人在旅途：宾馆与餐食之美

东方

2025年9月21日，周天，随福州老顽童车友会40多人游览山西湘峪古堡、砥洎城和皇城相府，晚上入住晋城市德豪连锁宾馆凤台东街店。

当时，天正下着雨。大伙从下车点拖着行李箱，背着大包小包，打着伞或穿着雨衣，冒雨步行较长一段大巴无法进入的窄路到酒店。一路满是积水，深一脚浅一脚地前行。我还好已换成凉鞋，关系不大。

天气乃客观因素。团队组织工作做得很好，群友们团结友善，密切配合，整体氛围轻松愉快。酒店也干净、舒爽，布设甚佳，如：

格构式置物架上，错落摆放着众多花盆，一色种植着绿萝，茁壮成长，就像一片绿色的瀑布，垂挂而下，实在是太美。

这种模块化空间组织形式，通过规整的方格划分，实现功能分区与垂直绿化的结合。方格结构既满足植物种植的容器承载需求，又利用格栅的通透性增强空间的层次感，同时木质材质的运用也契合室内软装的温馨质感，是建筑室内设计中“功能与美学一体化”的典型体现，将收纳、绿化与空间装饰功能融合，提升居住环境的生态性与视觉舒适度。

绿萝是天南星科麒麟叶属多年生常绿藤本植物，叶片呈椭圆形或长圆形，翠绿油亮，藤蔓可自然下垂或攀附生长，是非常受欢迎的室内观叶植物。它具有很强的耐阴性，养护相对简单，还能吸收空气中的一些有害气体，起到一定的净化空气作用，因此常被用于家庭、办公室等场所的绿化装饰，像宾馆中这样大面积的绿萝景观，能营造出浓郁的绿意氛围，极具观赏性和美感。

这宾馆墙上的装饰，美在色彩搭配、造型设计与情感表达的融合。

色彩上，复古红棕与暖黄玫瑰交织，搭配粉色墙面，既显温馨又具复古质感，视觉层次丰富。

造型上，“LOVE”镂空字样与花篮式结构结合，兼具艺术感与实用性，是墙面的点睛之笔。

情感上，“LOVE”元素传递出浪漫氛围，仿真花的柔美则为空间增添生机，契合宾馆营造温馨、浪漫居住体验的需求，让宾客在细节处感受到这一用心的美学设计。

以下三幅为宾馆走廊两侧墙壁的装饰画。这其中一幅，美在黑白灰的层次营造与自然意境的诗意表达。

色彩上，以黑白灰为基调，通过不同明度的渐变，细腻地呈现出树林的疏密、水流的动感与山石的质感，层次丰富且极具韵律。

意境上，将山林溪流的自然景致以写意的笔触勾勒，营造出静谧悠远的氛围，给人一种远离喧嚣的松弛感，契合宾馆走廊对雅致、宁静空间氛围的营造需求，让行人在匆匆路过时也能感受到自然之美与艺术的治愈力。

这第二幅，美在宽幅构图的意境营造与动静元素的和谐交融。

构图上，长幅全景式布局将湖光山色尽收其中，营造出开阔悠远的视觉感受，契合走廊空间的延伸感。

元素上，平静湖面与游弋天鹅形成动静对比，黑白灰的色调弱化色彩干扰，突出画面的空灵雅致，传递出宁静祥和的氛围，为宾馆走廊增添一份诗意与松弛感，让行人在行进中能感受到自然的静谧之美。

这第三幅，美在黑白纪实的质感与空间叙事的张力。

质感上，黑白滤镜赋予画面复古纪实感，细腻呈现出码头建筑的结构、海面的层次，每一处细节都如老照片般富有故事感。

叙事上，长幅构图延伸出空间纵深感，将码头的人文景观与海洋的开阔感融合，在宾馆走廊中营造出“漫步海滨”的沉浸式体验，为行人带来别样的视觉与情感触动，让装饰画不止是美学点缀，更成为一段场景化的记忆载体。

这一幅，则是励志主题的墙面装饰画，美在视觉符号的共情力与价值观的正向引导。

符号设计上，用简笔小人的不同动作（“我才不做呢”“我做不到”到“我做到了”）搭配文字，将抽象的“成功阶梯”具象化，画面简洁却充满叙事感，极易引发观者情感共鸣。

价值引导上，以轻松的漫画形式传递“勇于尝试、积极行动”的正能量，契合宾馆为住客营造积极氛围的需求，让墙面不止是装饰，更成为一种潜移默化的精神激励，在视觉与心理层面都能给人带来触动。

这是又一幅装饰画，美在黑白灰的意境营造与空间情绪的温柔铺陈。

意境上，以极简的黑白灰勾勒出林间小径的静谧，长椅、树木的线条简洁却充满叙事感，仿佛能让人听见林间的风声，营造出“都市绿洲”般的松弛氛围。

情绪上，画面的朦胧质感与开阔构图，为宾馆空间注入一份诗意的留白，让行人在匆匆中能获得片刻的心灵休憩，既契合中式美学的“写意”韵味，又以现代艺术的表达手法，给空间增添治愈感与艺术张力。

大堂服务台对面有一巨幅大象画，美在质感营造与寓意表达的双重魅力。

质感上，通过类似绒面的纹理表现，细腻刻画出大象的皮肤褶皱、象牙的光泽，搭配复古色调，让画面极具立体感与复古纪实感，仿佛能触摸到大象的肌理。

寓意上，大象家族的形象传递出“团圆、守护”的美好期许，与宾馆追求的温馨氛围契合，既为空间增添自然野性的美学趣味，又以吉祥意象给宾客带来心理上的踏实感，让这幅画在视觉与情感层面都成为大堂的点睛之笔。

正对宾馆大门的一堵中式墙壁，整面是黄色的。墙体正上方正中，挂着一个鲜红的中国结。

这处景观美在中式美学的色彩哲学与文化意象的融合。

色彩层面，明黄墙体（在中国传统语境中象征尊贵、温暖）与鲜红中国结（寓意吉祥、团圆）形成高饱和度撞色，视觉冲击力强烈，瞬间抓住视线，传递出热烈且典雅的迎宾氛围。

文化层面，中国结作为传统非遗符号，其编织工艺的精巧感与“结”的谐音“吉”，结合中式墙体的形制，将吉祥寓意与空间美学深度绑定，既展现中式装饰的韵味，又为宾馆赋予“开门见吉”的美好期许，让宾客在踏入空间的瞬间，就能感受到传统文化的浸润与温暖的仪式感。

今天当地较冷，最低温度只有10度。宾馆大堂竟为我们这批来自南国的住客将暖空调也开启。

这说明这个宾馆在空间营造与服务细节上都追求极致的品质感，是一家既懂美学营造又重人文关怀的用心之店。

从环境设计看，瀑布式绿萝景观、风格各异的装饰画、充满文化感的中国结墙面，每一处布置都彰显着对美学的考究，将自然生机、艺术氛围与中式底蕴融合，打造出层次丰富的空间体验；服务细节上，低温时提前开启暖空调，更是从体感需求出发，把宾客的舒适感放在首位。

这些举措串联起来，能感受到它不仅在“硬件装饰”上花心思，更在“软性服务”和“氛围温度”上深耕，致力于为客人营造一处既具审美格调又满含人文暖意的旅居空间。

宾馆不仅是用来住的，也是美和用来欣赏的。入住这样一个美丽如画、温馨如家的宾馆，怎能不会有宾至如归之感呢？这点风雨和寒意，又能算什么呢？

今晚，还在宾馆附近的一家小帅餐馆吃到一位有福州菜底蕴的厨师的菜品，如荔枝肉等都做得很地道，正如店里墙上挂的一幅2023年祝贺其开业的书法所言：

“大众吃食，色香味纯，煮蒸炒炸，烹饪精湛，回头客赞，美美美！”

这书法把餐馆的优点全写透！“大众吃食”接地气，“色香味纯、烹饪精湛”夸手艺，“回头客赞”是实力，最后三个“美美美”更是把食客的满足感都喊出来了。难怪荔枝肉做得那么地道，原来从开业起就憋着一股“要把家常菜做好”的劲儿！

我等自9月12日出行以来，已是第十天。能在异地他乡这样一个风雨交加且有些寒意的日子里，吃到福州口味的美食，真是太爽了。

光是想想荔枝肉那外酥里嫩、酸甜入味的口感，就觉得好满足。室外风风雨雨，但有美丽且暖意融融的宾馆，嘴里是家乡味的菜。这种突如其来的小确幸，简直把旅途的疲惫都给治愈了！

餐后，舒适、惬意地躺在床上，回顾今日所游玩的景点，也都觉得很好、很美。

湘峪古堡、砥洎城、皇城相府都是山西省晋城市境内极具特色的古堡建筑。

湘峪古堡，位于晋城市沁水县郑村镇湘峪村，建于明万历42年（公元1614年），是明代后期户部尚书孙居相、都察院右副都御史孙鼎相兄弟的故里。它占地面积32500平方米，有“中国北方乡村第一明代古城堡”的美誉。

​古堡依山而建，分为内城和外城，城墙高25米，宽4米，总长2000余米，设有东、西、南三座城门。城内主要建筑被东西向两条街和南北九条巷道分割有序，路网呈鱼骨式布局。古堡内还保存着规模较大的明代民居古建筑群，如帅府院、官宅院、双插花院等，部分院落融合中西建筑风格。

​其先后被授予“全国重点文物保护单位”“中国历史文化名村”等六个荣誉称号。

砥洎城，位于晋城市阳城县润城镇，是华北地区现存尚好的建筑史上稀缺实物资料。城堡建在小山咀上，南接村镇，北临沁河，三面环水，呈半岛状。

城墙高12米左右，临水部分高达20米。西侧临水城墙随地势呈梯状分为两层。城墙外侧包以青砖，内侧为干锅与石条混砌，形成独一无二的坩埚城墙，既坚固又具有保温隔热效果，体现鲜明独特的防御为本、平战结合的设计风格。

​润城镇文风鼎盛，砥洎城走出5位进士，17位举人，有清代数学家、汉学家、文学家张敦仁等。

皇城相府，位于晋城市阳城县北留镇皇城村，是清文渊阁大学士兼吏部尚书加三级、《康熙字典》总阅官陈廷敬的故居，是一座有近400年历史的明清两代风格建筑群，被誉为“中国北方第一文化巨族之宅”。

​建筑群分内城、外城两部分，共有16个院落，640间房屋，总面积达36580平方米。内城具有明代建筑风格，包含八座大型院落，核心建筑河山楼高达七层。外城完工于康熙四十二年，包含前堂后寝、左右内府、书院、花园等建筑，其构造仿照北京城样式，整体布局严谨、功能齐全。

​其为国家AAAAA级旅游景区，2015年被授予“中国十大文化旅游景区”荣誉称号，还曾是《康熙王朝》等多部电视剧的拍摄地。

各景点美篇，待后发布，敬请期待。

好的宾馆和美食，也需要组织者们用心遴选。在此，要说声：“谢谢您！”

补遗：

第二天在德豪宾馆早餐，发现其格架上的绿萝瀑布是走廊与餐厅共享的。除绿萝外。

餐厅里还有其他绿植，摆放于中间。每张桌子上也都放置小盆花或相关装饰。

其餐厅的绿植布置特别显巧思——共享的“绿萝瀑布”既打通走廊与餐厅的空间感，又增添自然生机；中间的绿植和桌上的小盆花更是细节加分，让早餐环境少了酒店的刻板，多了份温馨惬意，连用餐都成为旅程中一段舒服的小插曲。

我还发现，酒店门口右侧，有一堵黄墙，上有店名。如此，从丁字形路口拐入后，远远地一眼就能看到正前方的这堵黄墙与店名。

应该说，这家酒店门外比较杂乱或空旷，但因有这两堵黄墙部分遮挡，且一有中国结、一有店名，既醒目，又好看。

这家酒店的黄墙设计很懂“视觉引导”！丁字形路口拐进来，醒目的黄墙直接成为“天然路标”，加上中国结和店名的点缀，既“消除”门外杂乱或空旷的问题，又用简单的色彩和元素营造出辨识度，远远看到就觉得清晰又亲切，连找酒店都成为旅程里一个小而巧的亮点。