坎儿井与火焰山—新疆吐鲁番

欣赏

“地下长城”真实段落——国内唯一可步入的活态坎儿井。

人都说不到长城非好汉，同样来新疆不能不看坎儿井。坎儿井，这个古老而神秘的水利工程，与万里长城、京杭大运河齐名，被誉为“中国古代三大工程”之一。它不仅是新疆吐鲁番地区的生命之源，更是古代劳动人民智慧的结晶。今天，有幸来到了吐鲁番，就让我们一起走进坎儿井的世界，探寻它的奥秘。

坎儿井，是一种独特的地下水利工程，主要分布在新疆吐鲁番、哈密等极端干旱地区。它由竖井、暗渠、明渠和涝坝（蓄水池）四部分组成，通过暗渠引取地下潜流，实现自流灌溉，有效减少蒸发和风沙掩埋，保障农业和生活用水。

坎儿井的建造，充分利用了新疆地区独特的地理条件。人们在高山雪水潜流处，按一定间隔挖掘竖井，井底以暗渠贯通，将地下水引至绿洲，再注入涝坝，最后通过明渠灌溉农田。这种设计，不仅避免了地表高温蒸发，还确保了水源的稳定供应。

坎儿井的历史，可以追溯到汉代。据《史记》记载，当时新疆地区已有“井渠”的存在，即坎儿井的雏形。清代时期，林则徐、左宗棠等人在新疆大力推广坎儿井的建设，使其得到了进一步的发展和普及。

这是仿建的古吐鲁番人家居，也是参观坎儿井的入口。与坎儿井并行挖了一条参观隧道，这样可以实地观察坎儿井在地下的样子。

坎儿井，这一古老的水利奇迹，不仅养育了新疆的绿洲和人民，也见证了丝绸之路的繁荣与辉煌。它如同一条地下长城，默默守护着这片土地的生机与希望。今天，当我们品尝着甘甜的吐鲁番葡萄时，不应忘记，这份甜美，正是源自坎儿井的默默奉献。

原始维吾尔族的家居，后院可直接看到暗渠出水口。

坎土曼、铜制油灯、驼皮绳、柳条筐等一字排开，可触摸手柄感受重量。

土陶。

葡萄晾房（又称“荫房”）是新疆吐鲁番盆地维吾尔族原住民为自然风干葡萄干而独创的“生土空调房”。它把当地极端干热的气候变成天然“烘干机”——四面用土坯砌出蜂窝状或方形镂空墙，屋顶平铺苇席、麦草再抹草泥隔热，室内分层搭设木架。每年8–9月，果农把整串无核白葡萄挂进房，30–40天后即可得到色泽翠绿、含糖量高达60%的“绿珍珠”葡萄干。

但是当地说最好的葡萄干是在葡萄树上自然风干的。

吐鲁番的维吾尔族姑娘确实热情好客，她们对葡萄和葡萄干有着深厚的感情和丰富的知识。如果你有机会去吐鲁番，一定要尝尝当地的葡萄和葡萄干，听她们讲讲这些甜蜜果实背后的故事。

吐鲁番的葡萄果粒饱满、汁水充足、甜度高，这得益于当地全年干燥少雨、昼夜温差大的气候，无霜期长、光照充足，有利于糖分的积累。当地种植的葡萄品种繁多，无核白葡萄是其中最具代表性的品种。此外，吐鲁番的葡萄还用于晾晒葡萄干，当地阴干系统利用自然风将葡萄水分蒸发，保留了葡萄的甜味和营养。

到吐鲁番还有一个必去的景点就是火焰山，这个因《西游记》而闻名的地方。

这里山体赤红、寸草不生，烈日下如火焰腾空。

火焰山，维语“红山”，吐鲁番盆地北缘，东西长98公里，夏季地表近90℃，是中国最热最干的地方。

火焰山因《西游记》“三借芭蕉扇”名扬天下，现留有栓马桩、断裂带等打卡点，是到吐鲁番必去的“热极”奇观。

这是“铁扇公主与红孩儿”铜像：铁扇公主凤冠霞帔，一手背持芭蕉扇，神情高傲；领着的红孩儿形象乖巧，宛如凡间母子。

在火焰山景区里，最有人气的打卡点就是那把立在山前的“芭蕉扇”。铁铸的巨扇足有十几米长，扇面鲜红，上刻“火焰山”三字，远远望去就像《西游记》里铁扇公主的法宝。