神奇的地坑院

王崇德

2025年9月4日，几位好友相伴，驱车自前往三门峡市陕州区张汴乡北营村，参访地坑院。中午在芮城品尝了一顿别具风味的羊汤、烧饼，鲜香的汤汁与焦脆的饼子交织成一份地道的乡味，为这趟旅途增添了难忘的开篇。 宽阔的广场上，游客寥寥。 　　一路小雨绵绵，天地间仿佛笼着一层薄雾。等车子驶抵陕州地坑院景区时，雨水却戛然而止。雨后初歇的天空带着一丝清新，湿润的石板路映照出远处黄色城墙的倒影，一行红色大字“陕州地坑院欢迎您”映入眼帘，格外醒目。 　　走近景区入口处，一行红色的大字：“陕州地坑院欢迎您”映入眼帘，格外醒目。 　　刚下过雨，广场上湿漉漉的，积了不少雨水。 就地打卡留念 陕州地坑院民俗文化园入口处 打卡留念 　　走进民俗文化园大门，迎面是一排精美的砖雕，生动地描述了周召分陕的故事。 西周时期（3100多年前），周武王姬发去世后，其子成王年幼，武王的弟弟周公旦和召公奭辅政。当时天下很不稳定，周、召二人决定分陕而治，“陕”即陕塬，也就是陕州地坑院景区所在的张汴塬。周公治理陕之东，召公治理陕之西（陕西之名，即渊源于此）。周公和召公在各自的辖区勤政爱民，为周王朝走向安定繁荣奠定了重要基础。周召分陕成就了中国历史上第一个太平盛世“成康之治”，“夜不闭户、路不拾遗、画地为牢”等典故均由此而来。 　　民俗文化园主要由22座地坑院相互打通的地坑院组成，内设不同主题，全方位向世人展示地坑院的历史演变及陕州地区人们的生活风貌与民俗技艺。 　　坑院内展示的民俗表演与非遗展示如捶草印花、陕州剪纸、锣鼓书、澄泥砚、木偶戏、皮影戏、糖画、红歌表演、陕州特色婚俗表演等，体验互动性强，蕴含着丰富的文化。 　　穿过明亮的隧道，进入地坑院。 张灯结彩，像是有重大节日一般。 　　走进地坑院，仿佛穿越了时空，回到了那个没有钢筋水泥、却充满人情味的时代。每一座地坑院都像是一个小型的“地下四合院”，四面窑洞围绕着中间的天井，井口上方悬挂着灯笼，风吹过时，光影摇曳，仿佛在讲述着一个又一个关于黄土高原的故事。 　　恰逢一众韩国游客前来，对地坑院文化和陕州传统民俗表示了浓厚的兴趣。 　　宽敞明亮的通道，将22处地坑院紧密地连接在一起，让我想起了冀中平原曾经的地道。为老祖宗的智慧叫好！ 　　讲解员认真讲解着地坑院的结构。 　　院内的水井，不知道这是水井还是窨井？据介绍，地坑院挖下去得先挖窨井，有了窨井，下雨水才有去处。雨水经过发酵、沉淀，便能饮用。我们老家的旱井就是这样的。 　　院内陈列着一个巨大的石硾，下面是一个巨大的土坯模子。熟悉的工具让我想起小时候跟着大人扣土坯的日子，感觉特别亲切。 没有建筑师的建筑 　　据专家考证，地坑院有六千多年的历史。早在庙底沟文化时期就已经有了地坑院的雏形。20世纪前期，美国人鲁道夫斯基在《没有建筑师的建筑》一书中向全世界介绍了地坑院。书中刊载了4幅航拍的陕县地坑院村落照片。 鲁道夫斯基拍的地坑院照片 　　这里陈列的是曾经的杆秤。里面还有十六两秤，令人稀奇。 　　这些十六两秤勾起不少回忆吧？ 　　随着导游走进了“老杨家院”。这是一座百年老院，1878年开挖，历时8年，为“东震宅”。全院10孔窑洞，总面积276平方米，住过老杨家族7代人，直到2012年才搬离。 地坑院又称为“地下四合院”。院子的四个正面朝向是当地居民根据八卦的方位来确定的，有“东震宅”“西兑宅”“南离宅”以及“北坎宅”，分别是以偏向正东正西正南正北为朝向的院子。“东震院”就是坐东朝西是它的主窑和上下厨窑，装一门三窗和一门两窗，是客厅及长辈居住的地方。两侧偏窑，装一门一窗，主要是晚辈居住及其他。 后厨 客厅 　　这杨家估计是做木盆的，家里藏有那么多的木盒。 偏窑内陈列着织布机 这是发现什么稀奇玩意儿了？ 通向地面的通道。 穿山灶 穿山灶，是地坑院特有炉灶，灶呈斜坡状依次向上，灶心相通，根据热气往上走的原理，依次开九个灶孔，可以同时放置九个锅，往上炉温逐减，可根据火候烹饪地坑院的特色美食“十碗席”。穿山灶的第一个火最旺，适合蒸煮，随着火力的逐步减弱，依次为蒸、煮、炸、炖、闷、保温的功能。 建雄兄走岀的窑洞为偏窑，一门一窗，为晚辈居住的地方。建雄兄个头高，进出还得欠着腰。 　　艺人现场表演口技，活灵活现，令人称奇。 喜气洋洋的婚房 传统魔术表演 　　古老的木犁，犁桦都是木头制做的，真还没见过。 陕州特产，手工酵子馍。 　　两位厨娘现蒸现卖，吸引了不少游客。 窑内收藏着一台古老的扬谷机。 院内一把巨大茶壶和茶杯吸引了大家的目光。 传统的小卖部，陈列着许多地方特色产品。 　　黄河非遗文化大集，看得出来，这里曾热闹非凡。据介绍，今年春节期间，在这里举办了第二届中国（三门峡）黄河非遗文化大集，特邀蒙古马头琴、呼麦、蒙舞、安塞腰鼓、陕北秧歌、华阴老腔、泽州打铁花等100余项黄河流域国家级非遗项目集中展演，打造“走进陕州地坑院，看遍黄河非遗展”的视觉盛宴。 这里居然还有耍猴的 地坑院的女人这张摄影作品真有风味 　　过道两边堆放有黑色的酒缸，一定是走进了酒坊。 　　又是摔碗酒。“摔碗酒，财神跟你走”，意在“岁岁平安”。这应该是陕西的民俗吧！ 　　斑驳的伟人像留下那个年代的痕迹。 　　仿佛像是时空穿越，我们走进了知青大院，伟人的巨幅画像赫然出现在眼前。简陋的知青宿舍，昏暗的知青活动室，战天斗地的宣传画，那一幕瞬间在眼前再现。上山下乡运动一晃就快要60年了，是非功过如何评说？ 往前走，还有人民公社大院，红色的标语、工农兵画报、珍贵的黑白老照片，以及手握钢枪的红卫兵，这些无不唤起那一代人的深刻记忆。步入其中，仿佛穿越时空，重返那个年代，令人不堪回首。 文革中人讲述文革事 　　工、农、兵三位一体，战天斗地，全民皆兵。 　　段兄在知青活动室向大家讲解 　　一个巨大的砚台陈列在院中。这就是陕州澄泥砚。陕州澄泥砚是中国历史上四大名砚之一，被皇宫列为贡品，曾于1914年荣获巴拿马国际博览会金奖。 仿佛在时空的隧道中穿梭 院中央是一个巨大的传统土灶台 陕州锣鼓书 锣鼓书是一种古老的传统戏曲艺术，主要流行于河南三门峡陕州，所以人们把这一区域的曲种称为陕州锣鼓书。陕州锣鼓书为坐唱形式，开场前都要先奏一阵开场锣鼓，借以制造气氛。 墙上挂满了戏剧脸谱 从出口通道走出地坑院 出口处的石马车 俯瞰文化大集院落 　　走岀地坑院，才看到地坑院的全貌。 地坑院是一种独特的地下民居形式，与窑洞有异曲同工之妙。真是“见树不见村，进村不见房，入户不见门，闻声不见人”的那种感觉。眼前只有绿树与田畴，唯有俯瞰，才发现地面之下别有洞天——一座座方正的院落深掘于黄土之中，四周开窑成屋。院落中央往往种一棵树，既是点缀，也是生活的依托。 地面上点缀的各种石雕。 　　地面上铺满了地砖，估计是后来铺的，过去都是压实的土地面。 　　每个院落上都建有结实的花墙，一是安全，二是防止雨水流入院内。 地下转了一圈，找不到北了。 站在村口可以眺望到远处的黄河。 　　原本热闹的百味巷小吃街十分冷清，一个店不开，一个人没有。大概是旅游旺季结束了吧？ 　　中华百家姓展示了中文姓氏的图腾 通过劳模文化长廊 喷泉依然，却不见游客踪迹。 一对貔貅空守于此 　　我出生在黄土高原，祖辈世代居住窑洞。那种冬暖夏凉的居住智慧，一直伴随着成长的记忆。而今走进陕州地坑院，似乎又与童年的记忆暗暗相通。不同的是，这里更具规模与体系，把“穴居”的理念发挥到极致，堪称“地平线下的古村落，民居史上的活化石”。 漫步在雨后湿润的路面上，院内红灯高挂，墙外绿树成荫。时光仿佛在这一刻凝固，留给我们的不仅是建筑的奇巧与生活的质朴，更是对土地深沉的眷恋与感慨。 据介绍，在陕州像这样的村庄现存200多个，有地坑院12000余座，保存最完整现存时间最久的地坑院已有300多年。这种神秘、奇特的民居，在中国乃至世界都是独一无二的。 随着时间的推移，地坑院的弊端逐渐显现。摩托车、汽车进不来，连自行车入院都费劲，不能适应快节奏的现代生活，许多人都从这里搬了出去。随着时代的进步，地坑院也许只能作为文化的载体而保留了，成为一份凝固在黄土中的智慧与记忆。