木棉香月饼的絮语(散文诗)

郭玉光

<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">木棉香月饼的絮语</b><b style="font-size:15px;">(散文诗)</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">图文/郭玉光 </b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;"> </b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px; color:rgb(255, 138, 0);"> 昌江的中秋,总绕不开一块木棉香月饼。它不是超市里包装精致的流水线产品,它是“昌江石碌佳鑫糕点厂”里制饼师傅,用双手揉进了时光与心意的吃食,每一口,都裹着昌江独有的温度与情怀…… </b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px; color:rgb(255, 138, 0);"> ——题记</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 昌江的木棉总懂时序,春天燃作满江红焰,秋日便化作月饼里的温柔,把岁月的情怀细细裹藏……</p><p class="ql-block"> 当第一缕秋风掠过昌化江畔,秋风便提着桂香,叩响了昌江石碌佳鑫糕点厂的门槛。案上的面团还带着新麦的温软,木棉的魂已悄悄潜入,它不是枝头那抹灼目的红,是阳光晒透花瓣后,沉淀成的一缕温润甜香,混着蔗糖里的绵密,在瓷碗里轻轻的摇晃。它,就是木棉香月饼。 </p> <p class="ql-block">  是的,每年入秋,昌江石碌佳鑫糕点厂月饼师傅揉面的手,都是带着岁月的温度,将木棉花的絮语揉进肌理,化作月饼皮里的细碎温柔,与椰蓉的清甜、杏仁、桃仁、麻仁、橄榄仁和瓜子仁的醇厚相拥,酿成了昌江人中秋桌上独有的木棉香月饼,慢慢的淌进心里,让人心旷神恰,流连忘返。</p><p class="ql-block"> 秋阳斜照,月饼烤箱亮起了暖黄的灯光,面团在月饼师傅的掌心里醒透,像沉睡的云朵,在热量中尽情的舒展,木棉香月饼便顺着缝隙缓缓出来,漫过晾衣绳上的蓝印花布,漫过街头巷口里阿公、阿婆摇着的蒲扇,把整个昌江的黄昏,都酿成了团圆的味道。</p> <p class="ql-block">  在佳鑫糕点厂的晨曦中,老面团的记忆正在苏醒,郭氏族人的指尖翻飞间,酿成了清甜的絮语。那伍仁与咸蛋黄碰撞出山海黎乡的甜美,消毒灯下的不锈钢操作台,映照着比月饼模具更深的纹路,那是1984年创业时的木案板,在SC认证车间里延续的掌纹。</p><p class="ql-block"> 当月光爬上楼顶时,木棉香月饼已静静地卧在青花碟中。咬上一口,绵软滑嫩,宛如木棉花的淡香就在舌尖里散开,不似莲蓉的浓艳,不似五仁的厚重,却像极了昌江的日子——平和里藏着的热烈,朴素中带着乡愁的深情。</p> <p class="ql-block">  月光是最好的织娘,一家人围坐在圆桌前,切开的木棉香月饼里,似乎能看见木棉花正在飘落的模样,又犹如听见石碌河那晚风的私语,还有藏在月饼酥皮深处里的悄悄话。原来团圆,就是把故乡的花、故乡的风,都酿成了一口入心的香甜和忘不掉的团圆情素。</p><p class="ql-block"> 夜深了,木棉香月饼还在空气中萦绕。它不追赶城市的霓虹,只守着昌江的山与河,像母亲缝在衣角的牵挂,像父亲藏在酒坛里的期盼。每一块木棉香月饼,都是写给故乡的信笺。拆开时,总有月光漫进来,总有乡愁落满怀,总有那句没说出口的话,在清甜酥香里轻轻的绽放:“此心安处,便是吾乡。”……</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 2025年9月20日凌晨石碌/(初稿)</p>