<p class="ql-block">《3-6岁儿童学习与发展指南》中指出：“要重视儿童生活的独特价值”。幼儿餐点的过程中就蕴含着丰富的教育价值，自主点心活动旨在让幼儿自己动手进行自我服务，按照自身需求进餐。于是，小二班一场自主点心的故事开始了......</p> <p class="ql-block">点心准备</p><p class="ql-block">（1）环境的准备</p><p class="ql-block">（2）点心前的物品准备</p><p class="ql-block">（3）点心前消毒</p><p class="ql-block">（4）点心前备餐状态和环境卫生准备</p> <p class="ql-block">老师：“小朋友们，你们知道怎样正确吃点心吗？点心环节要做哪些事呢？”</p><p class="ql-block">一朵说：“吃点心前要先洗手。”</p><p class="ql-block">艳艳说：“搬好板凳坐在位子上吃。”</p><p class="ql-block">依依说：“要大口吃点心，不可以浪费。”</p><p class="ql-block">小博说：“吃完点心要把板凳搬到前面坐好。”</p> <p class="ql-block">进餐中</p><p class="ql-block">（1）餐前正确洗手</p> <p class="ql-block">（2）拿取专属茶杯，取餐点</p> <p class="ql-block">自主按需取餐，会自己倒牛奶，有自己的事情自己做的意识</p> <p class="ql-block">早点时间，小朋友们在吃点心之前自觉洗干净小手，养成良好的卫生习惯。有序排队，先拿杯子，再选取点心。孩子们愿意自主按需取餐，会自己倒牛奶，有自己的事情自己做的意识。有的小朋友拿不动牛奶壶，就站起来倒，一手扶杯子，一手拿奶壶，小心翼翼的，生怕倒在杯子外面。第一次尝试，孩子们都很愿意自己试一试。大家都很厉害，不用老师帮忙，自己喝多少倒多少牛奶。用餐结束后，插上自己的点心牌。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">（3）安静就餐</p> <p class="ql-block">我们根据幼儿每日营养所需，搭配好一日餐点，让他们营养均衡。每日的牛奶是必不可少的，水果、点心、牛奶是我们餐点的标配！</p> <p class="ql-block">（4）餐后送杯子、擦嘴巴</p> <p class="ql-block">同时，在班级环境中我们还通过“吃点心请插牌”“萌宝的自主点心”等来激发幼儿参与自主点心。</p> <p class="ql-block">刚开始小朋友们还不熟悉自己的茶杯在什么位置，老师带着小朋友一起找一找，找到自己的照片。</p> <p class="ql-block">怎样知道哪些小朋友没吃餐点呢？吃完餐点的小朋友找到餐点牌上自己的照片，插上牌牌，这样就知道谁没吃餐点啦！</p> <p class="ql-block">这几天我班孩子在尝试自主排队取餐，小朋友们排排队，领取自己的一份餐食。在娃娃家的游戏中，我发现孩子们在玩打饭的游戏。生活经验迁移到游戏中来，小博扮演方老师的角色，他把一份份的饭从大铁锅里盛出来，摆放在台子上，小朋友们排队取餐，回到小餐桌上，围坐在一起进餐，小朋友们一勺接一勺，吃的可香了。</p> <p class="ql-block">通过自主点心环节的实施，孩子们根据自己的情况，自主地完成整个自主点心的进餐过程，老师们在一旁给予充分的指导，在教师与孩子共同创造的温馨的环境中，孩子们可以尽情的去体验以及享受整个过程，激发了孩子们开心吃点心的情绪，也增强了他们的自主管理能力。</p>