<p class="ql-block">第十七届湖南茶业博览会在湖南国际会展中心(芒果馆)盛大开幕</p> <p class="ql-block"> 9月19日,第十七届湖南茶业博览会在湖南国际会展中心(芒果馆)盛大开幕,现场茶香四溢,来自全省各地的优质茶产品齐聚一堂。在此次备受瞩目的茶博会上,蒙洱茶业旗下的“紫鹊十八红”凭借卓越品质脱颖而出,荣获茶祖神农杯“五星茶产品”奖,再次彰显了其在湖南红茶领域的突出地位。</p> <p class="ql-block"> 本次“茶祖神农杯五星茶产品”评选活动竞争异常激烈,共收集到全省各市州选送的100多个参评茶样,涵盖绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、特种茶等多个类别 。评选过程严格遵循茶叶国家品质标准和“五彩湘茶”五大区域公用品牌团体标准以及相关行业标准,由省内著名茶叶审评专家组成的评审团,对茶样进行密码编号、感官审评。依据《茶叶感官审评方法(GBT 23776 - 2018)》,从外形、香气、汤色、滋味、叶底等五项因子进行综合打分,最终综合得分90分以上方可入选。</p> <p class="ql-block"> 紫鹊十八红能在众多茶品中斩获殊荣绝非偶然。其产地位于世界双遗产地紫鹊界景区,地处海拔800 - 1200多米高的雪峰山脉深山区“五朝贡茶”产地——錾字岩与蒙洱冲及川坳一带茶园,这里峰峦叠嶂,森林覆盖率高,常年云雾缭绕,土壤肥沃且零污染,姑娘河的水滋养着茶树,为茶叶生长提供了得天独厚的自然环境 。在制作工艺上,紫鹊十八红由蒙洱茶第十三代传承人、湖南红茶“十大制茶工匠”李洪玉,将古瑶人传统制法与现代工艺精妙结合精制而成。从纯手工采摘一芽一叶的鲜嫩茶芽,到历经萎凋、揉捻、发酵、干燥等多道工序,每一步都凝聚着匠人的心血与智慧,严格把控品质,保留了茶叶最本真的风味。</p> <p class="ql-block"> 紫鹊十八红具有独特的品质特征,干茶条索紧致,细紧勾曲,茶毫显露,黑黄相间;香气方面,甜香高持久,似花似蜜,浓郁悠长;冲泡后汤色橙黄透亮,十分诱人;入口滋味甘醇浓厚,汤感醇厚顺滑,喉韵幽长,回甘明显,给品茗者带来美妙的口感体验 。自2014年上市以来,紫鹊十八红就备受市场青睐,曾多次荣获省级金奖,如湖南省第六届茶博会茶祖神农杯金奖、潇湘杯金奖等,此次在第十七届茶博会上荣获五星茶产品奖,更是对其品质的高度认可与赞誉 。</p> <p class="ql-block"> 蒙洱茶业相关负责人表示,此次获奖是对紫鹊十八红品质和品牌的肯定,也是对蒙洱茶业多年来坚持品质至上、传承创新的鼓励。未来,蒙洱茶业将以此为契机,继续深耕茶产业,不断提升产品品质,挖掘茶文化内涵,加强品牌建设,推动茶旅融合发展,让紫鹊十八红这一优质红茶品牌走向更广阔的市场,为湖南茶产业的高质量发展贡献力。</p>