乌鲁木齐·大巴扎印象

十月红枫🍁

<p class="ql-block">  从哈密出发沿连霍高速公路西行,近600公里的不同路景,每一帧都是时光的诗行。</p> <p class="ql-block">  一载载旅程,都有它的故事。而前方,又总有新的期待。乌鲁木齐,我们来了!</p> <p class="ql-block">  乌鲁木齐的名字源于蒙古语,意为“优美的牧场”‌。其历史可以追溯到古代,早在西汉时期,这里就已经有居民活动。如今的乌鲁木齐,作为新疆维吾尔自治区的首府,是全疆政治、文化、经济和交通中心,更是亚欧大陆桥的重要节点。</p> <p class="ql-block">  乌鲁木齐以其丰富的文化和多元的民族构成而闻名,居住着维吾尔、汉、哈萨克、回等47个民族。</p> <p class="ql-block">  来到乌鲁木齐,最具代表性的网红打卡景点,当属“新疆国际大巴扎”了。</p> <p class="ql-block">  “巴扎”,系维吾尔语,意为集市、农贸市场,它遍布新疆城乡。新疆国际大巴扎2003年6月26日落成于乌鲁木齐市,是世界规模最大的大巴扎。</p> <p class="ql-block">  新疆国际大巴扎总面积达10万平方米,荟萃了3000余家商铺,是集特色建筑、民俗风情、风味美食、餐饮娱乐等为一体的4A级景区,有“新疆之窗”、“中亚之窗”的美誉。</p> <p class="ql-block">  高80米的“丝路观光塔”,是乌鲁木齐的地标符号。塔身浮雕记录张骞出使西域等13个历史场景,象征丝绸之路文化交流。</p> <p class="ql-block">  大巴扎街景里,阿凡提的塑影随处可见。阿凡提‌是新疆广泛流传的智者形象,其名称在维吾尔语中意为“先生”或“老师”,象征智慧与幽默和伸张正义。1979年上海美术电影制片厂的木偶动画《阿凡提的故事》使其形象家喻户晓,成为几代中国人的集体记忆。‌‌阿凡提故事于2014年被列入中国国家级非物质文化遗产,代表维吾尔族民间文学的精华。‌‌</p> <p class="ql-block">  “穹顶流转金光,砖雕细诉千年”。丝绸之路的风光在这里熠熠生辉。</p> <p class="ql-block">  大巴扎的热闹喧嚣,是这座城市最动人的交响乐篇章。西域的风情与魅力在此汇聚,热情与活力在此绽放。</p> <p class="ql-block">  走进民宅,坐在华丽的地毯上品尝香醇的奶茶,试试新疆著名的手鼓,沉浸体验一下西域的民俗风情,别有一番情趣……</p> <p class="ql-block">  每个民族都有其语言和风俗习惯。在乌鲁木齐多民族的街头巷尾,你可以感受到不同民族之间的和谐共处和互相尊重。游客们休闲的逸雅和孩童们街头有趣的一瞬,令人赏心悦目。</p> <p class="ql-block">  “馕”(拼音:náng),源于波斯语,意为“面包”。维吾尔、哈萨克、柯尔克孜、塔吉克、乌兹别克、塔塔尔等族民间传统主食,流行于新疆等地。馕在新疆有着“宁可三日无肉,不可一日无馕”的美誉。最大的馕叫“艾曼克”,中间薄,边沿厚,中央有花纹,直径达40-50厘米,被称为馕中之王。最小的馕叫“托喀西”,厚1厘米,做工最精细;还有一种直径约10厘米,厚约5-6厘米,中间有个洞的“格吉德”馕。</p> <p class="ql-block">  据介绍,第一代打馕人最初是将面团摊在用柴火烧热的石头上烤,后来发现糊状面团流到地上,被高温黄土烫热后,口感更好。于是开始用黄土垒砌馕坑,坑中烧柴烤馕,传流传至今。</p> <p class="ql-block">  纳格拉鼓声轻扬,仿佛一位库尔班大叔在讲述古老的故事。</p> <p class="ql-block">  新疆美食融合了古老和现代多种文化元素,味道丰厚,让人流连忘返。</p> <p class="ql-block">  市井繁荣,八方来客。新疆国际大巴扎,这座世界最大城堡式巴扎日均客流量超15万人次。警卫这里的武警官兵以忠诚担当守护着丝路明珠的平安,他们的身影已成为游客心中最安心的‌“平安LOGO”‌。‌</p> <p class="ql-block">  乌鲁木齐作为欧亚大陆桥,“五口通八国,一路连欧亚”。这里国际大巴扎的异国商品琳琅满目,珍奇斑斓,每一件都饱含着匠人的故事与秘笈。</p> <p class="ql-block">  新疆干果,大自然的馈赠,每一颗都蕴含着阳光的温暖与大地的滋养。在大巴扎以及其它不少市井看到,葡萄干以大小品质分类,越大越好辈分越高,能以爷爷奶奶呼之的葡萄干品质都好于普通葡萄干。如今,这套祖辈起名规则已经出现在其他干果上,出现跨品类传染现象,就连大枣和核桃也开始“排资论辈”。大巴扎干果区变成了各种“爷爷”、“爷爷的爷爷”有趣的集会。</p> <p class="ql-block">  国际大巴扎作为乌鲁木齐城市地标,其间的老茶馆成为展示新疆多元文化的重要窗口。常通过手工艺演示、茶艺表演、民族服饰体验和民族歌舞、品尝维吾尔族茯茶与玫瑰花茶传统茶饮等形式,向游客传递维吾尔族待客之道与历史传承。</p> <p class="ql-block">  门店惊艳,生意兴隆。这里是新疆传统乐器和为游客拍摄的旺铺。</p> <p class="ql-block">  这里,可以从大巴扎乘地铁至毗邻的新疆大学。</p> <p class="ql-block">  漂亮的地铁站可与京城比肩。遥远的西域,现代化的景观随处可见,美不胜收。</p> <p class="ql-block">  旅程所限,经乌鲁木齐短暂的观光,又匆匆踏上继续西行的路途,去探寻新的期待……</p>