越窑瓷器：千年青瓷的辉煌与秘色之谜

区洋

‍越窑瓷器：千年青瓷的辉煌与秘色之谜

‍ 土火相熔成大器，类冰似玉母亲瓷。越窑青瓷，不仅是中国瓷器史上的首座高峰，更是一段流淌着的文明史诗。

“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来。”唐代诗人陆龟蒙的这句诗，描绘了越窑青瓷的惊世之美。在长达千年的烧造历史中，越窑不仅开创了中国瓷器的先河，更以其“秘色瓷”达到了青瓷艺术的顶峰。

1987年，陕西扶风法门寺塔地宫的发现，让沉睡千年的秘色瓷重现天日，解开了中国陶瓷史上最大的谜团之一。

越窑起源，从原始青瓷到母亲瓷

越窑制瓷渊源可上溯至商周时期的原始瓷，这一品种延续烧造至东汉演变为真正意义上的瓷器。考古调查表明，早在夏代以德清县为中心的浙江东苕溪流域就已开始烧造原始青瓷。

上虞是举世公认的越窑青瓷的发源地，形成于汉代，鼎盛于三国西晋，全盛于五代北宋。越窑持续烧制了1000多年，于北宋末、南宋初停烧，是中国持续时间最长、影响范围最广的窑系。

东汉时，中国最早的瓷器在越窑的龙窑里烧制成功，因此，越窑青瓷被称为“母亲瓷”。这一突破性成就为后世中国瓷器的辉煌发展奠定了坚实基础。

发展历程，千年窑火的兴衰轨迹

越窑的发展经历了多个阶段的演变。三国西晋时期，越窑进入首个繁盛期，产品胎质坚致细密，釉层均匀，釉汁洁净。

西晋越窑瓷业剧增，瓷业渐趋繁荣。这时所制青瓷胎体较厚重，胎色较深而呈灰或深灰色，釉层厚润均匀，釉色以青灰为主。

　　东晋中期以后，越窑青瓷多为日常用具，造型趋向简朴，装饰简练。南朝时期，莲瓣纹成为越窑青瓷的主要纹饰。

隋代历时仅38年，是越窑瓷器生产的衰落期。唐、五代、北宋时期越窑瓷业获得蓬勃发展，所产瓷器不仅产量大增，而且造型更加轻巧，装饰纹样也更趋丰富优美。

到了南宋后期，越窑窑场所剩无几，产品胎质粗糙，釉色青中泛黄。

工艺巅峰，秘色瓷的奥秘与争议

秘色瓷是越窑青瓷顶尖代表作，可能是晚唐时开始烧造，五代时达到高峰。相传五代时吴越国王钱缪命令烧造，专供钱氏宫廷所用，并入贡中原朝廷，庶民不得使用。

关于“秘色”的含义，历来有不同解释。一种是指釉色，如“千峰翠色”的翠色；另一种是指性质，因其为供奉之物，庶民不得使用，故云“秘色”。

　　1987年陕西扶风法门寺塔地宫的发现，解开了秘色瓷的千古之谜。地宫中出土了14件秘色瓷器，并有物帐碑明确记载为“瓷秘色”，终于让世人见到了真正的秘色瓷。

秘色瓷的烧造技术极为复杂。采用瓷质匣钵，用釉涂封接口，保证匣钵内的瓷坯始终处于还原气氛中，从而烧出青绿色。这种工艺成本极高，几乎是一器一匣，烧成率也很低。

艺术成就，类冰似玉的审美追求

越窑青瓷以胎质细腻、造型典雅、青釉莹莹、质如碧玉而著称于世。其特点是胎骨较薄，施釉均匀，釉色青翠莹润，光彩照人。

唐代陆羽在《茶经》中评价：“碗，越州上”，因其“类玉”、“类冰”，瓷青则茶色绿。这反映了越瓷青色微浅，釉色透明又具幽美感，是工艺与设计结合的完美佳品。

越窑瓷器的装饰也极具特色。五代时期，装饰题材有矫健的各式蟠龙，翱翔天空的鹤、凤，花丛中比翼双飞的鸚鵡以及钱塘江汹涌的潮水等。刻划人物的也很多，轮廓勾勒都很准确，线条流畅生动。

外销交流，海上丝绸之路的使者

越窑青瓷不仅在国内深受喜爱，还是中外交流的重要使者。从唐代开始，越窑瓷器通过“海上丝绸之路”大量外销亚、非各国。

上林湖烧制的越窑青瓷成为中国对外输出瓷器中规模最大、影响范围最广的窑口之一。依托于宁波这一“海上丝绸之路”主要始发港，越窑青瓷在东晋时期已随僧侣商人输往海外。

随着越窑青瓷的大量外销，制瓷技术也随之外传，并影响了他地制瓷业和制瓷技术的发展。朝鲜半岛的高丽青瓷在短时间内迅速赶上甚至超越越窑青瓷，日本的制陶业也模仿越窑青瓷。

现代传承，重现千年窑火

越窑青瓷烧制技艺于2011年5月23日经国务院批准列入第三批国家级非物质文化遗产名录。

新中国成立后，越窑青瓷重要产地的浙江上虞、慈溪等地，在地方政府支持下，通过几代专家、学者和广大制瓷艺人的共同努力，不仅系统恢复了生产工艺，而且还在继承的基础上做了大量创新。

2003年，“甬尚越窑青瓷工作室”组建，重新点燃了东钱湖畔的第一缕窑火，开启了东钱湖现代越窑制瓷的新纪元。2009年，该工作室更名为东钱湖旅游度假区甬尚越窑青瓷有限公司。

　　法门寺地宫出土的秘色瓷，解开了千古之谜；上林湖窑址发现的刻有“秘色”字样的瓷质匣钵，则彻底揭示了秘色瓷的烧造技术。

如今，越窑青瓷烧制技艺已被列入国家级非物质文化遗产名录。

曾经通过“海上丝绸之路”大量外销的越窑青瓷，至今仍在见证中华文明与世界交流互鉴的永恒对话。