贺兰山,蘑菇也妖娆(原创)

阳光

<h3 style="text-align: center;"><b>贺兰山,蘑菇也妖娆</b></h3><div style="text-align: center;">摄影/文字 阳光脚步</div><br> 秋日的贺兰山,郁郁苍苍,森林密布,绿色遍野<br>而在这遮天蔽日的绿色中,珍藏着无限宝藏<br>秋日登山,不仅康健身体,提高耐力<br>最大的乐趣莫过于见识和采摘各色蘑菇<br>金山银山贺兰山<br><br> 世界有三部分组成: 植物是生产者,动物是消费者,细菌是分解(还原)者<br>有了细菌,才有我们生生不息循环往复的大千世界<br>把蘑菇归纳为菌类,可见其本质和功效<br>珍爱山林,多亲近一条腿的生命<br><br> 走进贺兰山原始森林深处,一派生气勃勃的景象<br>尤其是那五颜六色多姿多彩的蘑菇,一眼欢心<br>在这绿色葱茏中,蘑菇也妖娆<br><br> 走进贺兰山,心情就是愉快的<br>每一片绿都让人喜悦<br>每一朵花都让人注目<br>穿山越林,自由自在<br>气喘吁吁,汗流浃背<br>阳光洒暖,气息清新<br>真正的体验累并快乐着的境界<br><br> 当有蘑菇出现时,人们的关注和欢喜,便全在它们身上了<br>这是地星,像一颗颗大眼睛<br>此刻,它们已然成熟<br>满肚腹的孢子(粉末),只待更久远的传播<br><br> 珊瑚菌,也被人们称之为鹿角菇,优良的可食用菌<br>不过,在贺兰山二百多种各色蘑菇中<br>它已经引不起人们多大的关注和兴趣了<br>因为,还有更优质美味的松口蘑、紫蘑菇等着人们呢<br><br> 松口蘑,俗称鸡腿菇,贺兰山松茸<br>它们是秋日贺兰山菇群中的主力<br>不论是生长分布还是个头、营养价值<br>都是贺兰山名列前茅的<br>因而也是人们趋之若鹜的首选<br><br> 这是生长成熟,伞盖完全张开,即将融化的鸡腿菇<br>它们的伞盖最大能有三四十公分<br>伞盖下黑色的皱褶里满是成熟的孢子<br>那是它们传播生命的种子<br>一个成熟的伞盖中,会有百千万个孢子<br>为了生命的延续,它们选择以巨大的数量广泛传播<br>努力了,总会有收获<br><br> 贺兰山灰香菇,其香味浓郁,肉质细腻<br>但由于伞盖薄,枝杆细,加之颜色暗淡<br>人们一般都选择视而不见<br><br> 看这样的颜色就让人喜欢<br>它就是贺兰山号称小人参的紫蘑菇,学名紫色丝膜菌<br>顶部的粘液和伞盖下的丝膜是它们最大的特点<br>随着伞盖的张开,阳光的照射<br>顶部的粘液逐渐晒干,形成一层亮色的保护膜<br>是的整个紫蘑菇看起来光彩照人,富贵妖娆<br>从这儿可以看到它们的生长环境及形态<br>伞盖张开前,他们是抱着团的、整个表面涂满粘液的疙瘩<br>似乎紧紧守护着伞盖下的那些丝膜,那是它们生命的种子<br><br> 这样可以清晰地看到它们的丝膜,所以丝膜菌名副其实<br>菌丝中严密守护的,是紫蘑菇的孢子,它生命的种子<br>多像生活中,我们对婴儿的呵护<br>每年秋季,银川很多人从祁连山收购来大量的紫蘑菇<br>假称贺兰山紫蘑菇在售卖<br>从外形上看,一般人是辨别不出来的<br>只有长时间采摘和接触贺兰山紫蘑菇的人才能辨别<br>一是祁连山紫蘑菇伞盖下无丝膜<br>二是祁连山紫蘑菇伞盖上无粘液,因而一般干净<br>而贺兰山紫蘑菇因伞盖有粘液,生长过程中上面粘了很多枝叶苔藓泥土<br>看起来不那么整齐和干净<br>真正的内涵,从来不是你所能一眼看到的<br><br> 贺兰山紫蘑菇的生长还有一个显著的特点<br>一是必须有松林,二是要有阳光<br>丝膜让它们有了灵气<br>阳光让它们有了光彩<br>虽然叫紫蘑菇,没有阳光的照射,它们依然是苍白的<br>他们的孢子与贺兰山青海云杉的根须共生,才能生长<br>因而,人工在温室及其它环境食无法培育的<br>这也是它们珍贵的原因<br>称之为山珍一点也不为过<br><br> 贺兰山的蘑菇都有它们的海拔和地域分布的<br>一般的杂菇都生长在海拔两千米左右的森林、山坡<br>海拔两千二到两千五,是鸡腿菇的领地<br>而要想见识紫蘑菇,必须爬到海拔两千七百米以上的高度<br>相对寒冷,阳光充足,那是它们的领地,<br><br> 松乳菇,也称松菌,有些人也叫钢棒<br>圆形的伞盖,伞盖下淡淡的粉黄色<br>折断后断口及伞盖下微微发绿<br>在云南、四川,这些都是上好的,被人们采来用于销售的野生菌<br>它们往往与紫蘑菇同时生长和出现,数量庞大<br>在贺兰山,却被人们嫌弃,视而不见<br><br> 这是标准的松乳菇,松菌<br>如果专门采集收纳,晒干后炖菜<br>其实也是很美味的<br><br> 蜡伞类蘑菇,其实是可食用的<br>因其发脆,容易裂碎<br>加之那有点黝黑的身形<br>不为人们喜欢<br><br> 这是已经成熟的莫尔马孛<br>它的肚腹中现在是一肚子的粉末<br>那是它的种子(孢子)<br>那些粉末有止血清热的功效<br>所以,从药理上来说<br>马孛类蘑菇,它们属于药食类菌菇<br><br> 这些一般统称为贺兰山杂菇<br>有杯伞,麟伞、蜡伞类<br>也有列盘、麟盖、构菌类<br>很多虽可食用,但大小、薄后、口感<br>采拾及运输、储藏性都较差<br>一般人们只是拍拍看看罢了<br><br> 蘑菇的生长,大多是抱团的<br>只要有孢子存在,加上合适的湿度和温度<br>无论地表光秃还是丰盈<br>它们都会生长,无悔时光<br><br> 锈伞类蘑菇,林下群生<br>及其脆弱,触手即碎<br>微毒,无食用价值<br>脆和毒,也许那是它们保护自己的一种方式<br><br> 网纹马孛,团聚的代表<br>总是成片的抱团生长<br>生怕落单遗失了哪一个家族成员<br>图为正在生长和已经完全成熟,即将消散的网纹马孛<br>生死的对比如此强烈,生也勃勃,死也安然<br><br> 即将凋谢的马孛<br>一旦腹中的孢子细粉散发完毕<br>它也就形消皮散,消匿于无形<br><br> 小皮伞,光影下<br>清新,透亮,迷彩<br><br> 以前没太注意的蘑菇品种经查,应该为橙黄蜡伞<br>橙黄色菌盖,直径1-2厘米,表面光滑或有细微斑点<br>喜欢生长在苔藓丰富的针叶林或混交林腐殖质上<br><br> 侧耳属平菇,菌盖直径3-10厘米<br>呈扇形或贝壳状,表面光滑带细微绒毛,边缘内卷<br>它们通常密集簇生长在阔叶树枯木基质环境<br>可食用,只是比较脆,不易采摘和携带<br>据说涮火锅不错<br><br> 即将凋谢的珊瑚菌<br>再过些时日,连这些黑色的痕迹也没有了<br>质本洁来还洁去,不留痕迹在人间<br><br> 裂盘菌,也俗称木耳菌<br>只是,没有木耳的柔韧<br>虽可食用,但在贺兰山松茸及小人参面前<br>似乎都失去了价值<br><br> 鸡腿菇的生长周期相对比较长<br>从七月初到九月底<br>只要温湿度合适,会不断的冒头生长<br>前赴后继,只为生命的延续<br><br> 又见紫蘑菇,每一颗都让人心动,眼前一亮<br><br> 紫蘑菇,一个有阳光照射,一个被苔藓遮蔽<br>没有了阳光,就少了一份生命的光彩<br><br> 登山采蘑菇间隙,总有风景入眼入心<br>赏心悦目,宽慰胸怀,愉悦身心<br><br> 密林中,五彩的风马,献给大山<br>祈愿风调雨顺,大山茁壮<br><br> 站在贺兰山主峰山脊看银川<br>山裹氤氲,城市霭霭,就在眼前<br>山高不阻路,只遮风挡尘<br><br> 铁线莲,清新,靓丽<br>像新生的婴儿,生气勃勃<br>高山龙胆,典型的藏药<br>这份纯洁的兰<br>献给妖娆的蘑菇,多彩的贺兰山<br><br>