鹧鸪天·酒

冯长平

酒，为什么能在古今中外杯盏不灭、在历史长河中绵延不绝，一直成为人类文化中不可或缺的一部分？并非因为身体需要，而是因为灵魂渴望——酒是表达情感的媒介、是孤独心灵的陪伴、是精神翱翔的翅膀。中国人的饭桌若没了酒，就像失了魂。晚辈和长辈之间，敬一杯，是规矩更是尊重；朋友之间，干一杯，是痛快更是情谊；陌生人之间，碰一杯，生疏便化作熟络。推杯换盏之间，其实是人与人之间最坦诚、最真实、最柔软的交流——距离悄然拉近，隔阂渐渐消融，陌生可变朋友，朋友可变知己，知己更成知心。“对酒当歌，人生几何。”有人借酒言欢，有人借酒释怀；有人喜欢热闹聚饮，有人偏爱安静独酌。酒非必需，无酒，日子照常，但有酒，生活就会多一份酣畅、多一点诗意、多一种温情。酒不解渴，却可解闷；不养身，却能养心。对身体来说，它可有可无，而对灵魂来说，它无可替代。

玉液琼浆自古流，穿肠岂为解千愁。诗仙邀月金樽舞，苏子问天碧落游。

情愈厚，意方遒，人间烟火一壶收。浅斟慢酌蓬莱境，醉乡深处即瀛洲。