故事。漫步其间,如同阅读一部名人传记,能清晰地感知到一个家族深厚的文化积淀与卓越的传承。李德仁、李德毅、李德群三位院士皆出于此,“一门三院士”的成就,堪称我国科学界的传奇。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">李德仁是中国科学院院士、中国工程院院士,摄影测量与遥感学家。弟弟李德毅是中国工程院院士,指挥自动化和人工智能专家。弟弟李德群是中国工程院院士,材料成形专家。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">溱潼古镇拥有约五千年的文明史。沧桑千载,地名数更,古村渐兴而建镇,元、明、清后日趋繁荣而成江淮名埠。“莫道江南花似锦,溱潼水国胜江南”,这里四面环水,河湖港交汇,被誉为“水乡明珠”。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">山茶院子有一棵千年古山茶,高达7.2米,树冠近40平方米。经考证,这棵品种为松子”的山茶植于宋代,为目前国内发现人工栽培茶花中“树干最高、树径最粗、树冠最大、树龄最长、花开最多、地界最北”,六个之最,是一棵“神奇的古山茶”。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">这棵古树历经沧桑,屡遭磨难。它吹过宋元的风,淋过明清的雨,历经战火硝烟,更在人间纷争中承受过无情的刀斧之伤。然而,它凭借顽强的毅力,借着一口浇花古井的滋养,在恶劣环境中一次次幸存。每年九月孕蕾含苞,次年三月底开花,花开时节,万朵竞放,蔚为壮观。我们到访时正值九月,虽未见花开盛景,但枝头已缀满花蕾;展厅内的照片,为我们定格了那份春日里的绚烂辉煌。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">临走时,我们不忘提上一盒鲜嫩的鱼圆,再带上一盒酥香的黄桥烧饼。“江淮蕴奇秀,胜境在溱湖”,这座在水一方的古镇,正将其深藏多年的魅力向世人展露:看那万顷溱湖依然保持着原生态的浩渺;看那千年山茶年年红紫芳菲;看那街巷枕水、院嵌古井的日常;再看那楼阁傍着水天的意境。于此,我们得以体味昔日文人雅士“智者乐水”的情怀,而舌尖上那份鲜美的记忆,更是令人没齿难忘。</p> 承蒙雅赏,顺颂秋安