忆 秋 收

吉祥

文 字:吉 祥

图片:源于网络

美篇号:7618514

每到“十·一”临近，草木发黄之际，我便会想起在家务农时秋收的场景。

秋收是忙碌的，盼了一年收成的农民恨不得一天就把熟透了的粮食入禀。因为晚收一天就有一天的损失，风摇鸟啄在所难免。

天还没亮，母亲便起床做早饭，父亲也开始喂牲畜，准备农具。

那时候每家五谷杂粮都种些，麦子、谷子、高梁、葵花、豆类和黍米，以备自需，剩余的土地都种上玉米。

　　小麦熟的早，夏季已经收获，收完麦子的土地还要种白菜、芥菜、萝卜或荞麦。这些晚庄稼也在秋季收获。

谷子和黍米相对熟的早些，我们割完之后打成捆，拉回场院里晾晒干了，钎下来穗子打场入仓。

接下来是收高粱，父母是在地里把高粱割倒后就钎下穗子，只把高粱穗子拉进场院晾晒，这样占地少，场院的空间利用率高，而且又减少损失。

豆类就是割完直接拉回场院晾晒干了就打场了，相对简单很多。

　　收拾完杂粮之后，就开始收玉米了，玉米种的较多，这是个大活。

父亲把镰刀磨的铮亮，我们每人一把，天刚麻麻亮，我们便开始割玉米，一般是七条垄放一排，四条垄放玉米杆，三条垄刚好走毛驴车，这样剥完玉米便于往家里拉运。

玉米割倒后，我们全家人每人一铺子，挨着向前剥，剥出的玉米放进筐里，然后再倒进已经栅好的车厢，看到那黄而发亮的玉米装满车，农家人丰收的喜悦盈满沃野，相互间道着丰收的祝福，朗朗笑声回荡平畴。

秋收的时间非常珍贵，所有人都要忙到傍黑才肯回家，有的人甚至借着中秋的月光还要割两趟子。我们把玉米运回家，还要连夜装入事先编好的栅子里，防止发霉。

秋收还有很多意外收获，有时捡到鸟蛋；有时捡到香瓜或西瓜；还有时会捡到熟透了的西红柿，在累的时候吃上这些天然瓜果，那是又香又甜。

母亲还会把青玉米挑出来，攒到一起，烀上一锅，秋天的玉米香会飘满小院。母亲常常在玉米锅里再放上两个茄子，然后炖点蘸料，那晚餐可是营养丰富，令人回味。现在回想起来，真的很想念那美好的时光，虽苦犹甜。