我的沿边行：云南篇——临沧

白头翁

　　临沧与缅甸接壤，是澜沧江与怒江的分水岭。“临沧”得名于澜沧江，寓意“临近澜沧江之城”。

临沧是普洱茶主产区，以冰岛、昔归等名山茶闻名。

临沧有23个少数民族，佤族占总人口的1/3，因此佤族文化随处可见。

　　从普洱西蒙县沿国道进入临沧的双江县，要翻越阿佤山。歌曲《阿佤人民唱新歌》，是上世纪人们所熟知的，但因为道路差，我们什么感觉也找不到。

沿途的景点，都是有名无实，正在建设中。双江县更是无语，转了半天，连宿营地也找不到，只能继续前行了。

　　在临沧，第一站去了冰岛。

冰岛指双江县勐库镇冰岛村，以出产冰岛茶而闻名。

冰岛湖，湖水清澈，位于冰岛村脚下。

　　冰岛老寨，冰岛茶的核心产区。该村出产的茶叶，是普洱茶最顶尖、最昂贵、最具代表性的名山茶之一，被誉为“普洱茶皇后”。

冰岛古茶树高四五米，采茶要爬梯子。

新树不高，茶农可以站着采。

　　这是新采下来的茶叶，马上就被收购了。

如果新叶采自古茶树，那价格就非常高昂了，起步价就上万，来个两位数也不稀罕。

　　坐在海拔一千六百多米的，冰岛茶山顶上，喝上一杯冰岛茶，乃人生一趣也。

　　这是一株茶树王，有六百多年历史，主人是赵玉学。

茶树王的叶子都是被买断的，价格惊人，达数百万人民币。

　　参观完冰岛村，我们就来到勐库镇茶叶市场。没想到，我们竟然撞到茶树王赵玉学的店铺。

　　老板赵玉学，一个有点腼腆的中年汉子，他话不多，正在忙着发货。

我们攀谈了几句，他就邀请我们喝冰岛茶。

这就是给我们品尝的冰岛茶。

　　勐库镇上有许多洗温泉的地方，我们来到一处温泉池泡温泉。温泉老板正在加工新采摘的茶叶，他告诉我们，新采摘的茶叶，当天就要加工。

加工好的茶叶马上就要晾晒，是放在一种玻璃大棚里晾晒的。晾晒好的茶叶叫生普，当地人主要都是喝生普的。而我们内地人，喝的普洱茶都是熟普。

　　这是临沧市的一个茶叶市场，我们来到这里，是应邀而来的。

　　邀请我们来此的，是我们在冰岛村偶遇的小普，一位黎族小伙子，是做茶叶生意的。

　　在小普的店铺里，我们听他介绍了一些普洱茶的知识，还买了几斤普洱茶，当然都是熟普了。

　　在茶城里，我们参观了普洱型茶的制作。就是将普洱熟茶，用蒸汽熏软，再用锡纸包裹成型，风干即可。

熟普型茶，便于保管运输，时间越久，茶香越浓。

　　这是临沧境内一处抗战时的遗址。当年在建设滇缅公路时，还建设了一条滇缅铁路。只是因为日本人占领了腾冲，这条铁路也就半途而废了。

临沧云县的风雨桥。

云县夜景。

　　这是临沧市凤庆县，著名滇红茶的核心产区。

云南红茶与普洱茶不同，前者是全发酵茶，后者是后发酵特种茶。前者制作好后，就达到最佳饮用品质；后者存放越久，品质越佳。

　　这里是一个老国营茶厂改造的景区，也是滇红的诞生地。

茶山就在景区里。茶农们正在采茶。滇红与普洱都是云南大叶种茶，但这里的茶树与内地一样，都是成垅种植的。

老的滇红茶厂，现在是一个博物馆。

厂房稍加改造，就是陈列室。

博物馆详实地介绍了滇红的历史。

　　滇红茶诞生于上世纪中叶，这是滇红的创始人——冯绍裘。

　　滇红作为国礼赠送给英国女王。喝滇红茶，在欧洲也是一种时尚。

　　当年滇红生产车间的展示。抓革命，促生产，恍如隔世一般。