🍃《吃对了，就是在养生！｜一日三餐里的中医智慧》🍃

岁月温茶

你知道吗？真正的养生并不需要名贵补品，它就藏在我们的一日三餐里。

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让我们一起健康生活

北方人爱吃面食，尤其是烤馒头，正是因为小麦性温，能暖脾胃、扶阳气，慢慢改善虚寒体质。而南方湿气重，大米利水偏寒，所以更要搭配温性食材平衡。

就像鸭子性寒，所以北京烤鸭要用烤制来中和寒性；鸡肉性热，所以小鸡炖蘑菇用炖煮化解燥热。炒蔬菜时加几颗蒜、一点辣椒，不仅提香，还能温暖脾胃；煮猪肉时放八角桂皮，既去腥又平衡寒性。

淋雨了喝姜汤，上火煮绿豆粥，姨妈期一杯红糖姜水，月子餐一碗小米粥油——这些都是老祖宗“以食调气”的智慧。食物有寒热温凉，人也有体质虚实，吃对了，就是最好的药。

养生，从来不是临时抱佛脚。它是一粥一饭的细心，是一荤一素的搭配，是顺应天时、尊重食材本性的生活方式。

✨记得：吃得明白，才能养得踏实。